年夜饭作文。
相信身为学生，对于作文是非常熟悉的吧，其实多看、多学习一些优秀的作文，是对写作有好处的，作文，没有固定的内容，都是每个人有感而发。想要把作文写好，是需要花费一些心思和时间的。优秀的作文怎么样才能看到呢？以下是幼儿教师教育网的编辑收集整理的“吃年夜饭作文”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
吃年夜饭作文(篇1)
这次的年夜饭，我亲自上阵，为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净，用刀从尾部入刀，平刀沿着鱼脊骨至鱼腮，将鱼头批开，使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水，将处理好的草鱼摊开，背面朝下放入水中，烧开水，煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出，沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。
锅烧热，放入煮鱼的汤，加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁，淋入少许香油提香，浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉，处理好的五花肉放在锅里，下冷水淹没肉块，小火慢慢把水烧开，逼出血水，捞起备用花雕，老抽，生抽调成味汁，尝一下咸淡，觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点，水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里，加入拍散的姜块，葱段，冰糖，香料和干辣椒，没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时，其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟，捞起入小容器垫底，放上一块肉，浇上适量味汁即可上桌。
最后我又做了鱼香肉丝，取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用，其它食材切丝或切末。里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
好开心啊做了年夜饭。
吃年夜饭作文(篇2)
大年三十，你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你，当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧!
嘿嘿，我就是这场年夜饭的“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，母亲才是操控年夜饭大局的人。
下午三点了，母亲开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当母亲的小帮厨。
我的第一项任务是：串肉串。母亲给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好的肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊!于是，我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就OK。
还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我的手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。
下面我就剩下打杂这一任务——就是给母亲递调料，母亲在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和母亲做的年夜饭，心里格外暖，虽然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。
吃年夜饭作文(篇3)
每年的大年三十，家家户户都会准备好多好吃的，为的就是过一个好的年，大家坐在一起吃一顿团圆饭，见一见许久未见的家人，大家对团圆饭还是很重视的。
这天，妈妈和奶奶早早的就起床了，等我们起床洗漱好的时候，看见妈妈正要出去，我问奶奶妈妈干嘛去。奶奶跟我说，妈妈要去买菜，晚上要给我们做好多好吃的，我一听有好吃，就想着跟妈妈一起去，我也想去看看这大过年的菜市场里面卖了哪些好吃的。
我恳求了妈妈很久，她才答应带我去。一路上我都在问妈妈，这是什么、那是什么？妈妈都很耐心的跟我解说，让我认识到了不少的东西。妈妈买了很多的青菜、肉食和水果以及糖果，回到家后，我累得气喘吁吁的，两只手臂很酸，一点力气也抬不起来。真没想到，这是个苦力活。
但这只是个开始，真正的大餐还没开始准备嘞。奶奶抓了两只鸡，肥嘟嘟的，把它们处理好后，我又跟着奶奶去小溪里面把鸡清理干净。我学着奶奶的手法，帮她处理另外一只鸡，这样速度就提升不少了。妈妈在家里面清洗青菜腌制烤肉，等我们全部都做好的时候，已经中午了。家里面的女人们在厨房里忙活着，男人们正在清洗碗筷，小孩在旁边嬉戏打闹。
到下午三四点钟的时候，我们就开始了我们的晚餐，摆了两桌，因为人数实在是太多了，年长的坐一桌，小孩和年轻的坐桌，大家边吃饭边聊天，偶尔询问一下孩子的情况。桌子上准备了大概有十几种菜，有老人爱吃的，也有小孩们喜欢吃的，每个人的口味都照顾到了，自己喜欢吃什么就吃什么。
大家把自己一年来有趣的事情都在桌上分享出来，引得大家哈哈大笑，氛围很高涨。
吃年夜饭作文(篇4)
太好了，等了这么久终于过年了！对于我来说过年是最开心的事了，特别是年夜饭，全家人坐在一张桌子上吃着美味的饭菜是多么美好的一件事啊，团聚在一起多热闹。
今天是特殊的一天，那我当然是比谁都积极了，我第一次准时地在八点钟整时起了床，洗漱完吃完早餐后就和爸爸妈妈一起去奶奶家。路程比较远所以在车上我只好睡了一觉，不知道过了多久，妈妈叫我下车，我茫然的下了车，一看已经到了奶奶家。精神一下子就来了，一口气便冲到了门口，爷爷和奶奶满面笑容的出来迎接我们。
奶奶家有很多年货和过年买的零食，这简直就是我的天堂啊！
晚饭终于到了，看着眼前的美食我口水直流，有卤猪蹄、烧白、小鱼干、粉蒸肉……这么多好吃的菜都让我眼花缭乱。我两晚发光的看着这些美食已经完全抵不住诱惑。大家看到我这个样子都忍不住笑了。过了一会我才反应过来，脸刷的一下子红了，我真丢脸丢到家了。
吃完饭后，我又玩起了甩炮，爸爸则准备放鞭炮，我吓得不轻，立马放下了手中的东西然后捂住耳朵，我一直很怕鞭炮，因为它的声音太大了，夸张一点我都可以说它的声音和雷声一般。
过年可真好，一家团团圆圆，我爱过年！
吃年夜饭作文(篇5)
放寒假了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚与好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。“老爸，老妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子与炒菜，我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声与切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。
一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香与一些小鞭就向外跑，老爸与爷爷也都随后而至。
一回来，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕。
我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，我有出去放花，同时消消食。
这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
吃年夜饭作文(篇6)
过年喽！过年喽！伴着窗外的烟花声，我和妹妹高兴地鼓起掌来。今天是腊月三十，是xx年的最后一天，是我国传统过年吃年夜饭的日子。
餐桌上摆满了我爱吃的菜，有香香的辣螺、金色的黄鱼、鲜美的芝麻螺、热腾腾的海瓜子桌子上几乎都是海鲜，还有年夜饭的主食：白白的年糕和香喷喷的米饭。我看的嘴巴都痒痒了，口水也流了下来。等到妈妈说开饭了，我便开始狼吞虎咽地吃了起来，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、小爸、小妈、妹妹见了我吃饭的样子，都忍不住笑了起来，只见我一手拿着一条油炸小黄鱼，一手拿着芝麻螺，嘴里塞满了饭，脸上还都是饭粒。这时，全家完全沉浸在过年的喜悦中，大家有说有笑，非常高兴，吃的差不多了，，我便向大家拿红包了，我先对爷爷、奶奶说祝爷爷、奶奶福如东海、寿比南山。爷爷、奶奶听了，高兴的说好，大孙子，来，拿着。我满怀信心的接过红包，摸了摸，沉甸甸的，真想拆开了数一数，可惜爷爷奶奶把封口给封住了，只好放枕头底下压过年再数啦。后来，爸爸、妈妈、小爸、小妈也给了我红包，我的口袋都装不下了，有一个红包还掉了出来。
吃完饭后，我和妹妹去放烟花，烟花五颜六色，有一种可以飞起来呢！放完烟花之后我和妹妹就去看联欢晚会了。
我觉得今年的年夜饭最香！希望一年可以吃很多次年夜饭，过很多次春节。
吃年夜饭作文(篇7)
大年三十下午，妈妈对爸爸说：“我要去准备年夜饭了。”说完系好围裙，准备洗手。我放下遥控板，站起来对妈妈说：“我可以帮忙吗？”妈妈说：“当然可以呀，我的好女儿长大啦！”于是我也学着妈妈的样子系好围裙，洗净手就一起到厨房开始准备菜，准备年夜饭了。
妈妈先让我先把白菜洗干净，然后再把白菜切成一条一条的装到干净的盘子里，然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片装好。万事俱备，只等妈妈打着火，开始炒菜。
妈妈先把油倒在锅里，站的一旁看着锅里的油烧沸腾，等油咕嘟咕嘟的冒泡时，妈妈把一条腌好的鱼放进去，这条鱼瞬间就下了油锅，妈妈不停地翻滚油锅里的鱼，大约过了两分钟鱼就被炸成了金黄色，然后把鱼捞了起来，放到盘子里，我帮妈妈把切好的葱姜蒜丝均匀的撒在鱼的身上，再把调好的汁儿淋在鱼的身上，过年主菜鱼做好了，我掩不住内心的喜悦，嘴里也哼起了歌，我知道年年有鱼，年年有鱼嘛！
除了烧好红烧鱼，我和妈妈还做了许多菜，如：番茄炒蛋、红烧排骨、红烧肉、鸡汤……大约摸一个小时后一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜饭也可以开始吃啦！
爸爸和哥哥夸我和妈妈今天是大厨，手艺还不错，速度也挺快的。边说着夸赞我和妈妈的话，边“咚-咚-咚”地下楼去放炮了。
炮放完了，我们一家人一起来到餐厅，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，准备先尝一口，妈妈看见了，悄悄地对我说：“先别急，长辈还没有落座呢！”我听了连忙点点头，转身去请爷爷来吃团圆饭。
年夜饭是家庭团圆的一顿饭，我今天很开心，很快乐。外面的鞭炮声仿佛也很给力，它和屋里的欢笑声共同奏响了新年的美好篇章。
吃年夜饭作文(篇8)
除夕的晚上，厨房里热火朝天。奶奶，妈妈和姨妈正忙着准备最后的大餐。客厅里，爷爷的屁股好像用胶水粘在了沙发上，目不转睛地盯着电视看。爸爸在餐厅里布置餐桌，准备酒水和饮料。而我负责用各色水果来摆一个水果拼盘，我学的画画本领，可派上用武之地了。小表妹琪琪，像个小能干婆，到处帮忙，但却帮的都是倒忙。
掐（吃）年夜饭喽。随着奶奶家乡口音的一声吆喝，我家的年夜饭正式开始了，正当大家要开吃时，花白头发的爷爷突然大喊一声：等等。大家都愣住了，他却呵呵一笑，说：我先拍张照，发个朋友圈。惹得大家都哄然大笑。瞧，我的爷爷还挺时髦。
奶奶脱掉围裙，里面穿着一件棉背心，上面绣着一个盛开的牡丹花，我觉得她是我们家穿得最有年味的人了。奶奶忙了一天，自己顾不上吃饭，却一筷子一筷子的给每个人加菜，一个劲儿地劝我们多吃点儿。
爸爸戴着眼镜，穿着奶奶给他织的土黄色绞花毛衣，毛衣有点小了，裹在身上，显得他有点胖，都说每逢佳节胖三斤，我看我爸已经超额完成这个任务了。
妈妈去理发店做了个新发型，满头的卷发，看着有点儿别扭，不过挺精神的。妈妈穿着大红毛衣，看着穿着紫色毛衣的我，笑着对我说：今天，我俩是大红大紫组合耶。我赶紧配合地摆出个哦耶的造型。
小表妹琪琪，可能是因为太兴奋了，好像得了多动症，吃饭时在板凳上扭来扭去，最后非要爬到姨妈身上坐，才算安稳下来。
这就是我们家的年夜饭，全家人围坐在一起，有说有笑地享受着美食，每个人的脸上都洋溢着快乐的微笑！
吃年夜饭作文(篇9)
每年的大年三十，也就是除夕夜，妈妈、爸爸带着我和哥哥一起去外婆家吃年夜饭。
外婆做了一桌丰富的饭菜，有美味可口的鱼，有香喷喷的烤鸭，有红彤彤的螃蟹，还有各种蔬菜和饮料大家围坐在一起吃着津津有味的年夜饭，还不时的举杯祝贺新年快乐，万事如意，年年有余。吃过年夜饭后，我还拿到了好多压岁钱。就去催爸爸到门口放鞭炮和烟花，爸爸点燃了烟花，五颜六色的烟花映红了天空，美丽极了。我在旁边点燃了鞭炮，那噼噼啪啪的响成一片，我在鞭炮和美丽的烟花中完全陶醉了，希望我们的生活也像烟花、鞭炮一样，有声有色，多姿多彩！
吃年夜饭作文(篇10)
提起年夜饭，大家首先能够想到的就是丰盛，桌子上各种鸡鸭鱼肉，各种饮料啤酒，总之就是满脑子满汉全席的场景吧。尽管就是自己所在的家庭普普通通的，每年都年夜饭的时候，身边的人也都是费尽心思的凑够十个盘子，寓意着在新的一年里十全十美。
可是在自己小的时候，家里的年夜饭只有一个盘子，并且每年都是那一道菜，那个时候可能觉得所有人家过年的'时候都在吃同样的饭吧，因为很少和别人会聊年夜饭吃的几个盘子这样的事情。
以至于多年以后，我都觉得，年夜饭准备十几个盘子来做饭，是一件挺奢侈的事情。因为每年年夜饭都吃的特别的少，十几个盘子也都是每个尝上几口就行了。以至于多年以后的自己，特别的怀念儿时的那一个盘子的年夜饭。
那一个盘子里，猪肉是自家或者邻居喂了一年的猪，杀的肉，豆芽是在自己家炕上暖出来的，粉条是用自己家的土豆做的，油是用自己家的麻子炸出来的，每到年30的时候，老妈总会拿出来家里最大的盘子，把猪肉粉条豆芽全部放在一个盘子里一锅炖，现在想想有一种东北大烩菜的感觉。上面再蒸上几个花馍馍，新年的钟声敲响的时候，一家人就围着一个盘子，一边吃着菜一边聊着天儿。
展望着新的一年，希望新的一年里大家可以越来越好。
如今年夜饭桌的盘子越来越多了，自己无比怀念的，却是小时候那一个盘子的年夜饭。
吃年夜饭作文(篇11)
今天是大年三十，家家户户都快乐地忙碌着，庆祝这辞旧迎新的日子。
今年我们一改往年在饭店吃年夜饭的惯例，在自己家吃年夜饭。奶奶和外婆准备了一桌子的菜，鸡鸭鱼肉，样样齐全，还有各种蔬菜。厨房里洋溢着阵阵菜香。我也勤快地在厨房里进进出出，给长辈们当助手，择菜、打鸡蛋、摆碗筷……
要吃年夜饭了！我们一家人围坐在一起，看那红彤彤的油泼大虾、美味的大黄鱼、香喷喷的剪豆炒蘑菇……整整摆满了一桌。在开吃前，我们共同举杯庆祝，弟弟也奶声奶气地说：“干杯”，把大家逗得哈哈大笑，一家人有说有笑地开吃了。我和弟弟吃得津津有味，这温暖的气氛就如同花朵绽放、散发。
这时，外面的爆竹声开始此起彼伏，长辈们都拿出厚厚的一包压岁钱给我和弟弟，我们开心地接过压岁钱。
这是幸福的一年，难忘的一年。我想，等我长大了，无论有多忙，我也一定要陪着家人过除夕、吃年夜饭。
吃年夜饭作文(篇12)
今天是年夜啊~来到广东吃年夜饭，忒爽了，跟爷爷、奶奶们吃一餐饭是多么多么滴（强调）不容易啊！我一定要珍惜珍惜再（更加强调）珍惜。
晚上7点1刻，我们准时来到饭桌前吃饭，我们的“主席同志”——我爷爷迈着轻盈地步伐来到桌前，那白发苍苍的头发像雪一样白（这句话要缓缓地读），可是爷爷那声音是那么地洪亮啊~~~他斩钉截铁地对我们说：“同志们（指的是我们），今天的年夜饭正式开始啦！！！yjs21.COm
我们一齐鼓掌，欢迎年夜来临。
服务员（我的婶婶）端着一盘一盘的菜上桌，那香喷喷的味道扑面而来，那味道，香得啊~~~~~~~~~不知道说什么好啊，哈哈！
我们边吃饭别看电视，看那一个个小品，忒好笑了，我们捧腹大笑！！！哈哈！嘻嘻！呵呵！大家都很开心，很兴奋，很高兴。
突然，爸爸叫我祝福爷爷和奶奶，我毫不犹豫，大胆地走向爷爷身边，大声地说：“爷爷，我祝福您福如东海，寿比南山！大家听了，都鼓起掌来，哈哈大笑，然后，我又走进奶奶身边，对奶奶说：“奶奶，我祝福你在新的一年里，身体健康，万事如意！~”又是一阵热烈的掌声，然后，我来上瘾了，我又继续祝福大家，突然我对还没有生崽的小婶婶说了一句非同小可的一句话：“祝小婶婶早生贵子。”
大家沉没了一下，又露出了开心的笑容，再次来了一阵更热烈的掌声，我摸摸头，也笑出了声，哈哈，呵呵................
这次年夜饭就在这笑声中结束了，哈哈，哈哈.............................
