幼儿园秋季后勤工作计划。
制定计划可以指明工作的发展方向，使行动更加明确。什么样的工作计划才是合理的呢？幼儿教师教育网的编辑现在向你推荐幼儿园秋季后勤的工作计划，请收藏好，以便下次再读！
幼儿园秋季后勤的工作计划 篇1
一、指导思想
本学期我园的后勤工作将紧紧围幼儿园的工作设想，立足本园实际，立足安全，突出服务，加强日常管理，把好安全关，真正做到服务于社会、服务于家长、服务于幼儿。
二、工作目标
安全管理放第一，进一步促进幼儿健康成长。队伍管理是关键，进一步提高后勤人员素质。食堂管理要加强，进一步优化幼儿营养膳食。卫生保健做规范，进一步提高保教并进质量。服务工作求细致，进一步完善物品进出登记。
三、具体措施与工作要求
（一）做好创安工作。安全工作永远是我园工作的重中之重，它是保障幼儿健康成长的第一要素。
1.本学期我园将继续做好安全隐患排查工作，一旦发现有安全隐患，将及时做出处理。
2.做好三防工作。即人防、物防、技防。
人防：在开学就安排好教师值班表、家园护园队安排表等，明确教师、后勤等人员在安全工作方面的职责。
物防：组织人员在开学初检查了幼儿园内所有设施设备的安全性。
技防：保安人员继续做好技防设备的检查，对那些影响设备使用的树枝树杈进行修剪。
3.注重日常的安全提醒，坚持每天安全5分钟的教育，让安全教育时时处处都在幼儿生活的周围。
4.强化全体教职工的安全意识，切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时，提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作，使每一位幼儿高高兴兴的来园，平平安安的回家。
5.提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检，排查不符合安全的教玩具，请专业人员定期检修园内的水电和消防设施，对户外的中大型玩具器械进行保养，避免意外事故发生。
（二）要做好后勤工作，关键还是要提高后勤人员素质。
1.每月进行一次相关人员的学习培训活动，如，厨房人员的操作程序规范、食品卫生安全等；保育人员的消毒物品，与教师配合工作等等。
2.继续开展保育员的技能比赛活动，逐步提高她们的保育操作能力，更好地为幼儿服务。
3.开展保育人员工作交流活动，相互学习操作技巧，分享经验，提高保育工作效率。
（三）食堂管理。
1.与采购点人员签订好采购协议，做好相关的索证工作，做到不采购无证食品。保健老师为食品验收员，严格食品的安全卫生，绝对做到万无一失。
2.食堂人员要按具体要求规范操作，尤其是食堂环境、餐具等的清洁卫生，做到器皿、刀具等生熟严格分开使用。
3.保健老师要注重做好幼儿膳食搭配，尽量合理平衡膳食，从幼儿的营养出发、从幼儿的年龄出发，菜肴要做到色、香、味俱全；食堂人员对照菜谱合理烹调菜肴，尽量做到适合幼儿年龄特点与幼儿口味，注意质与量的保证。
4.严格做好食堂食品48小时留样工作，并做到有一定的量。
5.园领导组织人员定期不定期进行食堂安全卫生检查，确保食堂安全无事故。
（四）卫生保健。
1.把好新生入园体检关，期初收集好新生的预防接种卡，做好相关的登记工作。
2.把好晨间关，严格按照相关要求做好晨检检查工作，杜绝幼儿私自带危险小物品到幼儿园。
3.关注特殊儿童的成长，记录好体弱儿和肥胖儿的情况，积极与家长做好联系反馈工作，注意积累相关保健资料。
4.做好季节性多发病、传染病的预防，对家长、对幼儿、对保教人员做好相关的防病制病的知识宣传。
幼儿园秋季后勤的工作计划 篇2
一、情况分析
（一）基本情况
我园新学期共开设17个班级，大班6个、中班8个、小班3个，在园幼儿约620多人。
1、班级情况：由于本区域小班新生人数剧增，故经区教育局同意，在园内挖尽潜力，小班扩班2个——将原有4间专用活动室改为小班幼儿活动室及午睡室。小班平均班额达到40人/班。
2、人员情况：随着班级数、幼儿入园人数的增加，新招聘营养员2人，保育员4人，均持证上岗。
3、其他情况：新开办园（龙马幼儿园）因园舍未建设好，从本学期起他们园的幼儿用餐暂借在我们幼儿园食堂完成，为期1年。所以我园食堂要在现有的配置下每天承担幼儿、教职员工近一千人的就餐。
（二）发展优势
1、新手保健基本了解工作内容，保育员、营养员规范操作意识增强，工作环节流畅。
2、人员稳定，目前我园高级保育员1名，中级保育员11名，初级保育员9名。中级营养师1名，初级营养师1名。
（三）存在问题
1、保健管理的分工有待细化，传染病防控、特殊儿童的管理缺乏有效方法，需进一步将手足口病的发生率、特殊儿童的矫治等纳入保健、保育的考核。
2、保育员保教配合主动意识弱、与家长的沟通经验缺乏，一日中各环节的保教细节化管理有待梳理。
3、在膳食科学管理，膳费合理使用，控制盈亏上缺少及时的总结与反思。
4、食堂的正常化运转有一定的压力，2园的营养员在日常工作上的配合需经历一段磨合期。
二、指导思想
根据本学期幼儿园园务工作计划及区教育局相关文件的总体要求，遵循“常规工作抓细节，发展工作抓创新”管理理念，立足实际，落实规范，细节入手，强化敬业精神。务实“天天规范、过程精细”管理模式，确保后勤保健工作的操作规范、安全到位、工作有序，稳步提高后勤工作的安全意识、服务意识与服务质量，做好为教育教学的服务工作。
三、工作目标
1、理顺保健管理思路，以深化规范操作标准实践为重点，直面关键问题与薄弱环节，加快新手成长速率，有效提升工作水平。
2、优化三大员月、学期考核评价指标，加强后勤管理，规范操作，落实日常监督、检查，有效提升保教服务质量。
3、做好消毒、宣传工作，有效做好预防工作，严格控制各种传染病的发生；把好食品关，杜绝一切不安全事故的发生。
4、科学安排膳食，使幼儿膳食平衡，保证幼儿身体发育各项指标达到要求，合理使用膳费，把盈亏控制在2%之内。
5、落实校园安全、财务规范管理、环境美化等各项后勤日常管理工作。
四、主要任务与措施
（一）后勤队伍建设
主要任务：
1、增强后勤职业道德教育，加强三大员培训，提升三大员操作规范，有效提高三大员综合素养。yJS21.Com
2、进一步加大考核奖励机制，同步跟进优化考核、激励机制，体现“过程”管理和“绩效”管理。进一步培养三大员关注幼儿生活习惯培养的意识，提高三位一体的合作能力。
3、继续巩固食堂“六T”规范项目标准的落实，推进一日工作环节的精细化管理，提高日常营养员工作质量。
4、借助园保健结对资源，有针对性地帮助各个层次的保育员获得进步。
主要措施：
1、继续建立多元培训机制：理论学习与实践操作相结合、检查与指导相结合、知识测试及岗位练兵等，规范每位保育员、营养员的操作行为。务实各项日常培训，不同层次、不同岗位后勤人员予以不同层次的培训，进一步鼓励后勤人员参加高一层次技术培训。落实规范，细节入手，形成日常培训、指导、监控机制，推进保教配合，加强保教落实。
2、以幼儿园《三大员操作规范》手册为基准，细化老师和保育员的日常保育运行标准，明确保教合一的内容，提高“保教合一”工作运行和指导，落实常态化、细致化。倡导保育员跟班制，明确环节站位及作用，强化班级周会，积累保教配合的经验，从而促进保教配合工作的开展和三位一体作用的发挥。
3、继续加强后勤业务学习，根据在幼儿生活习惯培养方面的共性问题开展专题式保研活动，提升三大员的思考和表达能力；在操作考核的基础上加强口试项目，进一步促使三大员会说会做。通过学习、交流、后勤服务明星评选等，开展“责任”为主题的职业道德教育，弘扬良好的后勤职业道德。
4、进一步将制度、操作规范、温馨提示等以图文并茂的方式在三大员工作环境中呈现，以美化环境，提醒、督促、指导保育工作。细化管理与指导食堂实务“六T”规范管理项目，争创示范食堂。
5、调整营养员工作分工，关注新手营养员的规范操作，力争与龙马幼儿园营养员工作同步，合作顺畅。
（二）卫生保健管理
主要任务：
1、明确保健管理人员侧重管理项目与职责，以薄弱环节的有效转变为抓手，逐步推进保健管理的执行度。
2、严格控制传染病的发病率，掌握传染病消毒隔离制度，积累健康教育经验，拓展宣教途径与方法，有效提升保育护理工作的精细度。
3、健全日常工作中对肥胖儿等特殊儿童的管理，加强饮食与运动矫治，落实保教结合捆绑式矫治制度，小步递进特殊幼儿的矫治度。
4、以《优质菜谱》的完善、实践为基点，深入开展营养工作实践研究活动，努力跟进营养工作的规范度。
主要措施
1、务实日常工作，继续规范保健员日常基础性工作。明确两位保健侧重管理内容及任务要求，以“办园质量评估反馈之保健版块薄弱环节”为切入点、细化“反思——调整——实践——评估”操作流程，提高保健实践能力。
2、确立研究课题，明确研究内容与实施步骤，做好过程资料的积累。
3、强化保健每日班级巡视、每周小组工作例会制度，做到检查评价与探讨改进相结合，加强反馈、后续跟进。通过日常沟通、随机访谈、现场验证等方式，实现保健员指导能力与保育员规范操作能力的同步提高。
4、落实全日观察相关培训活动，开展全日观察记录文本的交流评比工作，促进教师、保育员、营养员三位一体对幼儿健康情况的关注、记录和评价。
5、定期召开膳管会，听取班主任、保育员、家长等各方面反映，科学制订菜谱，每月对幼儿的菜谱进行认真的营养分析，切实改善幼儿的膳食平衡，做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
6、积极寻找资源开展自制点心的培训活动，优化常规自制点心的质量。继续推行家长代表品尝日、幼儿学期自助餐活动，完善与实践“优质菜谱”的烹饪制作。继续修订编撰《幼儿喜爱的菜肴》并积极推广。
7、强化保育员相关消毒新药品使用方法的培训，根据秋、冬季传染病易发季节坚持做好预防性消毒和传染病的隔离消毒工作。
8、研究肥胖儿与体弱儿的矫治管理，做好饮食、运动、习惯等培养的过程性管理宣传、实施、记录、分析及指导家长工作，对中、重度肥胖儿做好个案记录与管理。同时积极指导家长，共同管理，确保矫治率。
（三）安全管理工作
主要任务：
1、全体教职工加强安全意识，上岗时严格遵守安全制度。实行安全管理网络，细化安全责任制，坚持以防为主，消除隐患。
2、学期开学与每位教职工签定安全责任书。积极启动各项应急预案演练，疏散预案演练做到常态化。
3、抓好环境卫生清洁消毒工作，营造安全、健康幼儿园环境。
主要措施：
1、每月定期对教职工进行安全培训，细化培训内容，落实安全考核“一票否决制”。强化教师在每日工作中的安全意识，加强对幼儿的安全教育和自我保护能力的培养。
2、进一步强化门卫管理制度，严格执行刷卡制度及外来人员登记制度，严格把好安全关，严守岗位，按时关锁大门，督促家长遵守“幼儿入园离园制度”，来离园高峰严格按门岗站岗要求，及时根据近期出现的问题及时调整策略。
3、继续每天对幼儿园的安全工作进行排查，加强用水、电、气的安全管理和使用，下班以前认真检查门窗、电源是否关闭，预防意外事件的发生。
4、定期开展疏散逃生的应急预案的宣传和实地演练，提升保教人员的应急能力，演练成常态化。
5、进一步健全并严格落实各类安全制度、安全预案，细化安全责任制，落实日常规检查、月重点排查，确保安全隐患及时发现、及时处理。
6、贯彻落实《食品卫生法》等法规，切实做好食堂验收、切配、加工、留样、清洗消毒等各项工作，执行责任追究制度。
7、邀请家长代表参与幼儿园的安全管理，巡视园内的大环境、小环境，发现问题及时汇报处理。
（四）财务、财产管理
主要任务：
1、进一步端正思想、增强依法办学、勤俭办园的意识，进一步规范收费，合理使用经费，注重开源节流。
2、加强财务管理，完善监督机制。
3、加大对各类资产管理登记、清点及归还等的一系列制度的推广，规范资产管理，做到帐帐相符、帐物相符，督促教工互相配合。
主要措施：
1、积极做好后勤服务工作，有计划地采购学期办公用品，幼儿学习用品及各部门所需物品的添置工作，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事，切实提高幼儿园财务管理工作的实效性。
2、认真执行政府采购改革要求，计划、合理、有效地使用经费。严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。合理安排资金，报帐员按时做好预结算工作、按时报帐，财务室每月按时向家长公布幼儿伙食账目，做到伙食月月清退。
3、在教职工中强化节约意识，发挥有限资产的效益。形成节能减排岗位责任制，明确各岗位人员相关工作要求，并将之纳入学期考核内容，同步落实奖励机制。
4、认真做好财产分类的保管、登记、领用、借物等登记，着力规范资产、行政与食堂仓库管理，坚持“日、周、月”清查盘点制度，确保账物相符、出入相符。
5、加强班级财产管理工作，配套物品分班保管，学期末清点一次，损坏或遗失东西按规定和制度执行。
（五）校园环境建设
主要任务：
1、根据园务工作计划，在“幸福团队，责任教师”的校园文化引领下，加强幼儿园精神文明建设，积极构建民主、和谐工作氛围。
2、努力开创园内环境，重点对园内走廊环境、幼儿活动空间明确定位，优化设计，分步予以落实。
3、加强园容园貌建设，因地制宜地开展绿化美化工作，提高绿化品位，使绿化面积得到最大限度的增加，维护种植园地，达到教育与美观于一体。
4、继续落实垃圾分类工作，创建“洁、齐、美”的幼儿园环境。
主要措施：
1、关注环境创设细节，充分利用各空间，全面优化走廊、幼儿活动区域的环境创设，进一步创建体现主题化、游戏化、教育化、儿童化的教育环境。发挥环境对外宣传功能和对内影响教工、幼儿发展的良好作用。
2、依据绿化养护协议，为绿化做好定期的养护。发挥种植园地的作用，丰富植物种类，让幼儿亲自种植，并进行定期的观察与护理，激发幼儿热爱大自然的情感。
3、拓展垃圾分类途径，落实各项垃圾分类宣传。组织教职员工认真学习垃圾分类的知识，严格执行园内垃圾分类制度。日常加强园垃圾分类领导工作小组的管理督察，完成各项垃圾分类自检自查。每月进行一次环境检查及时查处卫生死角。
五、具体活动安排（略）
幼儿园秋季后勤的工作计划 篇3
20XX年的后勤工作，要切实落实园务工作计划有关精神要求，进一步树立服务思想，继续加强员工队伍建设，加强园资、园产管理，加强安全、创建工作，在不断完善和规范中，积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。
一、加强员工队伍建设，努力探索规范化途径
1、建立员工个人工作档案，详实记载员工工作经历，体检状况，工作考核状况等。
2、继续加强员工的思想工作，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度，及时发现问题，分析症结，并与相关人员交换意见，发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性，提高工作质量。
二、加强园资园产管理，努力发挥有限资产的效益
1、认真根据资金预算计划情况，合理地使用好各类经费，不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理，严格执行财务制度，做好经费审计，规范收费，落实幼儿伙点账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则，积极倡导节约水、电、煤气、材料等，减少浪费。
4、爱护并合理使用园内设施设备，认真做好各类检修工作，对小型维修工作尝试自己动手完成，竭尽所能节约维修经费开支。
5、继续努力探索物材管理的科学性，进一步完善固定资产的管理，定期检查各班室的资产情况，督促加强保管，降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
三、加强卫生与安全管理，提高操作规范化
1、继续抓好环境卫生工作，坚持卫生保洁工作保干，明确责任区与责任人，并加强检查和指导，确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导，切实落实《xx卫生法》和卫生保健制度，规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识，严格执行外来人员的查询和登记工作，严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修，确保安全使用。
5、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理，做到专人保管、限量发放，以备不测。
6、继续切实做好消防安全工作，实行安络管理，强化安全责任，坚持以防为主，消除隐患，做到安全第一。每月及时完成消防月报表，不断完善和改进工作。
四、继续强化服务意识，积极做好后勤保障工作
后勤工作人员要克服人员紧缺的困难，积极配合完成园中心工作，做好幼儿春游活动、科研汇报活动、节日庆祝活动的后勤保障工作。
幼儿园秋季后勤的工作计划 篇4
一、指导思想：
本学期幼儿园的后勤工作将围绕园务工作计划，继续以“让幼儿拥有健康的身心，享受快乐童年”为宗旨，求真务实，精益求精，不断提高后勤人员的思想业务素质，强化后勤人员的服务意识、提升服务品质，为教育教学工作服务，为全体师生服务，及时做好各项服务和临时性的任务，为幼儿园的正常运行提供强有力的后勤保障。
二、本学期工作重点：
1、创设良好和谐的育人环境。
（1）硬件设备添置。添置户外玩具，增设户外区域游戏区，充实资源室。更新厨房器具，更换食堂纱窗，保证食品安全卫生落到实处。
（2）营造良好的精神环境。教师和保育员配合密切，共同关心爱护幼儿，让幼儿在日常生活中保持愉快的情绪。
（3）整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人，各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布，对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
2、加强学习，提高保育专业能力。
定期组织后勤人员学习。坚持服务的思想，树立以保教为中心的整体观念，把保教工作的需要放在第一位，根据自己的职责做好工作，从思想到行为切实挺高后勤职工的专业素养。
三、主要工作任务及措施：
八月份：
1、采购办公、日常用品和食品以及相关的调料品等。
2、做好新生分班、缴费工作。
3、招聘保育员，重新安排保育员工作。
4、全园卫生大扫除，开学前组织后勤人员进行卫生大检查。
5、与供货商签订合同，并更新相关证件。
6、根据编班情况调整班级桌椅及辅助用品。
7、各班做好财产交接工作。
8、科学制定幼儿食谱。
9、做好绿化的养护与修剪工作。
10、组织保育员培训。
九月份：
1、做好老生的收费工作。
2、做好新进保育员的体检工作。
3、检查班级卫生并进行评比。
4、检查各班巾杯消毒情况。
5、抽查食品取样工作和仓管记录。
6、制定幼儿食谱，做好上月的幼儿伙食公示工作。
7、协助工会做好教师节、国庆节活动后勤保障工作。
8、做好“国庆节”值班人员安排。
9、做好教职工月考勤工作。
10、做好各类教学活动的后勤服务工作。
11、组织食堂工作人员培训。
十月份：
1、行政抽查食品的质量与价格。
2、检查保育员一日工作情况。
3、检查班级卫生并进行评比。
4、检查点心提供、分发情况，及各班点心剩余情况。
5、制定幼儿食谱，做好上月的幼儿伙食公示工作。
6、做好教职工月考勤工作。
7、检查各班玩具清洗消毒情况。
8、做好各类教学活动的后勤服务工作。
十一月份：
1、检查厨房工作人员执行职责的情况。
2、更新健康宣传栏内容。
3、抽查公共卫生情况。
4、制定幼儿食谱，做好上月的幼儿伙食公示工作。
5、抽查仓管和取样工作。
6、做好教职工月考勤工作。
7、查看保育员一日工作情况。
8、做好各类教学活动的后勤服务工作。
十二月份：
1、检查点心提供、分发情况，及各班点心剩余情况。
2、做好幼儿一些常见病的预防工作。
3、抽查各班巾杯消毒情况。
4、制定幼儿食谱，做好上月的幼儿伙食公示工作。
5、做好教职工月考勤工作。
6、做好家长开放日活动的后勤保障。
7、根据气候变化，做好幼儿防寒工作。
元月份：
1、各班清点物品，做好财产登记。
2、做好幼儿的退伙、幼儿伙食公示工作。
3、收回借出物品。
4、做好财务的稽核工作。
5、安排寒假、春节值班人员名单。
6、做好教职工月、学期考勤工作。
7、做好春节教职工及退休人员慰问工作。
幼儿园秋季后勤的工作计划 篇5
一、指导思想
以“一切为了孩子，为了孩子的一切”为办园宗旨，紧紧围绕园务计划的目标，扎扎实实实施后勤组的工作内容，不断加强后勤工作人员的思想学习，促进后勤人员整体素质的提升，使后勤队伍真正成为一支“能干、向上，积极奉献的生力军”，为z更上一层楼做贡献。
二、工作目标
按照园务工作目标和要求，开展以园为本的服务工作，后勤各部门紧密相连，积极倡导合作精神，为了孩子，充分发挥本人的能力，宣扬积极的思想，发扬奉献精神，为营造幼儿自主学习、快乐成长的活动环境，促进幼儿身心健康发而提供坚强的后勤保障。
三、具体工作措施
（一）建立学习、汇报、检查、考核制度。
1、在行政班子的领导下，坚持二周一次的业务培训学习，修订完善寄宿制幼儿园“三大员”一日活动规范操作程序，加强“三大员”的业务培训，开展技能比赛活动，规范操作，增强服务意识，为幼儿园提高保教质量作后勤的坚强保障。
2、按照考核标准，确立每周常规工作的检查重点项目检查记录工作。
3、合理分工，做到每项工作有执行人和检查记录人，发现问题与情况及时纠正。
4、建立汇报制度和检查指导各部门工作的记录本，情况反馈本，真正做到每项工作扎实落实，做过留痕迹。
（二）后勤是二期课改的得力助手，要团结协作，共同成长。
1、保育员协助教师开展教学活动；
2、户外活动跟出做好防寒防热确保安全工作；
3、游戏时配合培养孩子常规工作；
4、无微不至照顾好孩子的一日生活，按时开饭，鼓励孩子吃完自己的一份饭菜和点心，严禁倒饭菜。
5、按制度勤洗澡，勤换衣等，帮助孩子养成生活卫生的好习惯。
6、照顾好孩子的大小便，并及时记录大便的情况。
（三）重视卫生工作，严格消毒制度。
1、建立班级卫生制度，分片包干、定人、定点。
2、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，并做好消毒工作。
3、保持儿童服装整洁、衣服、被褥、床单等要勤换勤晒。
4、教玩具定期消毒，消毒方法正确。
5、正确使用紫外线，做到定时开关。
6、注意厨房的清洁，经常清扫、整理、严格执行“食品卫生法”，配各两把菜刀、两块砧板、做到生熟分开，严格消毒。
（四）规范保健工作，严防各种疾病的发生。
1、保健医生把好晨检关，重视午检、晚检和巡查工作，严防传染病、危险品带入幼儿园。
2、及时做好常见病、多发病的防治和健康宣传工作，（园宣传窗口每月二次），根据实际情况及时更换向家长宣传的内容，健全和落实各项有利幼儿健康的保健工作制度。
3、认真按教育局布置的16项幼儿园卫生保健需要补充修订和完善的有关工作制度及工作规范要求，重视资料的积累。
4、做好体弱儿童和肥胖儿童个案。
（五）加强食堂常规管理和伙食管理。
1、严格把好购买关、验收关、卫生关、合理膳食，制定菜谱中不断丰富伙食的品种，提高烹饪技术不断提升伙食的质量。
2、把好价格关，确保幼儿伙食质量和伙食费上下浮动2%左右。定时向家长公布使用情况。
3、为特殊儿童、体弱、肥胖儿童适当调整伙食，促进幼儿身体正常发育。
4、规范食堂6本台帐记录工作，并做好各种常规记录。
5、定时召开每月一次伙委会会议，广泛听取各方意见和建议，分析原有，努力改进伙食。
6、保证每月一次幼儿自助餐。
（六）安全工作
1、幼儿在园用药核对病历、姓名和用量，严防吃错药。
2、严禁食堂的烫源进班级，防止烫伤事故的发生。
3、门卫人员加强管理，防止幼儿冒领和走失。
4、每周五检查幼儿园大型运动器具、各种设施、设备的安全工作，幼儿活动前，协助教师检查有无安全隐患。
5、重视校车驾驶员的安全培训和进一步明确随车人员的工作职责。每周一次查看随车人员的工作日志，确保行车安全。
6、后勤人员积极配合教师，做好幼儿的消防、防暴力（防恐）的逃生演练工作。
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