馒头日记。
日记记录着每天的事情，最终目的就是记录存在。写日记能提高表达能力、独立思考能力，能帮助总结和分析自己，你是否正为写【日记】而犯难呢？下面由我们帮大家编辑的《馒头日记简短》，还请你收藏本页以便后续阅读。
馒头日记简短 篇1
昨天晚上，爸爸酒喝多了，到家就吐了，还直哼哼，直到很晚才睡觉，我很担心他。
今天一早醒来，就发现妈妈已经上班去了，我很自觉地起床了。先刷牙洗脸，之后，我推开爸爸房间的门，看见爸爸还在睡，心想：唉，今天没有早餐吃了啊。于是，我跑到厨房那里看看有什么吃的。打开冰箱一看，里面什么也没有，只有冰冻的馒头，我灵机一动，心想：可以蒸馒头吃呀。就先把锅清洗一下，再倒一点水，水正好淹到锅的一半，再在上面放了两只筷子，然后，把馒头放进盘子里，再把盘子放在筷子上面，锅盖盖上，开始打火蒸了起来大约过了十几分钟，热气一阵阵冒了出来，馒头终于蒸好了。
吃着自己蒸的馒头，我感觉自己真的长大了。
馒头日记简短 篇2
今天是个晴朗、明媚的一天，我和爸爸妈妈来带奶奶家干活，准备一下过年要吃的食物、桌子和椅子，还有给客人准备的瓜子、糖、花生……
我们开始分工了，爷爷烧火，奶奶放馒头、接馒头，妈妈和面，爸爸调馅，我拾柴火，看时间。短短几分钟的分工后，我们就拿起围裙开始工作了。刚开始没我的事，我就四处溜达，看看爸爸调的 馅，看看妈妈和的面，再看看爷爷生的火，真是太无聊了。过了一会儿，一部分的馒头包了出来，马上，我就有了重要的工作了——拾柴火。我飞快的跑到门外捡了一捆柴火。来到烧锅的面前把柴火放 入锅下，正式开始蒸馒头了。又过了一会儿，又一筐馒头被爸爸妈妈包出来了。可是锅不够，怎么办呢？我一看时间，第一锅馒头蒸的时间到了，我们把第一锅蒸的馒头接出来，放第二筐的馒头。我又 捡了一捆柴火。没过多久，白白胖胖的包子就又出锅了，我们又开始接着蒸……
今天忙活了一天，真是累死了，可是劳动还没有结束，明天还得忙活一天，我要好好休息休息，保持体力，明天接着干活。
馒头日记简短 篇3
由于疫情严重，在家不能出门，于是我跟妈妈学蒸馒头。
妈妈先把面粉和发酵粉按比例混合均匀，然后加水和成面团，接着用保鲜膜把它密封起来，放在温度较高的地方两个小时，原本小小的面团就变成了原来两倍的胖子，我们还用同样的方法制作了黄色的玉米面团。
面醒发好了，我们开始揉搓面团，给它排气，等面团表面光滑后，就可以制作面坯了。我想做一个可爱的“小猪”，先拿出一些白面团，搓成一个椭圆形当做小猪的身子，再拿出一些黄面团做成三角形，粘在小猪的身子靠前的地方，这样小猪就有耳朵了，然后我用黄面团做成一个小椭圆形，粘在身子最前方，做小猪的鼻子。最后，用熟红豆粘在小猪鼻子上面做小猪的眼睛，一个可爱的“小猪”出世了。我和妈妈还做了很多有趣的造型。
做完放置15分钟后放入锅内蒸，25分钟后馒头就可蒸熟，在馒头还没蒸熟的时候我就闻到了香味。馒头终于蒸熟了，我迫不及待地拿起“小猪”咬了一口，真好吃！
馒头日记简短 篇4
一天，迎盈、朝华、尊郅和我在代迎盈家做馒头。
刚开始做的时候，代伯伯把面粉撒在桌子上以免把做馒头的面粉粘在桌子上。我们就开始做起馒头来。我们做的馒头的形状各种各样的，非常好玩。代迎盈做了个爱心，叶尊郅做了个肥嘟嘟的龙猫，隋阿姨做了一个头像老鼠的头、尾巴像金鱼的尾巴、身体像鹿的身体、背上的刺像刺猬的刺的动物。隋阿姨说这是一条龙，可我们怎么看都不像，干脆就叫它谜语龙吧！
我先做了个饺子，接着还想做一只刺猬。做好刺猬的身体后，可我不知道怎么给刺猬装上尖尖的刺，叶尊郅的妈妈就教了我一招，用剪刀在面团的背上斜着剪，就可以剪出一条条的刺。有趣的是，馒头蒸好后，我们发现隋阿姨做的那只谜语龙蒸了后什么都不像了，连耳朵都塌下来了；我在做的饺子里面藏了一粒牛肉干，可吃的时候我却找不到了
做馒头是多么的有趣的事呀！
家长简评：孙平静小朋友的文章层次清晰，语言简洁、生动，为我们描写了一个活泼、有趣的做馒头的场景，读完后使读者有加入其中的想法。不足之处是在有些细节的交代和连贯上还尚显不够。
馒头日记简短 篇5
20xx年xx月xx日
星期二
天气阴
“妈妈，这包东西什么呀？”我问。“等一下你就知道了。”妈妈神秘地说。“到底是什么呀？”我不耐烦地说道。可是妈妈说了一句很别扭的话“不说给你听，等你心滋滋。”“怎么学我说话了呀？”我想。“还是不管了
吃完饭，我端着碗和筷子准备放在水槽里泡，刚走了几步就被一块很粘的东西粘住了。我大叫了一声：“谁弄的呀！”可是没人理我。我迟疑了一下，还是进去了。可比我想像的更糟，地上到处都是刚才那些不明物体。原来爸爸在弄自发粉呀，真晕。弄得到处都是。我走进了说：“爸爸，可以也让我来“玩”一下吗？”“可以，不过小心哦，很粘的。”我蹲了下来，双手就举起这块软绵绵的“大石头”。哇，真的好粘呀。我胡弄了几下，站了起来举着“石头”就往盆子里咂。“扑”一声，哈哈石头碎拉。
20分钟后，石头还是要变馒头咯。爸爸把发酵后的自发粉揉成一块块的'馒头后就放进了锅里蒸了。我也怀着期待的心情出去了。等呀等，等呀等，10分钟，20分钟，30分钟，终于等到了。
馒头日记简短 篇6
今天，妈妈心血来潮，提出要自己做馒头吃，我也在旁边看着。
首先，在不烫手的温水中倒入五克干酵母，再加入半勺糖。妈妈说：“加糖是为了更好的（改为：地）发酵，蒸出来的馒头更香甜。”搅拌后加入面粉，用筷子再不断搅拌，觉得面团的硬度差不多时，用手揉面，我非常想尝试一下揉面是什么感觉，就向妈妈撒娇，最终得到了妈妈的许可。面可真是不好揉啊！老粘手，我使出了九牛二虎之力，累得满头是汗时，妈妈说：“好了。”按照妈妈的提示，我用保鲜膜盖好盛放面团的盆，放在温暖的地方发酵。
一个多小时后，面团发酵好了，满满的一大盆，在发酵好的面里倒入适量的碱水。再用手揉面。直到把面团揉到光滑切开没有大气孔时面团就揉好了。接着，把面团放在案板上，搓成长条状，分成大小均匀的小剂子，再揉捏成自己喜欢的形状。这样，一个个馒头生胚就做好了。
我们在锅里加入凉水，放入篦子，将做好的馒头生胚一一放好，开火，30分钟后，馒头蒸好了，一个个白白胖胖的。
这次做馒头，让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到家长做饭的辛劳。以后，我一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。
吕孟利老师评语：
张丰佳同学，很高兴看到你动手参与劳动，乐于学习做饭，先为你点个赞！
这篇习作语言朴实，情景真实。你按照和面、发面、做生胚、上锅蒸的先后顺序，写了自己和妈妈一起蒸馒头的经历，条理清晰。因为文章写的内容是动手劳动的事情，所以你主要抓住了做馒头时的动作进行描写，这些动词能把制作的过程写得更清楚、更具体。老师把这些动词加粗、变成了绿色，同学们可以读一读，体会体会。
同学们，写劳动、运动等情景的时候适合使用动作描写，而且老师建议大家使用一连串的动词来描写动态场景，这样画面才能活起来。这就是“要动连着动”。大家都可以尝试，进行一段动态描写的专项练习。
馒头日记简短 篇7
春节马上就要到了，家家户户都在准备着年货。躲藏在冰箱里两天的太阳，今天终于出来了，于是奶奶就准备把馒头馅做起来，我呢就做了奶奶的小帮手。
奶奶拿出了两大盆的萝卜，萝卜有长的也有圆的，长的都有我手臂这么长，圆的和我的脑袋有一拼。我们先要把萝卜一个一个地洗干净，我也去帮忙了，这水冰凉冰凉的，就像针刺一样，感觉十分疼痛。但是我还是坚持下来，和奶奶一起把萝卜洗完，奶奶夸我真棒真懂事！接下来奶奶把萝卜皮刮掉，动作十分的麻利，一会就好了，萝卜一下子就像换上了一件雪白透明的新衣，美丽极了！然后，奶奶又拿出专门刨丝的刨子，把萝卜弄成丝，好锋利的刨子，萝卜从它身上一经过，就粉身碎骨。我也去尝试了一下，可是看着容易，做起来太难了。萝卜丝弄好后，奶奶烧了一大锅的水，把萝卜丝放在开水里面烫了一下，把烫好的萝卜丝装在了一个布袋子里，拿出来脱水机，把一大包湿答答萝卜丝放进去脱水，就这样萝卜丝弄好了。
奶奶拿出从市场上买来的一大盆肉泥和弄好的萝卜丝倒在一个大盆里，放上调料，倒上刚刚熬好的猪油，我和奶奶一起搅拌起来，奶奶闻了闻说到：“这咸淡差不多了。”“耶，馒头馅大功告成啦！”我高喊道。
这次做馒头馅可真有趣，明年我还要做，晚上奶奶把馒头馅送到了加工包子的地方，明天早上我就可以吃到热腾腾的包子啦！
馒头日记简短 篇8
今天是姥姥蒸馒头的日子。姥姥说要蒸“枣花、花糕、包子、豆沙馅馒头”好几样呢，要我和姐姐早早起来，帮她揉面。
姥爷分给我和姐姐一人一团面，面团软软的，要把干面加在里面使劲揉，然后才能按花样再蒸。没想到蒸个馒头，还要费这么大的力气，我俩甩开胳膊干起来，把面放在面板上，再放上些干面粉，一会儿干面就进了面团里，看不出来了，姥爷提醒我们，干面要放在面板上，如果不小心的话，面团就会粘在面板上。姐姐没我手劲大，一会儿，姥爷就说我的.面可以干活了，姥姥再把他们揪成小面团，先蒸“枣花”，姥姥把面团揉揉，捏捏，在合适的地放上一颗枣，就类变成了一个漂亮的小枣花，原来这不叫“枣花”，真好看，我和姐姐都眼馋起来，想学着蒸蒸，姥姥说，先教你俩蒸个小刺猬吧。
姥姥给我俩一人分了一块面团，为了小刺猬硬实，在面团中间放一颗枣，然后把面团捏匀了，成一个椭圆形，拿起小前刀把刺剪出来，揪一点枣皮当小刺猬的眼睛，再在眼睛下面担一个小鼻子，嗯，象模象样的小刺猬就做好了，自己看看，很满意啊，正好妈妈回来了，立刻给小刺猬照了张相，不错呢，等蒸熟了，妈妈让我看看，基本上没变样，看着自己的“作品”真开心。
馒头日记简短 篇9
再过几天就过年了，妈妈说要蒸带馅的馒头，我别提多高兴了。今天我起得很早，我准备看妈妈是怎么发面的，只看见妈妈拿了一个大盆里面放了10斤面，把酵母用温水货好搅拌均匀，放进面里，弄了好半天才把面活好，妈妈叫我把面放在客厅里阳光充足的地方说是发得快，因为我最爱吃瓜子瓤馅的，吃过早饭我和妈妈把瓜子瓤擀的碎碎的，准备下午蒸馒头用。时间很快到了下午1点半了，面发好了，我和妈妈开始包馒头，妈妈揉好面后，把面弄成了一个一个小面团，面团擀好后，我负责包馅和用模子刻花，刚开始包不好馅都漏出来了，后来妈妈教我怎么包，后面我包的就好多了，经过我的手馒头刻上了各种各样的花纹，我心里很高兴，很快妈妈将包好的馒头放在蒸屉上争=蒸了起来，15分钟后馒头蒸好了，这时的馒头比生的时候大了一倍。
我迫不及待的拿了馒头吃了起来，心里高兴极了。
馒头日记简短 篇10
从前，森林动物食堂的食品都是生的。有一天，动物食堂的猴大厨去菜场买菜。忽然，听到有人在叫：“卖馒头啰！我的馒头热乎乎的。”猴厨师闻到了诱人的香味，就垂涎欲滴，突发奇想：我们自己蒸馒头吧！动物们肯定很喜欢。急性子的猴大厨说干就干，买菜之后立即去买蒸笼，然后回食堂做好馒头，放到蒸笼里蒸。
过了一会儿，蒸笼上开始冒出一点儿热气。猴大厨想：馒头熟了吗？
他心急地打开蒸笼，抓了一个馒头看看闻闻，然后塞进嘴里尝，咦！只有一点热。它盖上盖子继续蒸。接着一次又一次地尝；最后，蒸熟了。猴大厨打开盖摸了一下，没有馒头。他感到自己饱了，一摸肚子，原来馒头在肚子里。
山羊正好看到猴子蒸馒头时的情景，乐得合不拢嘴，捋着胡子说：“猴厨师，蒸馒头，馒头没蒸熟，他就尝馒头，等到馒头熟了，没有馒头只有猴大厨。”
我懂得了一个道理，就是做事情不要太着急，要有耐心。
馒头日记简短 篇11
现在外面买的食物安全意识让人很担忧，我们一家很久没吃馒头了，所以妈妈决定自己来做馒头。
昨晚妈妈去买了面粉和发酵粉，然后妈妈拿着一个大盆放面粉，把发酵粉一半放在水里浸泡，同时开始揉面粉，一边揉一边倒水，妈妈有条不紊的进行着，大约15分钟左右，妈妈说好了，我疑惑的看着她，心里捣鼓着难道完成了？妈妈看出我的小心思了，说让面粉发酵膨胀到2倍大才可以做馒头，这只是第一步，明天完成第二步，哦，原来这样啊终于明白了。
今天我一大早就起来看面粉是不是变2倍大了，结果没有妈妈说的那么大么，顶多大了一倍，赶紧上楼找妈妈，妈妈被我从暖和的被窝中吵醒了，下楼一看，这是因为已经膨胀过了，我们放的时间太久了，又瘪下去了
那我们开始做馒头了吗？
可以，但需要你帮个忙，找个擀面杖出来
我翻箱倒柜的找着，因为这个东西不常用，我也不知道放哪里了，这时妈妈拿着发酵好的面粉，馅料和擀面杖过来了，原来妈妈早就拿好了擀面杖，她也知道等我找到黄花菜都凉了。
洗好手准备开始包馒头了，好激动啊，因为第一次做，心里又多了几份兴奋，我聚精会神地看着妈妈做了示范，只见她先从发酵好的面粉中救出一个小团，放在手心搓圆，搓圆的面粉放在桌子上，然后两只手拿着擀面杖用力的把面粉团压扁，慢慢的擀圆，放上馅料，折成馒头形状就可以了。
看完妈妈操作过程，我也开始小试牛刀，既兴奋又紧张，也有些担心。看着这面粉有点稠，我很使劲才抓了一团，按照示范过程，一步一步操作着，使劲的揉啊，搓啊，过了好一会才勉强搓成圆形，而此时我的手掌心都已经红的像苹果一样了，不断的发出疼痛的信号。看来做馒头也不是想象中那么简单，把圆形的面粉放在桌上，双手拿着擀面杖，对着面粉使劲的压下去，再来回滚动，就这样一遍又一遍的滚动，终于一个圆形的面皮出来了，但凹凸不平，继续擀，反反复复进行着，终于成功了。接下来包馅折叠这活全部妈妈承包了，我就擀面皮。
没想到擀个面皮这么累，真的要好好珍惜现在所有了，一切都是那么来之不易。
馒头日记简短 篇12
我家燕燕阿姨做的馒头很好吃，所以今天我决定来学做馒头。
第一步：准备1斤半面粉、干酵母、一碗温水。
第二步：根据燕燕阿姨的经验，先将一点点酵母（约2~3克）加入面粉中，再倒入温水，开始和面。和面真的不容易，我的手被面团粘住了，而且力气也不够大，过了很久，在燕燕阿姨的帮助下，才揉出了一个面团。
第三步：发酵。这是一个有趣的过程，看到原来的面团变大了，我觉得很奇妙，我很想知道是为什么？妈妈告诉我酵母是一种可以让面粉变大的东西，在夏天天气热的时候，面团放在厨房里一会儿就会变大，冬天啊就要用比较长的时间，所以我们用了一个办法，先把大锅加热，再把面团放到锅中盖起来，大概过了75分钟，面团就变大了。
第四步：在干凈的桌上洒上干面粉，再把已经发酵好的面团揉一会，搓成长条，当然也可以搓成自己想要的形状。接下来就是用刀把面团切成小段小段的面包。
第五步：蒸馒头喽。在大锅的蒸笼里垫上湿布，把切好的小面包排好，盖上锅盖大火蒸6~7分钟，再中火蒸3分钟，好吃的馒头就可以上桌了。
做馒头真的不简单呢，以后我还要做做看。
