关于美食的作文。
民以食为天，喜欢美食，就像人要吃喝拉撒一样自然，那是浸润在骨子里的一种基因和传承。你是在找关于美食的作文吗？以下是幼儿教师教育网小编为大家精心整理的“关于家乡美食的作文800字”，供您参考，希望能够帮助到大家。
关于家乡美食的作文800字【篇一】
我们开封的春节和中华民族的春节都是一样的。都是从农历腊月初八开始、到次年的正月十六结束。
初八、也就是我们经常所说的腊八节。腊八节源于宋朝都城开封的腊八节，从开封流传至全国，至今已有千余年的历史。腊八节那天大家都知道、《八宝饭》简称为八宝粥.、那天家家户户都吃的、因为腊八节那天是少不了的美食。
腊月二十三祭神、就是大家所说的祭灶了。祭灶来源于夏。在《礼、月令》中称为神农炎帝、火神融为灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、开封人俗称为“麻糖”、这东西又甜又黏。小孩子们都很喜欢吃，到了六点还要放鞭炮欢迎灶王爷。
腊月二十五磨豆腐、过去开封冬季比较寒冷、又因物资遗缺，蔬菜品种较少，创造了豆腐。成为春节期间主要的素食。我们把豆腐分为很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成为了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也称为“除夕”人们都要到回家吃过年饭。这顿饭是一年到头的最丰盛的一顿、一大家人坐在一张很大的桌子上又吃又笑的。如今越来越多的家庭都把年饭搬到饭店里吃了。在饭店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面茧，正月初七称为“送穷日”又称“送晦日”。这个节日来源于北宋时期，穷人将面茧撒在野外，供鸟兽们享用，以祈祷消灾送穷。富俗人家都烙薄饼一千张，有手掌那么大、薄如蚕茧、他们称为千张。他们把千张送行人。他们也是为了积德.、借以消灾送穷。
正月十五吃扁、正月十六吃圆，也是就元宵节也有人称为“小年”。正月十五吃饺子、正月十六吃元宵。也就产生了，十五吃扁、十六是圆的说法。十六吃元宵的含义就是一年到头较圆满之意了。
正月十六过完，也就表明春节就结束了.、大家都要开始新的一年到来，各种都要忙于自己的事情了。
关于家乡美食的作文800字【篇二】
有句话是这么写的：“世间万物唯有美食不可辜负。”这句话真是适合我这种吃货!每一次，吃到了好吃的东西，就让我觉得生活是多么的美好啊!
最近，有一句话非常流行，那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看，就知道是一个吃货编出来的一句话。不过多读几次，你就会觉得这也是一位有文化水平的吃货。
我几乎每一天都会抽空看一些关于吃的视频。那里面的东西，不仅好看，又十分的好吃。感觉隔着一个屏幕，都有香气传出。可是那样难做的美食，我恐怕永远吃不到!真想吃上一小口，就那么一小口呀!
我已经是一位立志吃遍全国美食的小吃货呀!虽然现在吃不到华厦美食，可是以后我也会吃到的!我坚信，那梦想离我并不远……对我而言，小零食可以说是美食，甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖，我就会开心，感觉生活也那么美好。
那天，姐姐带着我和表弟去吃汉堡。那天的我，早已经饿得快不行了。可是点餐怎么都要等，我看着别的人都拿着小汉堡大口大口地吃，而那香味更是让我饿坏了肚子，肚皮直颤动着。
不行了，不行了，我现在只能用我的口水来止住了!不行，不能看!越看越饿!就在这时，那个铃声响起来，我立马跑了过去。一道黑影在姐姐面前闪过，那就是饿得直扑食物的我。我二话不说，先拿起可乐，再拿起我的小汉堡，大口大口地吃。那时，我是多么的幸福啊!
美食，能让我快乐，不由自主的快乐!我十分热爱美食!
世间美食那么多，我都想去尝尝!嘿嘿!
关于家乡美食的作文800字【篇三】
今天我和家人去了永兴广场。它位于西安市山门北侧，占地15亩，1000年，400年前，中国著名的柬埔寨魏征左右就生活在这里。
在这里，您不仅可以感受到唐城108广场的风格，还可以品尝到陕西民间小吃。这里民间小吃三原千层糕，西安粘糕蒸糕，粉汤羊血，凉皮，肉夹馍，羊肉泡馍等。在所有的小吃中，我最喜欢的是《那年的满月》中的蒸笼蛋糕周莹。今天人不多，我前面有两个人。爷爷，谁卖反驳蛋糕，是非常热情的。他戴着一顶小黑帽子，穿着红色的衣服，肩上戴着一条白毛巾。他笑着问我：“小女孩，你想要多少？”“”一个就够了。“”是的，每本十位。“我的祖父卖蒸笼蛋糕，他熟练地给我切了一份。我发现蒸馏饼一层层的枣子一层层的米饭这样重叠着四层，红白相间的香气怡人，让人在路上看了一眼就动了啊。妈妈告诉我，干馏蛋糕是用大枣制成的，"红豆"在铁罐上蒸了，所以味道很软，QQ，蜡质。我们这边广州永新广场吃了美味的蛋糕大锅，幸福甜蜜的感觉顿时我的心脏。我看着我的家人开心地笑这幸福和甜蜜，难道不是我们家的幸福、爱和温暖吗？
你尝过舌尖上的食物了吗？相信在你品尝后的甜蜜幸福也会在你的脑海中，带给你和家人甜蜜的蜂蜜，一年的回味。
关于家乡美食的作文800字【篇四】
妈妈炸的小黄鱼很好吃。每天放学之后，我都希望妈妈能给我做最喜欢吃的炸小黄鱼。
今天，放学回到家，我就看见妈妈正在一个个拿出小黄鱼，心里别提多高兴了。我跑到妈妈的身边，对她说：“妈妈，今天我们吃炸小黄鱼，是吗？”妈妈笑着说：“小馋猫，妈妈今天特意为你做炸小黄鱼，解解馋。”我立刻抱着妈妈，连声说道：“谢谢妈妈，妈妈万岁！”妈妈赶紧说道：“别贫嘴了，赶紧做作业去，等你做完作业，就可以吃炸黄鱼了。”我拿起作业，赶紧跑进自己的房间，做起来，不一会儿，我的作业就全部做完了。我来到妈妈的身边，看到她正在做炸黄鱼前的准备工作。妈妈先将小黄鱼的头去掉，再将鱼肚子的肠子拧出来，然后将鱼肚子洗干净。等小黄鱼全部清洗干净之后，妈妈将它们放进一个大碗里，在里面加入料酒、盐、鸡精和生姜，再搅拌均匀，腌制20分钟，使之入味。这漫长的20分钟，让我很着急，真想立刻就能吃到妈妈亲手做的炸小黄鱼。
20分钟过去了，我看着妈妈又找来一个碗，在里面放入面粉、打好的鸡蛋以及加入少量的水，搅拌均匀，再将洗净的小黄鱼放入里面。与此同时，妈妈打开煤气灶，在锅里放入一些油，等油烧开了之后，用筷子夹起一条裹了面粉的小黄鱼，放进油锅里。油锅里顿时“噼里啪啦”响了起来，油星四溅，再过十几分钟，小黄鱼就可以出锅了。妈妈用筷子夹住炸好的小黄鱼，把它夹出锅，放进盘子里。看着那外酥里嫩的小黄鱼，我直流口水。
我拿起一双筷子，夹住一条小黄鱼，也顾不得烫不烫，赶紧放进嘴里，吃起来。妈妈连忙说道“宝贝，慢点吃，别烫着，别卡着。”还真是给妈妈说中了，真的有一个顽皮的鱼卡卡在我的喉咙里。我赶紧盛了一口饭，吞进嘴里，好不容易才把卡给弄下去。
看来不管自己多喜欢的美食，我们都不能贪吃，要细嚼慢咽，这样对自己才更健康。
关于家乡美食的作文800字【篇五】
我们国家有很多节日，虽然我喜欢，如果你能设置一个节日，我想把这个节日设置为一个美食节，如果你是一个食物，你怎么能不品尝到世界上所有的食物呢？
“吃这么多，你吃的吃进大发喽！”我妈妈每次看到我吃了些点心会说，嘿，如果建立一个更长的假期，我想一个美食节的时间。说到此处，我觉得我能想到很多口味的食物。如果我走进了北京，我想吃著名的北京烤鸭。想到这里，我的口水为李白的书面飞流直下三千尺，疑是银河落九天。可悲的是，这仅仅是我想出来的，不能遐想，现在我给你一些食物在一些地方，如果你去意大利在大街上挤满了人，你可能认为面食。奶油。天堑奶酪煎饼火锅的人的爱啊，还有美味的提拉米苏，想想都流口水的人吗？如果在美国，美国人和中国人一样，吃的是大红色的龙虾。说到水果，在必要的苹果派，他的做法是苹果和成泥和面粉调成面团，然后擀成用擀面杖面团，放入烤箱几个，如果你去加拿大，你牛排枫木糖浆，鲑鱼肉饼，肉汁，芝士薯条糖炒鲑鱼菜都相当好听的名字，纽约就像他们的热狗你愿意，百吉饼，甜甜圈长得像乌鸦，更令人难以置信的时候去日本，有鱼，烧烤，面条，寿司，反正有很多你来日本才知道，除了这些，山东也有小吃，如珍珠哦，是龟球，清蒸龙虾，你觉得这个名字很奇怪，其实啊，以后你的口味山东预料什么在墨西哥吃千万不要错过，在老城区一定要尝试的咖啡，但孩子们都没有喝咖啡哦，龙虾，辣番茄火鸡什么墨西哥人无论是早餐，午餐和晚餐表被放置莎莎，因为墨西哥人吃。沙伊尔萨等。
世界上有很多节日，但我想怎样办一个美食节。我必须让全世界的人都尝尝这道菜。
关于家乡美食的作文800字【篇六】
过年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。过年有了一盘子喷香甜糯的点心，这才算是功德圆满，万事称心。
不知从我几岁起，姥姥便会在每个除夕饭上端来一盘豆沙糯米团子。妈妈每次都会在往我碗里放一大块，然后轻轻掰成两半雪白的糯米松松软软，分开露出了赤红色的豆沙。她轻轻一吹，然后递到了我早已迫不及待的手中，我张大了嘴咬了一口，那糯米散发着久违的清香，柔软可口，咀嚼着豆沙，尝着那甜、那香，忍不住眯起眼睛轻轻笑，回味着嘴里的味道。
姥姥包的糯米团子有时还会有新花样。有时姥姥会给撒上一层椰蓉，它的香味儿便会更加浓烈。但是，我还是喜欢姥姥做的原味儿，因为那样的团子有糯米的清香。那样的香味儿不油不腻，香中自有甘甜。
姥姥每年吃完年夜饭才开始包团子，把材料一一放上灶台后，便用糯米粉和上温水，用她那灵巧却又粗糙的大手放入豆沙，再封口。灶台下烧的炉火，照着姥姥那专注的面庞，将她的脸颊照得通红，我通常在边上装模作样的玩儿，同时眼睛盯着姥姥和豆沙糯米团子。姥姥发现了我在看，把我招了过去，摸了摸我的小手：“不冷吗？放火上烤烤吧。”同时把一个刚出炉的团子吹吹，递给我一个碗放进去。
后来，我在其他地方也吃过豆沙糯米团子——有巧克力的，有玫瑰馅儿的，还有抹茶的。但是哪一种都比不过姥姥做的香甜，那热腾腾的团子，那童年的点心，如同一道道青烟环绕在我的心中。外面大千世界好是好，稀奇多变，甜甜的，但是比不上家中的炉火，多么温暖，平常，然而就是这一点，使得甜味无可比拟，使得姥姥的糯米团子令人怀念。
关于家乡美食的作文800字【篇七】
“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来。”念着顺口溜，就迎来了我国第十七个节气——寒露。每年寒露之时正是螃蟹黄多油满之时，所以民间素有寒露吃蟹的风俗。
都说“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”可大街上一点儿也不冷清，反而热闹非凡，人们都忙着在街上挑蟹呢！这不，我和妈妈也来街市上买蟹，准备回家做美味的大闸蟹。
一进市场，到处充斥着卖蟹人的吆喝声。我和妈妈循着声音走去，在一家蟹最壮实的摊贩前开始细细挑蟹。小时候我经常陪奶奶去买菜，所以对于挑蟹，我还是有些经验的：首先要注意蟹壳的颜色，外表颜色比较光泽的螃蟹较新鲜;再者就是看螃蟹腿饱满硬实程度，越硬实，螃蟹越肥。凭着这些经验，我在螃蟹堆里左挑右捡，把蟹翻了个底朝天，终于帮妈妈挑了两只满意的大螃蟹。
回到家，妈妈就烧起了清蒸大闸蟹。妈妈说：“清蒸，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。”几分钟后，锅里便飘出了一股香味，馋得我直咽口水。刚出锅的螃蟹十分烫手，我一边吹气，一边急不可待地品尝起蟹的滋味：大腿肉，丝短纤细，味同干贝；小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼。我又轻轻地剥开蟹壳，里头冒出了橘黄色的小脑袋，划开蟹的一片片鳃，挑出躲在蟹黄里六角形的胃，双手握住蟹脚的位置，用力一掰，蟹黄流了出来，吸一口，蟹黄入口即化，让人久久难忘。听说，吃蟹不能和其它菜一起吃，要单独吃，这样才更能体现蟹的鲜美。丰子恺的《忆儿时》就有描写他父亲吃蟹的情景。说蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。
花开花落，秋去秋来，品蟹这乐趣尽在这寒露之中。
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关于春节美食精选作文(篇1)
今天我们要去小舅家拜年。说起小舅，真是气人啊，他早不生，晚生也不至于生到我小外婆家，，他今年才11岁，因为背份比我大，所以我得叫他小舅，他开口就叫我小名，真丢人啊！
到了哪，发现他们搬家了，我一踏进们一只北京犬在旁边走来走去，天啊，自从我买了北京犬后我的亲戚都去买了北京犬，有我的小姨、小舅、肖肖姐、表弟，北京犬到底是什么诱惑里啊。我一上楼看见我小舅在打乒乓球，他是把8张他姐姐用来画画小桌子拼成的。我本想上去耍威风，因为我学乒乓球有1年了，他们应该会输的很惨，可没想到小舅的乒乓球技术比我还高，11比7，我输了，幸亏我小姨是乒乓球高手，把小舅1比11大赢了，真厉害，可我真自卑，连一个11岁的小孩都打不过。吃饭是，还是看着小狗饥饿吃不下饭啊！
我一定要打乒乓赢过小舅！
关于春节美食精选作文(篇2)
今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包元宵。别看这元宵小小的，其实包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。
终于开始包元宵了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把元宵揉成一个圆球，这样一个元宵就做好了。后来，我又做了好多元宵，看着这些包好的元宵，心里别提有多高兴了。
开始煮元宵了。在煮元宵的过程中，感觉时间好漫长啊!“啊，元宵熟了!”我马上去盛了一碗元宵，我细细地观赏着元宵，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个元宵吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味!”把元宵咬在嘴里，糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。
我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞了，我存在于元宵的世界里。
年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。
关于春节美食精选作文(篇3)
春节，不仅意味着张灯结彩，收红包，更是舌尖上的一次享受。置办年货可少不了买美食，年夜饭更是大厨们的招牌菜炼成的。民间的春节美食，也足以让你的味蕾尽享舌尖上方的春节。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”家家户户的农村式年夜饭，绝对让你大饱口福。烹羊宰牛那都为了“乐”。每年外婆家还没到大年夜就热闹起来，亲戚们都聚在外婆家包团子呢。
别人家一般也就包个5笼，但外婆起码要15笼。包完了就分给亲戚姐妹，街坊四邻，所以包团子的阵容可庞大啦。
今年外婆又开始包团子啦！我赶到那儿时，大家早就忙开了。六七个包团子的高手围坐在一张圆桌边，一边拉家常，一边包团子。外公在后院生起了火，红艳艳的火苗映红了外公的脸庞。一大笼团子正在炉子上蒸着，冒着缕缕白烟和热气，熏得人睁不开眼。舅舅、姨夫从一大袋米粉中倒出一部分，然后加开水，搅拌均匀后，奋力地和起面来。手上沾满了黏糊糊的面粉，脸上这一块那一块的干米粉，真滑稽。外婆乐呵呵地把做好的馅料搬出来，添了一大勺子在正忙得不可开交但却不亦乐乎的包团子高手的盆子里。高手不愧是高手，那动作别提有多么娴熟了，她们灵巧的手指这一搓，那一捏，又转了转，不一会儿就做出了一个精致的团子。她们从已经等分的一大堆面团中取出一份，在手中搓了搓，让有的僵硬的面团变柔软。再搓成球状，把两手大拇指在上面按一个小洞，伸进去。然后很迅速地用其余手指边转面团边把它捏成一个薄薄的小碗。放一些馅料进去，最后完成很关键的一步：封口。只见高手们用大拇指和食指很轻巧地在“碗口”转着，“碗口”渐渐变小了，这时一定要耐心地慢慢搓，不能太用力。“碗口”慢慢消失了，变成了一个尖尖的顶，像一个没有涂胭脂的素颜小桃子。
很快，一个个团子在他们手中诞生啦。这时，妈妈那了一个蒸笼和一块湿漉漉的白纱布走来，她把堆积如山的团子小心翼翼的控制好间距，一个个平整地摆在蒸笼里。一个个小巧玲珑的团子们幸福地躺在蒸笼中，等待着进炉子。妈妈把蒸笼端到炉子上。还没开始蒸呢，几个馋嘴的孩子就迫不及待地围在蒸笼边等着团子蒸熟，想在打开盖时以迅雷不及掩耳之势抓一个新鲜出炉的团子尝尝鲜。15分钟过去了，揭开盖子，乳白色的热气扑面而来，弄得大家脸上全是水汽。外婆赶忙拿来扇子，把热气全部扇掉。这时的团子表皮亮亮的，晶莹剔透，让人垂涎欲滴。孩子们耐不住了，抓起一个塞进嘴里，黏黏糯糯的面皮一口咬下去，细腻香甜的豆沙馅或者芝麻陷，也许是鲜香的萝卜肉丝馅总在口中诱惑着你的味蕾，让你吃了还忍不住再吃一个。
十几笼蒸完了，外婆端上一些，大家欢聚一堂，品尝着着年味十足的特色美食。热热闹闹，欢欢喜喜，团团圆圆，不正是团子美好的寓意吗？
民间的春节美食不仅让人大饱口福，更让人在尽享家人团圆的天伦之乐时，更对春节留下“美味”的记忆。
关于春节美食精选作文(篇4)
“春节到，春节到，美食也来到......”你猜我在干什么?哈哈，我在品尝美食呢!
春节是中国的传统节日，也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天，孩子们不仅能收到许多压岁钱，还可以睡懒觉，但对于我来说，美食才是最重要的。
美食1号：锅包肉
美味指数：三颗星
说起锅包肉，可是奶奶的拿手好戏。奶奶做的锅包肉，色，香，味俱全，一闻那香味，准能把你的`馋虫勾起来。一进门，菜香扑面而来“啊，奶奶，你一定又做了锅包肉。太好了!”我和妹妹边“扑”过来边说，急忙拿起筷子“抢”起美食来。别人还没上桌，锅包肉已被我和妹妹“消灭”一小半了。你说它能不好吃吗?
美食2号：春卷
美味指数：四颗星
“春卷好了，谁吃?”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着，一馅边擦去锅包肉的酱汁，一边吃着松脆的春卷，那叫一个享受呀!
美食3号:饺子
美味指数：六颗星
年三十，饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同，年三十的饺子放巧克力糖或大枣，吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。
最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌，搜索餐桌下的美食——小零食呗!
关于春节美食精选作文(篇5)
每年的春节，家家户户都要准备过年的吃食。外酥里嫩的炸丸子、香脆可口的炸麻花、薄如纸张的春饼……，我和爸爸妈妈一起炸了一次丸子。
妈妈准备了十块豆腐，先把豆腐洗净压碎，加入五花肉末拌匀。再放入喜欢的调料，加入适量的淀粉搅拌均匀，分成一份多的，一份少的。爸爸又准备了一些萝卜，把萝卜切成短短的萝卜丝，拌入少的豆腐里，装入一个大盘。准备好后，爸爸妈妈这才叫我来帮他们一起做丸子。
妈妈把手伸进凉飕飕的豆腐沫里抓上一小把，再用手将它滚圆，滚圆之后把它放在菜板上，我也学着妈妈的样子团丸子，我和妈妈就这样一直团，把豆腐丸子都团好。
马上就要炸丸子了，这个重要的任务交给我们的一家之主——爸爸。爸爸先把锅内放油，烧热后，就把丸子一个一个的滚进锅里炸，“滋滋啦啦”丸子在锅里舒服的洗着油澡。只听“嘭”的一声，几滴油飞溅出来，爸爸轻轻向后一退，轻而易举的就躲过去了，姜还是老的辣啊！爸爸拿过长筷子，时不时翻动着锅内的丸子，过了一小会儿，锅内的丸子由白色变成金黄色，浮在油锅里。“丸子熟了，出锅！”爸爸一边吆喝着，一边用漏勺把丸子捞出，放在盆里。看着金黄色的丸子，我忍不住口水都流出来了。妈妈连忙拿起一个丸子，吹了吹塞进我嘴里，“快吃吧，小馋猫！”我一口气吃了四五个，还要再拿的时候，爸爸拦下我，“小吃货，等一会再吃，还有萝卜丸子呢。”妈妈把带有萝卜丝的豆腐沫揉圆之后递给爸爸，爸爸炸好几个放在盘子里，大声喊；“徐瑶，过来，你尝尝是豆腐丸子好吃还是萝卜丸子好吃？”我拿过一个萝卜丸子，放进嘴里细细品尝，摇头晃脑地说：“我觉得它们都很好吃。爸爸，你的手艺verygood！”爸爸听了，呵呵笑了：“真不愧是我闺女，捧场！去给妹妹拿几个吃。”
我端着盘子拿进屋里，妹妹看见了迈着小短腿跑过来：“哇，是好吃的耶。”于是什么也不顾就开始吃了起来，看她都快吃完了，我又抢了两个吃了起来。
我觉得丸子可真是好吃呀，想一想都流口水呢！
关于春节美食精选作文(篇6)
过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡，家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。
腊肉全体呈金黄色，瘦肥相间，只是看看就让人口水直流，胃口大开。
腊肉的制作材料很单一，就是猪肉。虽然制作材料简单，但制作过程不简单哦！首先把买来的的猪肉放上盐巴，放在通风处晾几天，然后烧柴生火，切记火不要大了，再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。
熏肉时，要用专门的架子把肉架住，并且盖上盖子，以防因为烟火散开，导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火，但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊，也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后，金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候，人们通常用绳子把腊肉从小到大串好，再整齐地晾在房梁或竹竿上，以备春节时享用。
腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”，与任何一种食材搭配，不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴，还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片，再往锅里放些许油，待烧热后爆炒姜蒜和腊肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒腊肉就做好了，真让人垂涎三尺啊！
腊肉既是春节的一道家乡菜，也是中国传统美食中的一员。但在我心目中，它不再只是一种食材，而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长，深厚久远，它将在历史长河中永远闪闪发光！
关于春节美食精选作文(篇7)
庄岚淞
北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺，家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆，祈福未来生活幸福美满。
大年三十下午，奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭，一起包水饺。我第一次包水饺，很好奇也很激动。奶奶提前和好面，调拌好水饺馅，做好准备后，我们就开始了。妈妈擀水饺皮，奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮，用筷子取适量的馅，把馅放在水饺皮的中间，然后把水饺皮往中间对折，手顺着边缘捏起来，捏的时候可以叠着捏出花纹，一个漂亮的饺子就包好了。
我觉得简单极了，马上学着奶奶的动作去做。可是，看起来简单，做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了，要么就是馅放多了，包不起来。
奶奶提醒我，刚开始包，馅不用放很多，水饺皮拖着，不要用力扯。在奶奶的指导下，我一步一步地去做，终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的样子不是那么的漂亮，但我还是挺开心的，因为我尝试了、努力了，也最终学会了。
水饺出锅了，一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺，脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻，我们都一起祝福：新的一年红红火火，幸福安康。
关于春节美食精选作文(篇8)
爆竹，
轻轻，揉揉擦亮夜空。
丝丝，缕缕不断感动。
在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过团子，道：“看好了，我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“撮的好我我就捏的好，捏的好我就填的好，填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内，伴着小曲，在小屋里来回的回荡。
功夫不负有心人，在我吴大师的手下，白白嫩嫩的团子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我“吴氏的创意米团组!”
“蒸团子咯!”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来，一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会，，夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的进了我的肚子，等老姐发现手一空，我便兜着两个团子逃之夭夭。
外婆家的蒸团沁人心脾，香香浓浓，软软粘粘，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味，舌尖上的年味!
关于春节美食精选作文(篇9)
春节的美食各种各样，其中有几组成语也是形容它们的，听我说说吧。
囫囵水饺，完整归家
中国的水饺大家只知道吃，但不知道含义，有一个中国水饺的含义是，出门吃水饺，囫囵出囫囵进。意思是，你要完完整整地回来。而在春节的时候，水饺是北方人的首选，也正合了这样的一个美意。
风干灌肠，满满长长
冬天，在济南(其他地区可能有腊肉)会有大量的市民选择去灌场，这是因为灌肠不仅好吃，而且也营养丰富，并且还有一个重要的就是好配菜。春节的时候，如果在家里选择吃灌肠的话，会有满满长长的寓意。
来大丰收，过年大成
大丰收是东北的一道菜，当然别的地方也有，虽然名字一样，但做法不一样。我所知道的，一般是几种谷物炖在一起或者是煮在一起，然后再加上大肉等，就是大丰收的样子。这个菜的寓意相当美，祝福来年钱财大丰收，感情大丰收。总之，所有都大丰收。
美味火锅，香辣畅快
川菜的流行，证明了辣才是王道的。所以，现代人喜欢吃火锅也是一样的道理，不仅美味，而且其乐融融，一家人坐在火锅前，不仅和谐，而且团圆。火锅给人的感觉就是暖和，温馨，团结，热情，热火等。总之，冬天春节吃火锅，红红火火。
打碗年糕，年有希望
年糕的寓意许多人不太清楚，实际上，吃年糕也是中国许多地方的习俗了。吃一碗加了其他食材的年糕，那种感觉，就如同看到了新的希望一样，甜丝丝，入口滑嫩嫩，加糖或者是枣，都能让人看到新的希望。年糕，过年好食物。
杂烩下水，酸菜调配
东北的这个菜，在西北地区尤其是宁夏，也是非常流行的，在春节的时候，杀一头猪，然后趁热把猪下水清理干净，与腌好的酸菜一起炖一大锅，全家人围坐一起，吃猪下水，调酸菜叶儿，那滋味，美儿了去了。这道菜的寓意，健康平安。
年年有鱼，留头留尾
这道菜相信大家全有吃过，当然没有吃过的话，那也听说过年年有余吧，是的。这道菜，家庭吃的时候，一定要记得，只吃鱼身子，可以留下鱼头和鱼尾，这样，才叫年年有余。这道菜，实际上也是国外来中国做客者喜欢吃的一道。年年有余，细水长流。
可乐鸡翅，永远乐呵
这道菜是许多年轻人，更是小朋友们喜欢的，名字也很好听，叫可乐鸡翅。在家里的时候，也可以做来吃。而且在年头的时候吃，也有着很好的寓意的。翅为飞，意为来年高飞，可为定，意思是，一定，乐为快乐，意思是，一定能快乐地高飞起来。
关于春节家乡习俗的作文800字
作文我们从小就学习，写作是用真情实感来表达自己内心的想法。如果我们的写作语言匮乏，完成作文会比较困难。写好作文有什么窍门吗？经过整理，我们为你呈上关于春节家乡习俗的作文，希望对大家有所帮助。
关于春节家乡习俗的作文 篇1
团聚年饭从七点吃到九点左右，算结束了。一家人围坐在电视机前，喝茶聊天吃点心，其乐融融。之后的时间就是守岁了。伴着央视春晚的欢歌笑语，十一点后鞭炮声一阵一阵噼里啪啦地响着，这是送往迎来的鞭炮。放鞭炮是老规矩，谁家炮声响，谁家来年旺。整个县城布满了鞭炮的爆响声，弥漫着炸药的香味。每家每户白叟孩子都走出房子，来到院落的旷地上，燃放起烟花。一朵又一朵五彩缤纷的礼花盛开在天空中，璀璨锦绣。孩子们的欢呼声此起彼伏，传递着迎新的快乐氛围。
零点以后，夜终于安静下来，欢乐了一天的人们终于静下来。有些白叟们会一直坐守到凌晨两三点，说这样守岁，可以守财远，守福运。
新年第一天，当人们打开房门，迎面扑来的是清新舒爽的新年的气味。走出去，看见地面上铺满了红彤彤的绒地毯——那是大年节迎新燃放的鞭炮烟花的碎屑。踩着厚厚的“红地毯”，一类别样的喜悦在心头荡漾。
家乡的大年节就是热闹，我不禁想起几句话：千门万户庆团聚，送往迎来贺新年。误把红灯作红脸，明年福运又当头。
关于春节家乡习俗的作文 篇2
我的家乡有良多独特的习俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗语都说：“煎堆碌碌，金银满屋”每到过年时，放糖果等零食的桌面上总少不了两种食品，那就是——油角和煎堆。过年前，我和奶奶都会一起做油角、煎堆，而且总会炸一大锅。炸完后，无论谁到我们家来拜年，都会把油角、煎堆和糖果等拿出来，给客人们吃，假如油角、煎堆太多的时候，还会把其中一些送给客人们带回家吃。由于，它们都寄意着好兆头。
大年节一大早，我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食物——油角和煎堆。固然它们看起来很平凡，但是制作起来可不简朴呀，必需经由许多工序，才能把它们做的好吃又好看。做煎堆要预备：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂，要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起，然后趁热用双手把它们捏紧，把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫，只有奶奶才能做好。我们就只能做简朴的油角陷，只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷，就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用开水搅拌，搓成粉团备用。
最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手，奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮，然后我们用它把内陷包起来，搓成一个个的圆球。包油角更好笑，每个人的手法都不同，外形各异的油角很快就把桌面摆得满满的。因为我的手上沾满了面粉，不一会儿，就把小脸蛋弄成一个大花脸，引得他们哈哈大笑起来。
最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅，然后改用慢火，将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻腾，让它们受热平均。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。
制作油角和煎堆既费时又啰嗦，但却是我们的春节习俗之一，人人都高兴愿意去做。
关于春节家乡习俗的作文 篇3
按我们家乡的规矩，春节差不多在尾月的中旬就开始了。每当要到春节时，气氛就会变得格外热闹。
在尾月十几的时候就要到每家自己储存食品的地方把之前储存的大米，腊肉，什么的都准备充足。顿好过年吃的，用的，就把房子里里外外都打扫一遍。
到了尾月二十一，我们村里每家每户都陆续开始做“糍粑”酒什么的，我老家过年时一些要吃的东西一般都是自己做的，要买些生果，糖之类的。有时家里打糍粑不够人手的，可以去找几个邻居或是亲朋挚友来帮忙。每当到打糍粑那天，爷爷就会找三两个亲戚来帮忙。不外，在那天之前，先要把糯米给煮熟，然后把煮熟的糯米放在一个大竹篮里晾凉，有时我会抓几把来吃，不外那饭很烫，所以我每次都会让奶奶帮我揉成一个球，那样又厚味又不烫。不外不能吃太多，由于这些厚味还要用来做糍粑和酒呢！
第二天上午把要用的东西预备好，下战书就开始了。等把糍粑打好，就要把还不成形的糍粑给捏好，一般都奶奶来捏，我们一般只是在一旁看着，有时“捏”几个尝尝。等糍粑捏好后就放到一个装满冷水的盆子里，盖上盖子储存起来。
到了大年节这一天，家家户户的门上早已贴好了各色的年画，差不多6点7点时，再放几串鞭炮。到了晚上，家家户户都灯火通宵，有的小孩子嘴上说着一定要守岁，可是到了最后凌晨1点多太困了，又自己乖乖睡去了。
春节到了，天还没完全亮的时候，爷爷就已经拿着鞭炮到门口去放了，说实话我仍是被鞭炮吵醒的呢！吃完早餐，爸爸他们给了我们压岁钱，爸爸就带着弟弟出去拜年啦。我和姐姐就待在家里。等我弟弟回来时，他就和奶奶一起去买花炮之类的炮去了，这可是他每年都要做的事。
春节过后，我们又在老家待了几天就回广东这边了。走的时候还带了一些奶奶他们做的腊肉，还有几袋家里种的米，爷爷还拿了一些酒给爸爸，那些酒可都是我爷爷自己酿的呢！
关于春节家乡习俗的作文 篇4
“春节”是中国一个十分重要的传统节日，在春节期间，全国事上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的流动包括逛花街，办年货等。佛隐士喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛隐士过春节必不可少的流动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛隐士会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛隐士还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋披发、油角、煎堆等，寄意来年的日子像只油锅，油油润润，富饶富足。佛隐士还爱蒸年糕，寄意年年高。
在年三十晚这一天，是整个春节的热潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹，不仅如斯，大家还会忙于做年夜饭。佛隐士对年夜饭的菜色十分讲究，既要厚味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余;发菜，代表发财;蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。
大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛隐士会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，由于俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对白叟要说“新春如意”，“寿比南山”;对有工作的人说“工作顺利”，“新年提高”;而做生意的人，最入耳的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先预备好的利是给未成年人，表示把吉利和祝福带给他们。
正月十五的元宵节，是春节的另一个热潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寄意和和美美，团团聚圆。
关于春节家乡习俗的作文 篇5
在我的家乡，进入尾月，就即是来到了春节，尾月初八，要喝用糯米、五谷、蜜枣等，熬成的黏糊糊的八宝粥，预示着一年的好收获。
尾月的二十三，是传统的祭灶，据说那一天，是灶王爷和灶王奶奶，上天拜玉帝的日子，上天向玉帝汇报的日子，去讲演人间人民的糊口，所以要拜祭灶王爷，还要吃灶糖，灶糖香脆可口，眼预示着全家人粘合到一起，甜甜美蜜，之后，就陆陆续须的备年货了。
尾月二十四，是全面打扫的日子，全家人出动，把家里一年来堆积的灰尘清理得干干净净，迎接新春的到来。
尾月二十五，我们要磨一块大大的豆腐。
尾月二十六，家村夫都会杀一头肥嘟嘟的胖猪猪。
尾月二十七，我们会杀几只香香的柴鸡。
尾月二十八日，我们会把新桃换旧符。贴上喜庆的新春对联。
尾月二十九日，我、妈妈、爷爷、奶奶、姥姥、姥爷会中各式各样的花馒头，还会炸好多好多好多的鱼、丸子、虾。
尾月三旬日，是一年的最后一天，被记作大年节，今天我们洗菜、剁馅、包饺子，到了晚上，会祭祖、吃饺子、放鞭炮，我还会收到良多良多的压岁钱。
正月初一，也就是一年的第一天，我们会穿上漂亮的新衣服，拿着各式各样的糖果，零食到亲戚朋友家拜年，这些天家乡的鞭炮声连续不中断，晚上会点良多良多的烟花。
正月十五，是小朋友最喜欢的日子，除了吃饺子和元宵外，老爷会扎良多良多的花灯笼，村里到处也都是挂满搭满了灯笼，从初一到十五间，天天晚上都会舞龙舞狮，锣鼓声振天，热闹异常，小朋友笑着、闹着、喊着，挑着灯笼，追逐着……
这就是我们家乡的习俗了！
关于春节家乡习俗的作文 篇6
对于我们学生来说，春节是寒假的开始，是在美味佳肴里流连，是拿压岁钱的日子。而对于大人们来说春节又是一个忙碌的开始……
中国人的春节不同于外国人，在外国1月1日元旦后便是新一年的开始，而在我们中国，到了农历正月初一才算真正的过年。当然，在中国每一个地方的春节习俗都是不同的。
就拿我们余姚这个鱼米之乡来说吧。农历中的最后一天被称之为“除夕”，在这一天里，全家人要坐在大圆桌前吃一顿年夜饭，寓意“团团圆圆、和和美美”，餐桌上都要留下一条鱼，寓意“年年有余”。吃过年夜饭，一家人其乐融融地坐在电视机前看春晚。（1983年央视举办的“春节联欢晚会”已成为了中国人的“新民俗，新文化”，是每年除夕夜必看的电视大餐。）华丽的舞台上火红的灯笼高高挂起，绚丽的红绸在半空飞舞。雅俗共赏的相声让人开怀一笑，惊心动魄的杂技让人叹为惊止，宛转悠扬的歌声让人萦绕耳畔，优美动人的舞蹈让人浮想联翩……当屏幕上出现一个个跳动的数字——“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一零——”新年的钟声在此刻敲响，十三亿中国人民一起欢呼起来，窗外的礼花似乎在为新一年的到来而欢呼喝彩。天空，在那一刻不再是一片黑暗的，礼花把它照耀得是如此绚丽多彩。在那一刻我们也又长大了一岁，以更加矫健的步伐迈向我们的黎明……
辞旧迎新，当太阳迫不及待地探出脑袋要在这新年的第一天散发出他无穷无尽的光芒时，勤劳的人们已经在自家的门前贴上了春联、贴上了“福”字。当然这贴春联和贴“福”字也有很多的讲究：由于春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门楣的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家具、影壁中。而“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，人们就将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。
在这一天，走亲访友当然也是少不了的。父母都会带着孩子们到亲戚朋友家给长辈拜年。长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，相传压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。而民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或“年”（传说中，中国古时候的怪兽，头长尖角，凶猛异常，“年”兽长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命。）去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。在吴曼云《压岁钱》这首诗中写道：“百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏，商量爆竹谈箫价，添得娇儿一夜忙。”
放爆竹也是中国的民间习俗之一，爆竹亦称“鞭炮”、“炮仗”，在我国已有两千多年的历史了，相传最早的爆竹是人们焚烧竹子而发出的巨响，用来吓走“年”。而现在，放爆竹这个历史悠久的传统已经成为我国人民（尤其是孩子们）欢度春节的一种不可缺少的形式。这种活动，虽然可以给节日增添欢乐的气氛，可是却大大影响了自然环境，严重的还可能引发火灾，所以我们应该尽可能少燃放烟花爆竹，以保护自然环境，同时保护我们的自身安全。
写到这里，我突然想起很多描写春节的古诗比如王安石的《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”文征明的《拜年》：不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。还有林伯渠的《春节看花市》：“迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊；束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂，正是今年风景美，千红万紫报春光。”……
春节、春节、春节。这个代名词结束了20xx年，20xx年从耀眼的阳光中向我们走来……
关于春节家乡习俗的作文 篇7
我们的家乡青岛有许多民族节日，春节，就是一年中最大的传统节日。
平日，为了上学利便，我都住在姥姥家，不和爸爸、妈妈在一起，到了过春节的时候，我就回到爸爸、妈妈家，妈妈也住在四方区。
年三十这一天，我到了妈妈家，换上妈妈给我买的新衣裳，心里别提多么兴奋了。晚上我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶围在电视机旁看春节晚会，我始终期盼着过年的饺子，固然平时也常常吃饺子，但过年的饺子和平日的饺子仍是有良多不同，最大的不同是在半夜里吃，由于吃了这整理饺子就意味着我又长大一岁。
在妈妈开始下饺子的时候，爸爸就下楼放鞭炮去了，有时我也随着爸爸去放鞭炮，有时春晚节目演得出色，我就在家里看电视，就顾不上放鞭炮了。
第二天，妈妈就带着我回太姥姥家，给太姥姥拜年。下战书，我就和妈妈到亲戚家串串门。忙活了一天，到了晚上，才和妈妈回到家。
每次过春节，奶奶、姥姥和亲戚都会给我压岁钱，有姥姥给我保留着，姥姥说：“压岁钱不能随便乱花，到用的时候，再拿出来用。我学琴的膏火，买课外书籍，都用我的压岁钱。
由于还要学琴练琴，春节过后我就回姥姥家。到了正月十六，姥姥、姥爷会带我去糖球会，感触感染传统的民族庙会，逛小吃街。姥姥给我买传统的糖球、武汉豆皮、撒尿丸子、章鱼小丸子、炸鹌鹑蛋等等。姥爷说：“过去的人都是耍正月，过完了糖球会才算过完春节。”可想早年间的春节比现在更热闹。
每年我国有许多传统节日，我觉得过春节最好。
关于春节家乡习俗的作文 篇8
“过了腊八就是年”在那天早上人们都会吃一碗腊八粥。为什么要喝腊八粥呢？原来，粥里的十八种干果表示着十八罗汉，喝粥是要祭罗汉。
腊月二十三是小年，那天要送灶神。二十四，扫房日，大人们会拿起大扫把，把家里的灰尘扫干净。到了二十六七号，大人们就开始蒸馒头、煮肉，我最喜欢的是大骨头肉，下午吃完饭时，外婆总是给我一块巨大的棒子骨，上面还剩一些没剔干净的肉，你想象一下，如果你抱着这么大的骨头吃上面的肉，那该有多爽呀！到了二十八九号，我跟着爸爸上街买年货，吃的、喝的、玩的一应俱全。
三十晚上，我们相聚在客 厅里，大家互相发红包，男人们边喝酒边划拳，女的们有说有笑的吃着饭，我们在沙发上跑上跑下，玩着自己的游戏。吃完饭后，我们带着一堆炮下楼去放炮。爸爸和哥哥胆子大些他们放鞭炮，我和妈妈胆子小，只能放满天星。回家以后，我和哥哥一边吃水果，一边号召大家组织“诗词大会”、“扑克版大赛”等活动。
初二后的时间，我们多数在走亲访友，互祝幸福，喜盼来年全家吉祥。
春节的最后一个节日是元宵节，最好玩的是看花灯，有玻璃灯，有走马灯，还月水灯。晚上回家，吃着元宵，祝福我们团团圆圆。
春节很快就结束了，人们又开始了忙碌的生活。
关于春节家乡习俗的作文 篇9
大年节是我国的一个传统节日。家家户户都很忙，我家也不例外。一大早，爸爸妈妈都很忙。
我看见我母亲用她的擦洗在全家人眼前色泽照人。爸爸小心翼翼地用透明胶水把“福”字倒贴在大门上，我问爸爸：“为什么要倒贴？”父亲告诉我：“福落福来，意为福来快。”忽然意识到，哦！原来贴春联有这么多知识！
我的家人在楼上忙着的时候匆匆赶回爷爷奶奶家。
我和爸爸回到老家后，开始贴春联，爷爷奶奶妈妈忙着做饭。我们家分工明确，又开始忙碌起来。我和爸爸在贴春联上已经是“老伙伴”了，协调性可谓完美。所以，短时间内，我们就能完成所有门贴春联。即使贴完春联，也不能停下脚步。走一会儿跑一会儿都停不下来。
终于到了下战书，一家人聚在一起吃团聚饭，聊起了一些开心的事。那是春节联欢晚会，我们饶有爱好地看着。“咚”在天空中笑了笑，我催促爸爸赶快放烟花。首先，放一挂土红色，他像一条龙，在他身上舞动着金色的鳞片；然后，有好几种烟花，像金菊、流星、串珠……笑容在天空中绽放，把夜空变得锦绣。声音过后，各种烟花纷纷飘落在空中，像锦绣的花朵，五彩缤纷，真的很美！
春节的气氛很热闹，春节的人都兴致勃勃，春节的孩子们更开心。我喜欢春节！
关于家乡春节作文800字通用
老师布置写作任务时，我们需要尝试各种文体，经常写作文也能提高我们艺术感。写出优秀的作文需要多读多写多练。怎么样的作文才算写得好？于是，幼儿教师教育网编辑为你收集整理了关于家乡春节作文。可能你会喜欢，欢迎分享。
关于家乡春节作文(篇1)
“百里不同风，千里不同俗。”我的老家在南雄，那里的春节也有和其他地方不一样的风俗。
春节是我们中华民族的传统节日，是历史十分悠久的的一个节日。每当春节到，家家户户喜气洋洋迎春节，挂上红红火火的大灯笼，门前贴上辟邪除灾、迎祥纳福的春联。个个人东风满面，处处洋溢着一派喜庆的氛围。
先从大年节说起吧。大年节那天非常忙。大年节的早上小孩大人都要早起床，换上新衣服；大人们要打扫家里的卫生，还要在家门口放鞭炮，以示新年的到来；小孩子们帮忙换香炉，还要协助大人贴对联；忙完后，大人小孩要一起去祠堂祭祖，在祠堂里放一串长鞭炮。接下来就是去拜年的时间啦！这个时候啊，就数小孩子最兴奋了，由于每当这个时候，都少不了一样东西——压岁钱！大年节的晚上是一段十分幸福的时光，在外面的人都要赶回家团聚，吃“年夜饭”。一家人聚在一起，欢声不中断、笑语不停。
年初一时，家里的白叟会做油糍。我们小孩子在一旁盯着，口水一边流着。奶奶告诉过我油糍怎么做，但我怎么都学不会。我连普通的菜都不会做，又怎么可能学会呢？晚上吃完晚饭后，大家会坐在一起看春节联欢晚会。但小孩子总会耐不住性子，跑到院子里放炮。院子里传来一声声“砰”、“砰”、“砰”，房子里的人无奈的笑了。
一眨眼就到了春节的最后一天——元宵节。元宵节吃汤圆，家家户户在团聚。过元宵节，不仅要吃汤圆，还要挂花灯、猜灯谜。
元宵节过去了，春节也就过去了。春节期间，整理整理大鱼大肉，不论是谁都胖了三五斤。
春节一过，就是新的一年了，又是新的一年了。
关于家乡春节作文(篇2)
灯笼一挂，春联一贴，鞭炮一响，我们翘首以盼的春节就来了。
我的家乡全南虽然不大，但是过春节时却分外热闹。除夕是一年的最后一天，也是最忙碌的一天。一大早，我们全家就开始忙碌起来。一吃完早饭，妈妈便出去采购食物，我则跟着爸爸一起贴春联、挂灯笼。等妈妈回来了，我们就开始大扫除，它的意义可深呢，代表着“辞旧迎新”。
一眨眼，就到了吃年夜饭的时候，我们一家人团团圆圆、其乐融融地围坐在饭桌前，伴着令人垂涎欲滴的美食互相举杯祝福。不过，我们这群小孩子最期待的还是收压岁钱。每当大人们把红包派给我们，我们无一不喜笑颜开，还外加一声甜甜的“谢谢!”。收完压岁钱，我们便进入了新年的第一个梦乡。
初一的光景，比除夕悠闲得多。这一天最主要的任务就是“拜社年”。看到这，你一定会问：“‘拜社年’是什么?”别急，且听我细细道来。
初一这天一大早，我们全家穿好新衣，戴好新帽，就会开开心心地回到我的老家——龙源坝寨下。大约九点钟，全村的男女老少都会聚在祠堂前，由宗长带领，挑着“头担”(“头担”里面摆放着鸡、鸡蛋、扣肉、炸鱼、茶叶、米酒等祭品，)，先到祠堂祭拜了祖先，紧接着全村人便浩浩荡荡地去祭拜“社神”。到了社树下，宗长先恭恭敬敬地摆上祭品，倒上三杯米酒，点上香烛，随后示意几个小伙子点燃一排排的红鞭炮，震耳欲聋的鞭炮声便争先恐后地响起来。在鞭炮欢快地燃放完后，宗长带领大伙向“社神”三鞠躬，祈求来年风调雨顺、五谷丰登、族人平安、万事如意!最后宗长把三杯米酒倒在社树前，寓意“社神”已饮，也意味着祭拜“社神”的仪式基本结束。
过了初一，人们就开始四处走亲访友、互相拜年。家家户户都会把零食、水果摆的满桌都是，应有尽有，让我们这些小馋猫吃得过瘾。
过了正月十五，春节差不多就结束了。于是，我们又开始盼望下一个春节的到来。
关于家乡春节作文(篇3)
虽然好久没回老家过年了，不过上次在老家过年的景象，我还记忆犹新。
我们村大概从腊月初就变成红色的了。人们贴红春联、穿红袄、贴大红的窗花……到处是红色的海洋。
我们每天串门，到朋友家聊聊怎么过年，去亲戚家谈谈今年的收成。
到了大年三十儿才更是热闹起来。女人们在家做饭，男人和孩子们都到村头等“大鼓”。八九点钟的光景，突然听到了锣鼓声响。“咚咚锵……”春节的锣鼓声由远及近，缓缓而来。顺着声音的方向望去，只见四个人抬着鼓面，后面的都拿着小鼓，擎着铜锣。人们循着声音越聚越多，随着锣鼓队走到村广场的中央。摆好鼓，架好锣，便再次奏起着春节的音乐。那些爱表演的人们，也跟着这音乐扭了起来，好不热闹！
吃完午饭，大人们就开始包小包子（在我们老家，管饺子叫做小包子），小孩子们就聚成群放爆仗。我玩玩你的，你也玩玩我的，我们再玩玩他的。
晚上，一大家子聚在一起吃小包子。包子里放着硬币，谁吃到了，就代表着来年会发财。吃过包子，就不能出门了--年兽即将出没。人们便在自家院子里燃起爆仗，来驱赶年兽。到了夜里，没有了炮声，家家灯火通明，谁都不准睡觉，吃着瓜子看着春晚来守岁。到了晚上的23点59分又59秒，忽地炮声重又响起，大家一起欢呼。有人还到大街上舞蹈，小孩子们提着各色各样的灯笼，到路上嬉戏。孩子们提的万千盏灯好像人们的心，连成一片。可以说，这才是一天中最热闹的时候。
除夕在万籁俱寂中离去，新的一年在欢声笑语中赶来。
关于家乡春节作文(篇4)
春节在我国是历史悠久的传统节日，它味着辞旧迎新，望新的一年里人们能万事如意。所以每一位中国人都非常重视春节，在春节里什么礼仪都要做足。因此，在我的家乡里也不例外，过年也是非一般地热闹。俗话说的好；百里不同俗，千里不同风。老舍的《北京的春节》里过年是从腊八到正月十九，而在我的家乡过春节只有名正言顺的三天罢了，那便是初一到初三。
在春节的前夕，大街小巷里早已是红通通一片。每个铺摊都是买对联和祭拜天神用的元宝蜡烛。妇女们都争先恐后地选购自己中意的。惟恐被人把“福气”都买走了。
除了要买应节的用品外。百商场、市场这已成为人们疯狂购买年货的集中地。人们不但要买年货，还要在腊月二十八这天大扫除。大扫除一年只有一次，人们有的还大花经费请女佣扫屋，为的还不是更好地迎接新一年的到来。
一眨眼，就到了除夕。除夕这天每家每户都团圆。在外边做事的魜，除非万不得已，必定刚回家吃团圆饭。说在奇怪，人家别处团年时，会有甜的汤圆吃。在我们这里，是吃咸圆的。或许这是我们的独特的风格吧。在北京的除夕人人都要守岁。在我的家乡就没有这个传统。
正月初一大早，妇女们就要烧鞭炮和拜祭天神。孩子们就穿起各色的新衣高高兴兴地去拜年，拿压岁钱。男人们就派红包，在大街上，有不少三人在买各种食物有鱼蛋、鸡翅、饺子………。也有买各种小玩意，而深受男孩喜欢也不过是鞭炮。到了晚上，则更热闹，公园里有文化表演，无论男女老少都来捧场，人山人海。这时，淘气的男孩便放烟花炮竹了。天空一下子黄、一下子绿五颜六色别提多美了，这也为表演添了不少色彩。
到了年初二，人们提着大包小包的礼物到亲戚家、朋友家拜年，这时就好像融入了一个无法用语言表达的喜庆日子里。年初三，人们便一家子去逛街什么的。元宵在我的家乡是一个不重视的日志，没举办活动。假期结束了，人们投入了忙碌的生活中。
关于家乡春节作文(篇5)
今年春节，爷爷奶奶搬了新家，伯伯姑姑们都回到爷爷奶奶家过年，非常热闹。我们到饭馆吃了年夜饭，大家都祝福爷爷奶奶健康长寿!饭后有的唱歌、有的跳舞，伴随着一阵阵欢声笑语，一个个脸上都乐开了花。
可是，我祈盼的是天赶快黑，因为爸爸给我买了许多烟花，妈妈说烟花要在晚上放才好看。盼呀盼，天刚黑就赶忙拉着妈妈的手回到家。妈妈先拿出最安全的烟花棒，一人一只，点燃后只听见“哧”的一声，烟花棒闪着亮光，我们挥舞着，一会儿画圆一会儿画三角，我转着圈，把我放在光环中，我和妈妈欢呼着：“我的世界,我做主!”等烟花棒放完，我觉得还不过瘾，就对妈妈说：“妈妈，把别的也放了吧?”妈妈假装胆小地说："等大男人回来再放吧。”我可等不及了，勇敢地对妈妈讲：“要不，我这个小男人试试吧?”妈妈惊讶地点点头，接着仔细地教我要怎么放，要注意那些安全。我认真听后，就按照妈妈说的和记忆中爸爸放烟花时候的样子，把烟花插在雪堆上，小心地用打火机点导火线，可怎么也点不着，仔细一看，原来是旁边的雪在捣乱。我把雪拨开，再试着点了一下，赶快跑到妈妈跟前。随着”嘭”的一声，哇!烟花升到空中，仿佛一朵朵盛开的的花，红的、黄的、绿的、紫的……有的像菊花，有的像彩带，有的像星星，散落在夜空中，美丽极了。我胆子更大了，像一位绅士勇猛地在战场上“杀敌”!看着空中变幻的烟花，甭提有多开心了!
回家后，我问妈妈：“烟花为什么这么美呢?”妈妈说：“因为烟花是由火药和不同的发色剂制成的，所以在空中燃放后会发出各种各样颜色的光。”我还是不明白，妈妈说：“那你好好学习，长大后自己去了解。”我带着疑问进入梦乡，梦见我长大了，成了一名科学家，制造出更多光彩眩目的烟花……
这真是一个快乐的春节!
关于介绍家乡美食的作文汇编五篇
美食是精致的生活，真正的美食是自己爸妈亲手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。那么，美食的作文怎么写呢？为满足您的需求，幼儿教师教育网小编特地编辑了“关于介绍家乡美食的作文”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
关于介绍家乡美食的作文(篇一)
我们国家有很多节日，虽然我喜欢，如果你能设置一个节日，我想把这个节日设置为一个美食节，如果你是一个食物，你怎么能不品尝到世界上所有的食物呢？
“吃这么多，你吃的吃进大发喽！”我妈妈每次看到我吃了些点心会说，嘿，如果建立一个更长的假期，我想一个美食节的时间。说到此处，我觉得我能想到很多口味的食物。如果我走进了北京，我想吃著名的北京烤鸭。想到这里，我的口水为李白的书面飞流直下三千尺，疑是银河落九天。可悲的是，这仅仅是我想出来的，不能遐想，现在我给你一些食物在一些地方，如果你去意大利在大街上挤满了人，你可能认为面食。奶油。天堑奶酪煎饼火锅的人的爱啊，还有美味的提拉米苏，想想都流口水的人吗？如果在美国，美国人和中国人一样，吃的是大红色的龙虾。说到水果，在必要的苹果派，他的做法是苹果和成泥和面粉调成面团，然后擀成用擀面杖面团，放入烤箱几个，如果你去加拿大，你牛排枫木糖浆，鲑鱼肉饼，肉汁，芝士薯条糖炒鲑鱼菜都相当好听的名字，纽约就像他们的热狗你愿意，百吉饼，甜甜圈长得像乌鸦，更令人难以置信的时候去日本，有鱼，烧烤，面条，寿司，反正有很多你来日本才知道，除了这些，山东也有小吃，如珍珠哦，是龟球，清蒸龙虾，你觉得这个名字很奇怪，其实啊，以后你的口味山东预料什么在墨西哥吃千万不要错过，在老城区一定要尝试的咖啡，但孩子们都没有喝咖啡哦，龙虾，辣番茄火鸡什么墨西哥人无论是早餐，午餐和晚餐表被放置莎莎，因为墨西哥人吃。沙伊尔萨等。
世界上有很多节日，但我想怎样办一个美食节。我必须让全世界的人都尝尝这道菜。
关于介绍家乡美食的作文(篇二)
说起美食，那可是我的强项啊，我是宇宙第一小吃货，什么食物送到我的眼前都会一分钟消失。
当然我可不是只会吃哦!我还会做美食呢。周末我约了几个同学一起来家里做好吃的，经过商讨我们打算做一个蛋糕和西红柿炒蛋，最后再加个清汤面，完美!
准备开始喽!蛋糕需要面粉。鸡蛋。果汁。糖等我拿出鸡蛋取蛋黄，结果一不小心把它的“外衣”也磕在碗里了，我决定再试一次，还是没做好，弄得不得不让小石来打鸡蛋了，打鸡蛋不行，搅拌鸡蛋液我还是可以的，接着倒入面粉。糖搅拌均匀即可!该做西红柿炒蛋了，在做西红柿炒蛋的同时就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。这次又需要打鸡蛋了，小宁说她也不会，做事还笨手笨脚的，那好吧，还是让小石来打鸡蛋吧，小宁把一个锅倒入油加热，另一个锅倒入水，突然她把油倒在水里时，那水里火冒三丈，不一会锅里就起火了，还没等放鸡蛋时水就烧干了，连锅都糊了，这次做美食以失败告终!
这做饭可真辛苦啊，可想而知妈妈每天做的一日三餐得有多辛苦，我饭虽然做的不是很好，但是吃我还是很牛的。
有一天，姐姐买了一大堆好吃的放在桌上，我就一包一包的把它们一个一个的消失。姐姐回来后就问她的美食跑哪去了，我就揉着肚子念到：“把我的肚子挖开不就知道了。”我这句话就让姐姐无言以对。食物是肚子最好的伙伴，没了她肚子怎能受得了?所以一定要按时吃饭，偶尔吃点零食，但不要过量啊!
我吃零食的时候一定要喝上点水，不然会很干的，你们也一样，一定要多喝水，嘴唇才会舒服。
我喜欢零食，喜欢吃饭，喜欢好多好吃的特色美食，我爱你“美食”，吃货，加油!
关于介绍家乡美食的作文(篇三)
在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.
在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的.
这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.
记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。 于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡！”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧！”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟！
我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆！
关于介绍家乡美食的作文(篇四)
不知不觉，我已经在新纪元学校度过6年光景了，这其中的酸甜苦辣，就宛如一汪海洋，里面的小水滴数也数不清。而在这一汪海洋中，最难忘的水滴就是我们一年一度的美食节活动了！
星期二的下午，美食节活动开始了。我拉着爸爸妈妈匆匆忙忙来到学校时，学校里早已经热火朝天，到处都可见兴奋的学生群流和美食摊主，没办法，每年的美食节就是这么激情，这么兴奋！“铛!”随着校长的一声锣声下，集合在操场上的同学们像一只只离弦的箭飞快地冲向了各个摊位，就恨自己缺双翅膀了。我和几个同班同学赶忙跑到自己班的摊位上，端起装着冰糖葫芦的盘子，又飞快地冲进了流动的人群之中，准备开办“流动小摊”。
我端着盘子，东走西走，不知不觉已经来到人群最密集的地方，却一根都还没有卖出去。我十分着急，也不管害不害臊，直接扯开了喉咙喊。“卖冰糖葫芦嘞！”这一举动立刻引来了就引来了许多人的目光，我在点脸红。这时，一个小女生跑过来问我：“你这糖葫芦多少钱一串啊？”我赶紧说道：“不多不多，只要5元。”“那好吧，我买一根。”Yes!我的第一笔生意终于做成了！万事开头难，现在开头已经闯过了，那么中间就很简单了。我的“小店”立刻吸引了很多人前来购买，真是数钱数到手抽筋啊，好忙啊！不过我的内心却甜滋滋的。
“小老板”当了一小时后，我便当了甩手掌柜，拉上我的好友一起出去购物了。我们不断在几个摊位之间来回穿梭，这时，
我发现一处摊位被人群包围着，赶忙钻了进去，经过几番周折，终于挤到了前面。只见那店前摆满了香喷喷的炒饭和寿司。我第一眼看到时的感想是：一定要买！我跟店主软磨硬泡，终于以2碗炒饭8元的价钱成交，吃着香甜可口的炒饭，我的心中顿时萌发了感想：美食节真好…..
不知不觉两个半小时过去了，美食节就要结束了，而我的肚子也被美食撑得滴溜儿圆。我真是不甘心它的离去啊!美食节，看来只有我们初中时才能相见了，再见!
关于介绍家乡美食的作文(篇五)
在镇江的大街小巷，遍布着大大小小名号不一的锅盖面店，它不仅是镇江人民的最爱，更是闻名全国的著名面食。
随便走进一家面店，香喷喷的热气遍扑面而来。透过白色的雾，你能看到几口大大的铁锅，那沸腾的面汤里，竟然还飘着一个木质的小锅盖！咦，是不是放错了？哎，您别着急，这正是镇江锅盖面的特色——面汤里面煮锅盖啊！正因为，这个小小的锅盖，煮出来的面才更有韧性，并有一种特殊的香气。
点一碗锅盖面，上了桌，嗬，乳白色的面条浸透在棕红色的面汤里，上面还洒着香菜、韭菜或大蒜叶，如此好看的面色，一定会让你垂涎欲滴。拿起筷子，将一根根面条夹入口中，顿时，一阵鲜香涌来。细细咀嚼，韧性十足而又十分入味的面条一定能让你赞不绝口。
每个周末的早上，爸爸妈妈都会带我去品尝锅盖面，从路边小店到酒店的早餐，从镇江人百去不厌的老宴春到新兴的镇江菜馆，每次看到那一碗碗冒着热气的锅盖面面，我都会迫不及待的“开工”。爸爸妈妈每次看到我狼吞虎咽的`样子，都忍不住相视而笑。连汤都喝的一滴不剩时，我终于抬起了头。在抬头的刹那，爸爸妈妈都大笑了起来。我一脸茫然地问他们：“怎么了？”妈妈忍着笑说：“你自己去照照镜子。”跑到洗手间，我才发现，我变成了“大花脸”。原来，我吃得太急，把汤都吃到脸上啦。谁让锅盖面这么好吃，每次一吃上，我就什么都顾不上了。看来，好吃归好吃，下次得注意吃相啦！
锅盖面，不仅是镇江人的最爱，更是镇江人民文化的传承。同时，它也给我带来欢乐，带来回忆。我爱锅盖面，也爱那关于锅盖面的一个又一个传说，更爱它的发源地，我的故乡——镇江！
关于我家乡美食的作文通用(4篇)
每个人对美食的定义是不一样的，有人认为好看又好吃的食物是美食，有人认为色味香俱全的食物是美食。那么，美食的作文有哪些呢？幼儿教师教育网小编特地为大家精心收集和整理了“关于我家乡美食的作文”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
关于我家乡美食的作文【篇一】
人们常说，“食在广州“，这并不是虚言，广州的美食的确是十分出名与美味的，也正是因为如此，广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。
在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，他们拥有着传统却又创新的名菜，名小食等各种广州美食，数不胜数。不过，在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方，有几家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如广州酒家，东江海鲜酒家、幸运楼酒家等，而在这些广州著名酒家当中，最出名的，便是广州酒家的满汉全席，它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来，共有１０８款菜点，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有荤有素，因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的，其中，属北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，随处都可见到各种各样的小吃店，有牛杂店，果汁店等等。除了小吃店以外，还有一些茶餐厅，在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥，粉，面，奶茶等饮品和小吃，数不胜数。
这次，我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂，除了这两种之外还有粉面类，油炸类，甜品类等。描写美食的作文600字
在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥，瑶柱白果粥，其中，艇仔粥是最为出名的，据说是因为在每逢夏日黄昏的时候，便会有人在河中坐着小艇，在小艇上为人们提供粥，因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料，后来还增加了海蜇，炒花生仁，凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比，芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到，就连在高级的饭店里也可品尝到。
牛杂，使用了牛肺，牛膀，牛肠，萝卜用了花椒，八角等五种调料烹制而成，完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物，在广州的大街小巷都可见到，对于本地人来说，是一种很常见的食物呢！描写美食的作文600字
好了，对于广州的美食文化我就介绍到这里了，如果你们还想了解更多的话，那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。
关于我家乡美食的作文【篇二】
我小的时候十分的期待端午节的来临，那是因为我很佩服屈原的优秀精神品质，因此他在中国十分的出名，古代的帝皇为了纪念他把端午节作为一个节日专门去纪念他，这让我看到了古代的帝王还是很重视贤臣的。我喜欢端午节不仅仅是因为我能够从中学到了许多的知识了解到了越多的历史，每到端午节母亲都会花一个小时来给我讲关于端午节的故事，虽然每年我都会听到这个故事，但是我从来都不会感到厌烦，而是对屈原生活那个年代产生了更多的遐想，母亲年轻的时候不会包粽子，但是我特别的贪吃，特别的爱吃粽子，非要母亲给自己买，母亲为了节约点钱，便学习起了包粽子，就是为了满足我在端午节吃粽子的要求。
除此之外，我都会在端午节快要来临的时候，人们正在忙碌的时候去给他们捣乱，有时候会入迷的看着他们包什么粽子馅，要是被我这贪吃鬼看上了的粽子，我就死活赖在他家不走了，除非给我一个吃解解馋。每次吃粽子的时候我都会想起母亲给我讲的屈原的故事。屈原是一个热爱国家的爱国勇士，是人民的英雄，更加是我的偶像，他生活在他的那个年代遭遇到了许多的挫折，可是他一样那么的坚强，让我特别的佩服，屈原还是我的偶像，所以在端午节那天我会吃许多的粽子来纪念他。
我还记得在端午节我会洗一次澡，那是一次特别的澡，那些水是用药草泡过的，母亲每年都要求我去洗这样的澡，我心里可是十万个不愿意啊，除非在洗澡的时候吃着粽子才行，母亲拿我没办法，就答应我这样洗澡的要求，我永远都忘不了一边洗澡一边吃粽子的那些童年回忆，我一不小心没那稳就把粽子给掉洗澡水里了，我还因为那一件事哭闹了好久呢!在我的端午节里，一定要吃粽子，不管怎样我都要为屈原做一些事情，毕竟父母和老师教导我不能浪费粮食，所以我不能够像古代那些纪念屈原的人一样，把粽子扔海里，但是我能够把粽子扔我的肚子里，那样就算是对屈原的纪念了吧!
端午节吃粽子，为了我的偶像。
关于我家乡美食的作文【篇三】
南京小吃，位列中国四大小吃之首，历史悠久，风味独特，品种繁多。外婆在南京的小吃界非常有名，她做的糖芋苗、酒酿元宵、芳婆糕、八宝饭、银耳汤、老卤蛋在南京当属第一。今天，我要给大家介绍介绍外婆店里最受欢迎的小吃——乌饭。
乌饭的做法是，用一种叫南竺叶的灌木叶子捣烂，然后用纱布裹住叶子，将汁液挤出，汁液是深蓝色的，再把洗干净的糯米倒入汁液中，浸泡一夜之后，糯米就变成了蓝色。再将染过色的米放在蒸锅上蒸，蒸熟后，深蓝色的米颜色变深，变得乌黑乌黑，油油的，亮亮的，散发着一股清香。乌饭一般包成团吃，根据个人口味，在里面加油条、小菜、肉松或者是白糖，或咸或甜，再配上一杯浓浓的豆浆，是南京人最喜爱的早餐。据《本草纲目》记载：乌药叶属樟科类植物，性温和，味微苦，叶气香，可入药，上理脾胃元气，下通少阴肾经。因此乌饭不仅美味，还有利于身体健康。
每天早上，六点不到，外婆的小吃店门口就排着长长的队，大家都想尝尝美味的乌饭。外婆亲自在店门口为顾客包乌饭，外婆包的乌饭松软适度，放的小菜也正好，咬在嘴里，满口是香。每个顾客除了自己吃，一般都要给家人、同事再带上几个，大家都是拎着两三袋乌饭，心满意足地离开。
乌饭也是我经常吃的早餐，我最喜欢在乌饭里面加脆油条、小菜、肉松，咬上一口，乌饭的清香加上咸咸的小菜、肉松，脆脆的油条，在嘴里慢慢咀嚼，真是无比享受。吃了乌饭，一天都有好心情。
听我这么一描述，你一定垂涎三尺了吧，心动不行动，欢迎大家来品尝!
关于我家乡美食的作文【篇四】
茶叶蛋，一种多么普通而又家喻户晓的美食啊!只要你在临海的路上走着，大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋，但是，你知道要做一锅美味的茶叶蛋，可需要很多的工序。
今天下午，我刚放学回家，妈妈突然心血来潮地对我说：“今天是周末，我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀，太棒了!”我高兴地一蹦三尺高。说干就干，我们来到超市，买了一大袋的鹌鹑蛋，它们一个个像拇指般大小，小巧玲珑，可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称“动物人参”，营养价值可高了，我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来，只知道茶叶蛋好吃，却不知道要放这么多材料，看来要煮一锅好吃的茶叶蛋，可真不是一件容易的事情。
回到家，妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿，等蛋清都凝固了以后，再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下，等蛋壳敲碎以后，再放回锅里，加上一瓢水，放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒，再把那些香料全都放了进去，点上火开始烧起来。这时，我疑惑地问妈妈：“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗?”“啊，我忘记了。”妈妈忙把茶叶再放了进去，妈妈真是一个小迷糊。
鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿，水便开始沸腾了起来，发出“咕嘟嘟”的响声。顿时，茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落，让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说：“妈妈快给我一个解解馋吧，太诱人了!”“别急，现在还早着呢，心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上，让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了，趁妈妈没注意，偷偷地捞出一个来尝尝。咦，怎么淡淡的没什么味道，我才相信妈妈的话一点也不假。好不容易等到第二天早上，我一起床就直奔厨房，迫不及待地拿起一个茶叶蛋，狼吞虎咽地吃起来。啊!外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味，茶叶蛋真是一种美味的小吃啊!
关于家乡的美食的作文大全七篇
美食是一种习惯，心情好的时候会想到吃美食来让生活变得更美好，心情差的时候会想到吃美食来放松自己。你有没有想写的美食的作文呢？下面是幼儿教师教育网小编为大家整理的“关于家乡的美食的作文”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
关于家乡的美食的作文(篇一)
糖不甩，我的最爱
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有波士顿龙虾，便宜的有煎饼果子，但是在我心中美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。在中国这个大家庭里，我们有34个省份，每个省份都有属于自己的特色美食，如：北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。”享受美食也要看场合，场合好，美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深，营养也不同，品尝更多的美食，让身体更健康。
众人皆知，人的舌头上存在着能够分辨酸甜苦辣咸五种味道的味觉，因此，有许多人都追求着更加美味的食物，我也是其中的一员。而我比较偏爱于甜的一类，最是喜爱“糖不甩”了。“糖不甩”来自广东，物如其名，美食的第一个字是“糖”，那就需要大量的细砂糖将其熬制成粘稠的糖浆，制作更是需要七七四十九道工序，极其耗费时间。
糖不甩的用料也是十分讲究的，需要用到100g糯米粉、50g红糖、适量花生碎、适量清水和3片姜。准备好材料后，把温水慢慢加入糯米粉中，将其揉成光滑面团，往里面加入几滴油，等候10分钟。10分钟后，将其取出，揉成一颗颗大小相同的球形然后，把花生米碾碎，备用。往锅中注入冷水，大火烧开，放入丸子，煮至浮起后，捞起放入凉水中冷却，备用。锅内，倒入少许清水放入红糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分钟后，盛起摆盘，撒着花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。
看着香气扑鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀跃，急不可耐地尝一口，哗……那甜腻的酱汁便在嘴中一圏一圏地扩散开来，和花生碎变成了最和洽的拍挡，再来尝一尝丸子，酥滑香甜，醒胃而不腻，如同洁白的云彩一般软糯可口，令人吃一口就停不下来了。哦，真不愧是我最喜爱的甜品啊！
关于家乡的美食的作文(篇二)
美食一直都是人们的好朋友，无论身在何处，身在何时，都能令从心窍神迷，欲罢不能。
春天，万物复苏，泉水融化，淙淙流淌。在这花团锦簇的季节里，春节也随之远去。春节食物的油腻，总需要什么来冲淡。此时，野菜必定是不二之选。将采摘下来的新鲜荞亲、苦菊等洗净，便可以吃了。光闻一闻，使有股清香直入鼻腔。轻嚼一日，清凉的汁水在味蕾流淌，食物的油腻全都不复而存。
夏日炎炎，骄阳似火，连纺织娘都不再出门，这更加剧了人们的烦躁，蝉鸣声人也搅得人心烦意乱。此时，一杯冰饮定能浇灭你的火气。端上冷饮，凉气直冲筋脉，渗不骨髓，沁人心脾，轻啜一口山，饮品便流消于肺腑，令人平静。
秋天，中秋佳节，桌上除了月饼外，最常出场的就是螃蟹了，热气腾腾的螃蟹一出锅，便能俘获无数人的心。螃蟹全身通红，更令人垂涎欲滴，剥开蟹壳，吮吸蟹黄，这香味在舌尖跳动，勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口，使人的神迷。
冬天，寒气肆虐，人们被冻得瑟瑟发抖，火锅就成为了人们抵御寒气的最佳食品。火锅要吃重庆的农锅，辣而不燥，往火锅中放入麻辣底料，桌上放着干碟，通上电，热气升腾起来，火锅便“咕嘟咕嘟”地沸腾了。吃火锅要放毛肚。毛肚一出锅，那样子，就使人狂咽口。蘸上料，不顾烫，便放入口中。着实爽滑可口，滑入喉咙，又香又辣，又麻又美，真是人间不可多得的绝味。
岁月的风铃吹走了光阴，摇落了四季，今后只愿，发月静好，时间不老。而我便美食相伴，拨动味蕾，打开心门。
关于家乡的美食的作文(篇三)
茶叶蛋，一种多么普通而又家喻户晓的美食啊!只要你在临海的路上走着，大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋，但是，你知道要做一锅美味的茶叶蛋，可需要很多的工序。
今天下午，我刚放学回家，妈妈突然心血来潮地对我说：“今天是周末，我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀，太棒了!”我高兴地一蹦三尺高。说干就干，我们来到超市，买了一大袋的鹌鹑蛋，它们一个个像拇指般大小，小巧玲珑，可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称“动物人参”，营养价值可高了，我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来，只知道茶叶蛋好吃，却不知道要放这么多材料，看来要煮一锅好吃的茶叶蛋，可真不是一件容易的事情。
回到家，妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿，等蛋清都凝固了以后，再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下，等蛋壳敲碎以后，再放回锅里，加上一瓢水，放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒，再把那些香料全都放了进去，点上火开始烧起来。这时，我疑惑地问妈妈：“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗?”“啊，我忘记了。”妈妈忙把茶叶再放了进去，妈妈真是一个小迷糊。
鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿，水便开始沸腾了起来，发出“咕嘟嘟”的响声。顿时，茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落，让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说：“妈妈快给我一个解解馋吧，太诱人了!”“别急，现在还早着呢，心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上，让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了，趁妈妈没注意，偷偷地捞出一个来尝尝。咦，怎么淡淡的没什么味道，我才相信妈妈的话一点也不假。好不容易等到第二天早上，我一起床就直奔厨房，迫不及待地拿起一个茶叶蛋，狼吞虎咽地吃起来。啊!外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味，茶叶蛋真是一种美味的小吃啊!
关于家乡的美食的作文(篇四)
在我们的启门中，有这样一种家庭食品，即中河汤。
红火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有点味道鲜美的虾和竹笋，色，香，味的大小，人们食欲大开。
春节期间，中和汤是祁门人晚餐不可缺少的一道菜。一家人围坐在一起，每人端着一碗美味的中和汤。冬天喝这样一碗热气腾腾的汤很舒服。看！爷爷一手拿着汤匙，一汤匙一汤匙地喝，可我和表妹没有用汤匙，直接用两只手拿着碗喝。
中中汤因为有豆腐、冬笋和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使汤底丰满，味道丰富。一杯饮料，一股热流顺着喉咙进入身体，人们立刻感到热身。
而且非常耗时，使汤，锅，煮的汤一般从早晨开始。先将火腿、豆腐、豆干、香菇、冬笋切成小丁，加入锅内。炖一会儿，再加点盐。煮熟后加入洋葱和香菜。中午，锅里传来“成为一家人”的声音，仿佛是在演奏一首曲子。这时，颜色和味道的火锅，非常美味，汤就完成了。你知道吗？关于中和堂还有一个故事：据说南宋祁门有一条叫中和的河。七门诗人的"方岳"特别喜欢吃豆腐，也喜欢在中河玩耍。有一天，方岳缺乏时间做饭河豆腐酱，垂钓从一些小混混了河，与豆腐煲在一起，没想到老火汤味道很鲜美。后来他把这道菜拿回来，取名为中和汤。
这是一道简单的菜，但它是我记忆中的家味。
关于家乡的美食的作文(篇五)
每年中秋节前后，小区里的桂花就竞相绽放了。空气中到处漂浮着淡淡的桂花香，手巧的人家就会做一种好吃的甜品——桂花糖芋苗。那种味道，是尝过一次便无法忘却的。
最初尝到这好吃的桂花糖芋苗，还是和妈妈一起去南京游玩的时候，我们在秦淮河畔的一家饭店吃饭，我闻到了旁边一桌传来的甜丝丝的香味，我问妈妈这是什么东西发出的香味。妈妈说，这是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，妈妈看我这么馋，就给我点了一碗桂花糖芋苗。不过一会儿，一碗热气腾腾的桂花糖芋苗就上桌了。它散发着浓郁的桂花香，汤汁又红又亮我一口气吃了一大碗。从此，那香甜软糯的芋头和浓烈的桂花香的味道就留在了我的记忆中。
九十月份，我们小区里也开满了桂花，香气扑鼻。这让我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看见妈妈又在书房里工作，我决定要为妈妈做一碗桂花糖芋苗。我穿上妈妈平时穿的围裙，把洗好的芋头放入锅中蒸熟，剥皮，切成小块，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大锅里慢慢熬制。最后，往里面加入一点小苏打和藕粉。不一会儿，整个厨房都弥漫着桂花和芋头的香气。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它们装进碗里。我用小勺子尝了一口，真好吃。顿时觉得自己是一位五星级大厨，妈妈也被厨房的香味吸引了过来，妈妈说：“是什么东西发出的味道能引出我的馋虫？”我对妈妈说：“是我自己做的桂花糖芋苗。”说完，我赶紧给妈妈盛了一碗桂花糖芋苗。妈妈尝了一下笑眯眯说：“这是妈妈吃过的最好吃的桂花糖芋苗。”
看着妈妈满足的喝着我亲手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉头，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
关于家乡的美食的作文(篇六)
“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来。”念着顺口溜，就迎来了我国第十七个节气——寒露。每年寒露之时正是螃蟹黄多油满之时，所以民间素有寒露吃蟹的风俗。
都说“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”可大街上一点儿也不冷清，反而热闹非凡，人们都忙着在街上挑蟹呢！这不，我和妈妈也来街市上买蟹，准备回家做美味的大闸蟹。
一进市场，到处充斥着卖蟹人的吆喝声。我和妈妈循着声音走去，在一家蟹最壮实的摊贩前开始细细挑蟹。小时候我经常陪奶奶去买菜，所以对于挑蟹，我还是有些经验的：首先要注意蟹壳的颜色，外表颜色比较光泽的螃蟹较新鲜;再者就是看螃蟹腿饱满硬实程度，越硬实，螃蟹越肥。凭着这些经验，我在螃蟹堆里左挑右捡，把蟹翻了个底朝天，终于帮妈妈挑了两只满意的大螃蟹。
回到家，妈妈就烧起了清蒸大闸蟹。妈妈说：“清蒸，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。”几分钟后，锅里便飘出了一股香味，馋得我直咽口水。刚出锅的螃蟹十分烫手，我一边吹气，一边急不可待地品尝起蟹的滋味：大腿肉，丝短纤细，味同干贝；小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼。我又轻轻地剥开蟹壳，里头冒出了橘黄色的小脑袋，划开蟹的一片片鳃，挑出躲在蟹黄里六角形的胃，双手握住蟹脚的位置，用力一掰，蟹黄流了出来，吸一口，蟹黄入口即化，让人久久难忘。听说，吃蟹不能和其它菜一起吃，要单独吃，这样才更能体现蟹的鲜美。丰子恺的《忆儿时》就有描写他父亲吃蟹的情景。说蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。
花开花落，秋去秋来，品蟹这乐趣尽在这寒露之中。
关于家乡的美食的作文(篇七)
我喜欢许多美食，如南京鸭血粉丝汤，北京烤鸭，还有汤包等，但我最喜欢的美食还是别人觉得微不足道的——鸡蛋灌饼。
三岔桥附近有一家鸡蛋灌饼店，在一条巷子中，很不起眼，而且这个店不像其他店一样有美丽漂亮的招牌，它只有一个自制的招牌。它也不像别的店那么大，估计只有十九、二十平方大小左右。但就是这样一个小店，每天早上都会有许许多多的人来排队。想要买到鸡蛋灌饼至少需要等上半小时，遇到人多时，等的时间接近1个小时。
上个星期六，我终于和妈妈一起去吃鸡蛋灌饼了。我们一大早就来到店里，本以为来得很早了，没想到这里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在门口排队，终于轮到我们时，我欣喜地等待着美食出炉，店主是一对年级大约已经50多岁的夫妻，他们一个擀面，一个做饼，非常协调。只见那位阿姨擀完面后，叔叔就把面放在锅上加热，过了几分钟后，叔叔右手用铲子把面一掀，飞速地把面饼翻了个身。又过了几分钟，当面饼上全都鼓鼓的时候，叔叔一下子戳开一个洞，然后将早已准备好的鸡蛋倒进去，锅里立刻发出了“滋滋”的响声。又过了不到1分钟后，鸡蛋灌饼终于出炉了，金黄色的面饼上有熟透的鸡蛋，看上去很是协调，犹如一幅美丽的画卷。叔叔添上了一些翠绿的生菜，真可谓是锦上添花。
美食终于呈现在我的眼前，我拿起灌饼咬了一口，又香又脆，真的是人间美味呀！我慢慢地品尝着梦寐以求的美食，没一会儿我就把灌饼吃完了，我永远都不会忘记这种美味的感觉。
这就是我最喜爱的美食——鸡蛋灌饼。
