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假期内学习炒菜小作文汇总

发布时间:2022-09-08

做菜小学作文。

小学语文是一门重要的基础学科,而作文是语文教学中息息相关的一部分。为了培养我们的想象力和逻辑思维能力,提高语言表达能力,通常老师会布置像写小学做菜作文这样的作业,有没有可以借鉴的小学做菜作文的模板呢?为此,幼儿教师教育网小编从网络上为大家精心整理了《假期内学习炒菜小作文》,希望能为您提供更多的参考。

假期内学习炒菜小作文(篇一)

初学做菜

实验小学五年班陈承烨指导老师:陈美珠

今天下午,我做完作业,见到奶奶正系围裙准备下厨。

我的奶奶可是家里的一级厨师,看见她做的菜,大家都恨不得一口气吃完所有的菜。

哈哈!机不可失,时不再来。大家都想让奶奶教自己一手做菜的绝活,但都被奶奶拒绝了,我要让他们眼红!

我三步并作两步跑进厨房在她的背后大声喊:“奶

没等奶奶说完,我接腔道:“师傅,弟子跟您学做菜来了,怎么不教教弟子?”

“我的小祖宗哎,刀子快,会切到手;油烫极了,会烫出泡的……”我知道奶奶这老一套,,我还不如早点说呢。

想说服奶奶可不太容易,还得费一番口舌呢!太不容易了,好在她心疼我,让了我一步。反正……总之我可以学做菜了。

做饭的时间到了,我的心怦怦乱跳。这时表哥在旁边讽刺道:“表妹是个胆小鬼,不会做菜还不用功……”要不是奶奶带走他,帮我出气,还不知道他站多久呢!

开始做菜了,我帮奶奶洗长豇豆,“哗啦!哗啦!”豆洗净了,我开始掰豆,“咯啦,”每掰一节,都会发出清脆的响声,我的动作干净利落,不一会儿,豆就掰好了。

我在锅里倒上油,油热了之后,把豆“哗”地一下倒锅中,“噼里啪啦”,油的“踢踏舞”声使我铲铲子的动作更优美了,动作也更快了。

接下来,我用极快的速度加上味精、盐等各种调料,然后盖上锅盖,稍等片刻,再掀开盖子,一股香味扑鼻而来。我把烧好的菜装进盘子,端进客厅。

然后是烧冬瓜汤。我有了经验,很有自信,拿起雪亮雪亮的菜刀,把冬瓜切成两半,把籽挖掉,再用菜刀小心翼翼地把外面一层皮切掉,最后把冬瓜切成一片一片的交给奶奶。不愧是大厨,三下两下就把这汤搞定了。

耶!大功告成!等我厨艺大进时,一定请大家一块儿来我家尝尝我的手艺吧!

假期内学习炒菜小作文(篇二)

今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先,来准备两道菜的食材:

鸡米花:鸡胸肉切小块腌制(加入料酒,蚝油,奥尔良腌料,少量盐),少量面粉,蛋液,面包糠;

黑胡椒烤土豆:土豆削皮滚刀切小块,放入开水中煮2-3分钟,捞出控水,加入油,少量盐,黑胡椒,拌匀,腌制30分钟。

接下来,我开始做菜咯:

第一步:烤箱上火180°C提前预热5分钟后,把放有土豆的烤盘放入,设定时间25分钟;

第二步:我开始处理鸡米花:1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿;2、放进面粉中撒个欢;3、再次放入蛋液中打滚儿;4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套;5、五成油温(妈妈说筷子插入冒小泡就可以了)下油锅小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出盛盘。

第三步:随着“叮”的一声响,黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的外衣,香气四溢呢!

最后,美味上桌,开吃!

吃着自己亲手做的美味食物,妈妈和弟弟也是赞不绝口,弟弟一直说:“哥哥是个大厨师!”这感觉太棒了!原来做饭也是蛮复杂,蛮辛苦的,以后要多帮妈妈做饭才好!

假期内学习炒菜小作文(篇三)

前几天我跟妈妈学做一道菜,我熟悉了配料以后,就开始学我人生中的第一道菜。

我要学的是:西红柿炒鸡蛋。因为这道菜比较简单,容易学会。我先拿几个灯笼似的西红柿洗干净然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里备用。我打开火,往锅里倒一点儿油。让它烧一会儿,再用铲子翻两下。烧个几秒钟就打蛋。我慌手慌脚从旁边拿了几个蛋,我非常害怕被锅里的油溅到。因为之前被溅到过,所以现在就有阴影了。我拿起鸡蛋敲了一下桌子,没有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下,这下力气太大了,蛋清都流出来了。我急忙想用手捞,又一边快速地把鸡蛋倒进锅里。把蛋煮熟后,放在碗里备用。现在开始炒西红柿了,先煮一下西红柿,然后把蛋也倒进锅里一起翻炒一下,热腾腾、香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了!最后我叫妈妈尝一口,我紧张又期待地注视着妈妈从入口开始时的表情变化。嗯?妈妈皱了皱眉头,原来我忘记放盐了!

最后做出来的菜虽然没放盐,不够完美,但依然让我有些许成就感,同时通过这简单的一道菜让我意识到了妈妈的不容易,我想我会继续努力的,加油!

假期内学习炒菜小作文(篇四)

我想学做炸大虾的原因,是因为爸爸平时做的炸大虾很好吃,我也特别爱吃油炸食品,尽管不那么健康。

头天晚上把大虾从冷冻箱拿出来放到冷藏柜里解冻,早上起来把大虾皮剥掉。剥虾皮的时候,我觉得虾壳挺扎手,还凉冰冰的,我小心翼翼地把虾皮剥下来。这时候爸爸特意叮嘱我,虾尾巴的壳留着别剥掉。我好不容易剥出了十只大虾,爸爸叫我把虾放入盘中,倒上盐、料酒,白胡椒粉等调料混合拌了一下进行腌制。

这大虾腌制的期间,爸爸从冰箱拿出一个鸡蛋,让我把外皮清洗一下,然后把它敲碎放到碗里搅拌,再拿出另外一个盘子倒上了黑小麦粉准备挂蛋液。在裹蛋液的时候,我怎么裹都都裹的不是很均匀。爸爸教我,拿着每个虾的尾巴,一个个的给他们蘸鸡蛋液,之后再蘸黑小麦粉,然后放到一个空盘里。我照着爸爸的说法去做,不一会就给十只大虾穿上了外衣。

开始炸大虾了,油入锅,等待油升温之后,爸爸教我拿着虾的尾巴,把大虾一只只的放到了锅里。虾在油锅里很快变成金黄色,我用筷子拨了拨,尽量让每只虾都炸透。一会儿大虾就略微卷曲了,我闻到了一股扑鼻的香味,炸大虾做成功了。

爸爸说别浪费油,又给我炸了一些虾片。我把喜欢吃的虾片,一个个放到锅里,虾片遇到热油,就像孔雀开屏似的,一个接一个动舒展开来,不一会就炸好了,红的、黄的、白的、绿的,特别诱人。我把炸大虾和虾片都放在盘里,然后分别放上番茄酱。盘子里红黄白色都有,看着就垂涎欲滴。

在这次学做菜的过程中我收获很多,我知道爸爸妈妈给我做饭做菜都非常不容易,要花很多的时间。同时也明白了,世上也没有难的事情,只要认认真真做,什么事都有可能做成。

假期内学习炒菜小作文(篇五)

大人们做饭出手不凡,一点也不让我们插手,所以我的创作造能力与动手能力“与日俱减”,这次,趁大人们出去散步的时间,我当然要大显身手啦!

准备:头一次做饭,当然要隆重一点,咳咳~戴上手套和围裙,对了,人家厨师都戴一种厨师帽,我家没有呀!?那就用冬天的棉帽代替吧!

第一道歪菜:牛奶饺子。方法:把冻在冰箱里的水饺拿出来,在锅里放上点水,开火,煮上四分钟(偶勤奋好学,在电视上知道怎样煮的),然后用盘子把饺子盛上,最后,也就是最关键的一步,把饺子泡在牛奶里,就大功告成了!结果:呸呸呸!难吃死了,又有肉味又有牛奶味,白白浪费了一袋牛奶!

第二道歪菜:水果沙拉。方法:先把苹果与梨去皮,削成丝状,盛到盘子里,我又把香蕉切成块状,均匀地摆放在苹果与梨的周围,沙拉沙拉,当然要有果酱了,我迅速瞟了一下周围,看见一个瓶子里面装着红色的像果酱似的东西,我不管三七二十一,拿起它就往水果上倒。结果:我喜滋滋地往嘴里放了一大口,啊!辣死人啦!我拼命地喝了好几口水,才不辣了,唉!都怪我粗心,把辣椒酱当成了果酱。

第三道歪菜:烛光晚餐。(名字够温馨吧!)方法:先从冰箱里拿出事先准备好的肉松面包和冰棒,再用榨汁机榨一杯西红柿汁,因为我比较喜欢吃甜,所以放了点糖,我又把西红柿汁放在一个盘子上,又把面包单独放在一个盘子上,为了使西红柿汁更显的清爽,我就把切成块的冰棒摆在西红柿汁周围。最后,把蜡烛和玫瑰花放在旁边做点缀,这样,浪漫温馨的烛光晚餐就做好了!结果:冰棒和面包不错呀(废话)!这个西红柿汁嘛,成盐水了~~

嘻嘻,这次真不好意思,做了三道歪菜,唉!没办法,谁叫大人不让我们插手呢?

假期内学习炒菜小作文(篇六)

今天,我和妈妈出去买菜。买了许多菜如:鱿鱼,芹菜,油麦菜,排骨,花菜,肉。

菜买齐了,就应该洗菜了。妈妈告诉我每种菜要洗四次。于是我开工啦。我认真的洗菜,终于把油麦菜洗干净了。

下一步就是摘菜。妈妈跟我说:“一片一片把叶子摘下来。”说着还做了一个示范。我按照妈妈教我的,有模有样的做起来。过了一小会儿,菜也摘完了。

再下一步就是切菜。妈妈告诉我用刀要小心。我小心翼翼的切起来。最后紧张的把菜全部切完了。

最后一步炒菜。妈妈在一旁告诉我什么菜应该放什么进去。我的第一道菜;鱿鱼。先把鱿鱼放下去炒一会儿。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蚝油下去。这样味道会很不错。

第二道菜;排骨蒜蓉焖豆鼓。放豆鼓下去味道会很香。快好的时候放一个红菜椒看起来会很好吃。再加一点白糖,加一点老抽,颜色会很好看。最后完成了。

我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都对我夸赞不已。还说下一次还要吃我做的菜呢!

假期内学习炒菜小作文(篇七)

我多么希望能帮爸爸妈妈做多点家务事啊!可是做什么呢?哈哈!对了,做菜吧!我对妈妈说:“今天,我做饭。”妈妈用惊奇的眼光看着我说:“你去玩吧!你还小,等你长大了再做吧!”可是妈妈还是说不过我,终于答应了我的请求。

下午,妈妈带我去菜场买了我爱吃的菜,还教了我如何挑选菜。回到家,妈妈说:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜。”我照着妈妈的`样子把青菜一片一片地掰开,然后在水里洗干净。该切菜了,虽然我切得不好,但妈妈没有怪我。很快我和妈妈都准备好了做菜的材料,激动人心的时刻就要来了。我在锅里倒了菜油,点燃了煤气灶,看着油冒烟了,我把菜倒进锅里,听见“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧往外跑,妈妈乐坏了!她教我放作料。我们还做了鱼、番茄蛋汤等等。一顿丰富的晚餐做好了。

听到开门声,我知道爸爸回来了,我得意地对爸爸说:“爸爸,这些是我做的菜,我们快吃吧!”爸爸说:“萱萱长大了。”我们全家人开心地笑了。

假期内学习炒菜小作文(篇八)

说起做菜,我可是头一回。因为我胆子小,每次油开了,发出的响声就像放鞭炮一样噼哩叭啦的,我就躲得远远的,生怕油溅到身上。今天,我终于鼓足了勇气,要和妈妈学做菜。妈妈听了非常高兴,就想让我先学个简单的“炒鸡蛋”。

妈妈说着就帮我捆好小围裙,嘿!还真像那么一会事。我开始按妈妈的要求准备材料了。我准备了两个鸡蛋、葱、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料备齐了,我先把黑木耳用热水泡开,再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,把葱切成小细丝,把姜切成沫,再把火煺切成薄片,然后就是把青椒切成小条即可。妈妈说:“准备开始点火!”我一扭开关,咦?怎么没有火呀!因为是第一次下厨房,我不知道怎样开火。我去问妈妈,妈妈说:“傻孩子,你忘了开煤气了!”我这才恍然大悟。听着妈妈的话放了两勺油,烧热后,把鸡蛋放到锅里,我拿着铲子翻了几下,“不好了,不好了,冒烟啦!”妈妈听了赶紧跑过来说:“把火关小一点,要不里面是生的,外面早就糊了。”我把鸡蛋炒好后放到碗里,等一会儿再用。我再次打着了火,这次要烹锅了,我心里还真有点紧张,没等油烧热,我就一股脑儿地把所有材料放到了锅里。然后,我侧着身子远远地翻炒着菜,妈妈见我手忙脚乱的样子,笑得合不拢嘴……

做完菜后,我再也不小看这简单得一道菜了。

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