《认识蔬菜》中班教案。
俗话说，磨刀不误砍柴工。作为幼儿园的老师，我们都希望小朋友们能在课堂上学到知识，因此，老师们都会选择准备一份教案，有了教案的支持可以让同学听的快乐，老师自己也讲的轻松。优秀有创意的幼儿园教案要怎样写呢？下面是小编为大家整理的“幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思》
中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒，幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位，幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣，快来看看幼儿园中班《我们爱吃的蔬菜》含反思教案吧。
活动目标：
1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。
2、分类筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。
4、自制的课件
活动过程：
（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师（演示课件）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？
（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。）
2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。
（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（教师继续演示课件）胡萝卜的什么部位可以吃？
小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？
小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。
（三）、品尝蔬菜沙拉
1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？
小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。
【活动反思】：
活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
1、营造良好的学习环境，鼓励幼儿主动学习。明确环境是重要的教育资源，通过环境的创设和利用，有效的促进幼儿的学习积极性，从而促进幼儿的发展。因此，教师应布置丰富多彩的学习环境，启发幼儿在这样的环境中自主地，主动的去探究，去学习。如本节活动《我们爱吃的蔬菜》，如果就让幼儿坐在活动室内凭空想象，凭过去经验来讲述，那么我想幼儿的注意力也集中不了几分钟，讲述也会变得乏味而无生趣。如果在活动前先带幼儿到菜市场去观察多种蔬菜，并把多种蔬菜带到我们的活动室：在自然角、活动区创设情境，那么我想这样环境下的教学是丰富的，是真真切切的，环境让幼儿更愿意自主参与活动，并在活动中感受了乐趣。又如，每次幼儿的绘画作品，手工作品完成后，我都会将幼儿的作品加以装饰美化，张贴或悬挂在活动室里，让幼儿随时感受到成功的乐趣，这样他们对活动就更感兴趣了。因此说，教师应具有幼儿生理，心理发展知识和敏锐的观察力，以幼儿为主体，尊重他们的想法，充分利用环境和创设丰富的学习环境，让幼儿主动的学习。调动幼儿的积极性，使幼儿在玩中学，使幼儿学会学习，是实施素质教育，是使幼儿全面发展的具体体现，我们现在对幼儿放开手，让幼儿自由自主的活动、学习，使他们有了学习的兴趣，有了学习的动力，对幼儿今后的发展也会有莫大的帮助的。
2、自制多媒体课件帮助幼儿学习
3、通过活动幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位；并初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒；幼儿还能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
4、幼儿今天表现的很积极，他们通过教学活动《我们爱吃的蔬菜》感受到探索活动带来的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，使孩子们认识蔬菜，知道他们的营养，懂得小朋友常吃蔬菜身体壮的道理，以促进幼儿常吃蔬菜，健康成长。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
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幼儿园中班教案《我爱吃蔬菜》及教学反思
活动目标：
1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大胆发表自己的看法或观点。
4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5．乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：
1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）
2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
活动过程：
一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）
1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？
幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。
幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2．这些蔬菜是哪里来的？
幼：种出来的，种在土里。
分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。
1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）
幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。
三、观察图片“猜影子”
1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？
幼儿集体答：南瓜
2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。
幼甲：（第一个方形的）毛巾。
幼乙：床垫
幼丙：被子
3．验证幼儿猜测结果。
分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。
四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）
幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。
2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。
3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）
4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）
分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。
五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）
幼儿：有3栋房子。
师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？
幼儿：有4样蔬菜。
2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）
幼甲：可以两个人一起住。
3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）
幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。
师：为什么要让他们一起住？
幼甲：因为它们都是长长的。
师：还有不一样的吗？
幼乙：青菜和青瓜一起住？
师：为什么要让他们一起住？
幼乙：因为它们都是绿色的。
4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。
分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。
活动反思：
本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。
幼儿百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿园中班教案《蔬菜》含反思
前辈告诉我们，做事之前提前下功夫是成功的一部分。在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，一般来说，提升学生的效率最好是准备一份教案，有了教案，在上课时遇到各种教学问题都能够快速解决。优秀有创意的幼儿园教案要怎样写呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“幼儿园中班教案《蔬菜》含反思”，仅供您在工作和学习中参考。
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《蔬菜》含反思》
中班教案《蔬菜》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿会用简短句式表达自己认识的蔬菜：“这是……那是……”，学习几种常见的蔬菜名称，如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等，培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯，快来看看幼儿园中班《蔬菜》含反思教案吧。
活动目标
学习几种常见的蔬菜名称，如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等。
会用简短句式表达自己认识的蔬菜：“这是……那是……”。
培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
初步了解蔬菜的小常识。
教学重点、难点
教学重点：幼儿说出自己喜欢的蔬菜
教学难点：几种蔬菜的颜色、形状
活动准备
蔬菜图片，蔬菜实物。
活动过程
（一）开始部分
小朋友们，你们喜欢吃拉面吗？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝：（教师拿出已准备的一些常见蔬菜图片，如：“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土豆”等）。请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。
（二）展开部分
1、小朋友们，我们一起说出自己知道的蔬菜宝宝的名称。好吗？
2、出示蔬菜实物，向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。
红红的西红柿，
绿绿的辣椒，
长长的萝卜，
圆圆的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜宝宝一家人》
（1）拿出萝卜，小朋友跟我说：“我的名字叫萝卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我说：“我的名字叫辣椒，我是绿绿的辣椒”。
（3）拿出西红柿，小朋友跟我说：“我的名字叫西红柿，我是红红的西红柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我说：“我的名字叫土豆，我是圆圆的土豆”。
4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝，要求他们用“这是……那是……”展开介绍。
（三）结束部分
请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。
活动延伸：
回家后，看看家里还有哪些蔬菜，和爸爸妈妈一起说一说它们的名称和特点。
教学反思
1、在备课的过程中，对活动的内容还需进一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。
2、在活动的过程中，所举得几个例子基本上被幼儿理解、尊重、接纳，幼儿有适度的自由空间，通过同伴以及教师的互动，幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。
3、在活动的过程中，师幼配合情况良好，能依幼儿的需要调整教学。
4、如果我重新上这节课，我会多增加一些实际的例子，更加重视师幼的配合，使教学取得更好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿园中班教案《我爱吃的水果》含反思
俗话说，不打无准备之仗。在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，最好的解决办法就是准备好教案来加强学习效率，。教案有助于让同学们很好的吸收课堂上所讲的知识点。优秀有创意的幼儿园教案要怎样写呢？下面是小编为大家整理的“幼儿园中班教案《我爱吃的水果》含反思”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《我爱吃的水果》含反思》
中班教案《我爱吃的水果》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿通过本次活动丰富词汇：黄澄澄、亮晶晶、金灿灿，幼儿能积极参与谈话活动，并能专注的倾听别人的谈话，连贯性的讲述自己吃过的水果及最喜欢吃的水果，通过学习使幼儿养成不挑食水果、爱吃水果的习惯，快来看看幼儿园中班《我爱吃的水果》含反思教案吧。
活动目标
1、幼儿能积极参与谈话活动，并能专注的倾听别人的谈话，连贯性的讲述自己吃过的水果及最喜欢吃的水果。
2、通过本次活动丰富幼儿的词汇：黄澄澄、亮晶晶、金灿灿。
3、通过学习使幼儿养成不挑食水果、爱吃水果的习惯。
4、大胆说出自己的理解。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
重点难点
活动重点：
孩子们能积极参与谈话，并能专注的倾听别人的谈话。
活动难点：
幼儿基本能说出自己喜欢吃的水果的名字和味道。
活动准备
（一）、图片。（苹果、梨子、葡萄、西瓜）
（二）、装有各种水果的魔术盒子。
（三）、水果拼盘。
（四）、多媒体图片和音乐。
活动过程
开始环节：
（一）看图片，初步感知水果
导语：小朋友你们喜欢水果吗？今天呀，我们班来了几位水果小客人是谁呢？就请它们出来和大家见见面。
1、教师在黑板上划出苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片，引导幼儿说出是什么水果。
2、师提问：这些水果宝宝有颜色吗？
3、教师把图片贴在黑板上，并引导幼儿说：“红彤彤的苹果、黄澄澄的梨、圆溜溜的葡萄、绿油油的大西瓜，”
基本环节：
（二）做游戏，亲密接触水果
老师这有一个“百宝箱”里面放了好多水果，我要请小朋友来摸一摸水果，摸得时候要说出自己摸到的水果是什么形状，并说出水果的名字。
幼儿1：香蕉有点弯像小船。
幼儿2：苹果圆圆的。
幼儿3：杨桃是椭圆的。
（三）尝水果，说味道
老师这有这么多的水果，（教师出示果盘）你们想不想尝一尝？尝完水果说说你吃的水果是什么味道？说出水果的名字？
幼儿1：香蕉甜甜的软软的。
幼儿2：桔子酸酸的
幼儿3：苹果又酸又甜还很脆。
（四）：说水果
我喜欢吃（），它是（）。
结束环节：
讲水果屋的故事。
延伸环节：
1、孩子们你们想到水果王国去看一看吗？那里呀有好多好多的水果宝宝（教师电视出示各种水果的图片）
2、听水果歌
让孩子们在轻松的音乐声中结束本次活动。
教学反思
我把这个活动分为五个部分，第一部分是让孩子看图片初步感知水果，能说出水果的颜色；第二部做游戏亲密接触水果，第三部分是尝水果、说水果味道，第四部分选一种水果说一说，第五部分了解更多的水果。通过循序渐进的方法让孩子了解水果。
在教学的过程中，孩子们表现的很踊跃，积极思考大胆回答，但是在第四部分中让学生展现的较少，对有困难的孩子没有及时帮助他们，在和孩子互动时我只关注了少数孩子，其实我是想让孩子多表现，由于担心孩子会说不清楚，这个环节便匆匆而过。当然事后我也寻找了原因，课前我准备的是砂糖橘，我让孩子尝它的味道。（本来还想通过这个活动让孩子知道桔子是酸的，结果就因为桔子造成了活动的冷场，如果下次教学应该在课前准备好切合实际的教具。）最后一个环节是让孩子看多媒体，认识更多的水果。是上环节的拓展，，逐步提高活动的难度，大部分的孩子能认识常见水果，但像桂圆、芒果、火龙果这些南方水果孩子们不清楚。
整个活动进行的还是比较顺利的，课后也听取了老师的建议，然自己受益匪浅。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
幼儿园中班教案《香香的蔬菜》含反思
居安思危，思则有备，有备无患。身为一位人名教师，我们都希望孩子们能学到知识，为了加强学习效率，我们一般会事先准备好教案，教案对教学过程进行预测和推演，从而更好地实现教学目标。那么怎么才能写出优秀的幼儿园教案呢？下面是小编为大家整理的“幼儿园中班教案《香香的蔬菜》含反思”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《香香的蔬菜》含反思》
中班教案《香香的蔬菜》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事，让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征，探索、发现生活中蔬菜的多样性，快来看看幼儿园中班《香香的蔬菜》含反思教案吧。
活动目标
1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。
2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。
3、探索、发现生活中蔬菜的多样性。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
教学重点、难点
培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
活动准备
每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、丝瓜）
蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盘四只（黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、）
桌布及橡筋若干。
活动过程
一、交流各自带来的蔬菜
二、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。
三、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜
四、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。
教学反思
在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
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