幼儿园手工制作说课稿。
身为的幼儿园教师，我们必须要会写说课稿，为了提升小朋友们的学习兴趣和效率，所以，很多老师会准备好说课稿方便教学，说课稿有利于老师提前熟悉所教学的内容，提供效率。怎么才能写好一篇优质的幼儿园说课稿呢？小编经过搜集和处理，为您提供《制作壁挂》美术手工制作，希望能对您有所帮助，请收藏。
本网站为各位幼儿教师解决教案难题，下面给大家带来一篇《《制作壁挂》美术手工制作》！
【教案目的】
1、通过向幼儿介绍壁挂，欣赏各种壁挂，用毛巾做壁挂等一系列活动，激发幼儿对美术活动的兴趣。
2、培养幼儿初步感受美和欣赏美的能力和良好作画习惯。
3、体验成功的快乐。
【教案准备】
老师制作好的壁挂一幅、VCD光盘，幼儿每人一条长方形白毛巾，水笔，穿绳的小棒，装饰穗。
【教案流程】
1、直接引入主题。
今天，张老师要告诉你们一个好消息，什么好消息呢？你们想要知道吗？（想）好，我来告诉你们，张老师快要搬新家了，我刚刚装修好了新房子，小朋友你们想去参观张老师的新家吗？（想）好，咱们一起去看一看。
2、播放VCD
（1）观看新家，里面光秃秃的，没有任何饰物。
（2）欣赏各种图案的壁挂。
刚才，小朋友欣赏了许多不同图案的壁挂，谁能告诉老师，你最喜欢哪幅壁挂？（请几位幼儿回答）小朋友选的张老师都很喜欢，张老师都想买下来，但是今天张老师想了一个又省钱又能得到许多壁挂的好办法，你们知道是什么好办法吗？（不知道）
3、出示制作好的壁挂。
张老师自己动手做了一个壁挂，你们看好看吗？（好看）你们想自己动手制作吗？（想）咱们就一起来看一看张老师壁挂是怎么做的？
（1）小朋友你们看壁挂是用什么做的？（毛巾）
（2）毛巾上的画是用什么笔画的？（水彩笔）
张老师画的是幅风景画，你们可以画自己最喜欢最拿手的画。
（3）右下面是装饰的穗穗，画好画儿后，选一条装饰穗，背面粘的是双面胶，把双面胶外面白纸撕掉粘在毛巾下面。
（4）拿穿好绳子的小棒从上面穿过去，两头系成死结就做好了，你们看明白了吗？
4、幼儿动手制作壁挂。
张老师要求你们必须在20分钟内制作好壁挂。
5、制作完壁挂的幼儿挂在墙壁上。
6、请几位幼儿说出自己最喜欢的壁挂。
7、请家长评价。
8、结束。
幼儿拿着水笔筐出教室。
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中班美术手工制作说课 夏季服装秀说课
中班美术手工制作说课 夏季服装秀
各位老师你们好!今天我要为大家讲的课题是：中班美术手工制作——夏季服装秀
一．说教材
1、内容分析：根据本班幼儿年龄特点、以及具体的美术活动能力，我为幼儿设计了新颖的导入方式。男女老师的情景表演充分调动了幼儿的好奇欲、积极性，最关建的是利用平时常见的美术材料让孩子充分发挥自己的想象力和创造能力，动手创作出漂亮的夏季服饰。体验审美愉悦以及满足感、成功感。还给幼儿充分想象的空间，自由构图、用色；大胆表现自我；促进个性发展。
二．说意图
夏季幼儿的服装男孩以短袖短裤为主，女孩以裙子为主，在制作方面夏季服装的制作明显相较于其他季节来得简单一些，而这个设计、制作的要求也比较适合中班幼儿进行。
通过本活动我希望能让幼儿明白夏季服装的特点，知道利用报纸等材料也可以制作出漂亮的服装，通过自己动手设计和制作在活动中体验美术手工制作的快乐。利用服装秀的形式让幼儿充分展示自己的成果，在展示中得到满足。同时提高他们的动手操作能力和创造能力。
三．说目标
本活动目标：
1. 能动手设计、裁剪夏季服装。
2. 知道夏季女孩以穿裙子，男孩以穿短袖短裤为主。
3. 在设计、制作衣服的活动中体验操作的快乐。
对目标的分析：
新纲要中明确的指出：“要为幼儿一生的发展打好基础”，教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，它着重于孩子的发展。教育目标在整个教育活动中起着导向作用，也是教育价值的具体体现。基于此认识，我在教学活动中尽可能让幼儿在快乐的活动中达到教育目标。在《夏季服装秀》的活动中，我制定的三个具体目标紧紧围绕着“夏季服装”这个主题，通过观察、体验、设计、制作来达成这些目标。其中显性之处是动手能力的培养、对夏季衣物特点的认识，隐形之处是对幼儿审美能力的培养和良好情绪情感的培养。
此活动我确立了如下的教学重点、难点
重点：第二条目标，知道夏季女孩以穿裙子，男孩以穿短袖短裤为主。 通过在操作前的男女老师情景表演引出主题，让幼儿观察到老师所穿的衣服。然后通过引申回幼儿自己，让他们观察自己所穿的夏季服饰。接着继续延伸到观察同班幼儿男孩女孩穿的都是什么，有老师引导，幼儿自我发现为主总结出夏季女孩以穿裙子为主，男孩以穿短袖短裤为主。另外还通过夏季服饰细节上的特点、动手操作部分来加强幼儿的认识，使他们对夏季所穿服饰有深刻了解。在这个基础上我们可以培养幼儿人认识观察周围事物的兴趣，逐步养成能够认真观察总结的能力来突出重点。
难点：第一条目标，能动手设计、裁剪夏季服装。
主要通过首先让幼儿显示对夏季服饰产生兴趣，这里主要是男女教师的情景表演和他们制作的美丽服饰还有最后幼儿对自己制作成果展示的强烈成功动力来达到的，其次通过幼儿的自主的观察发现，先是认识夏季衣服的整体特点：薄、少、短，再是认识夏季衣服上的细节点缀，丰富其动手操作的素材，使其在下一步实际动手操作制作夏季服饰时能够更加容易，也可以激发起幼儿的想象力和创造力。最后通过老师所做的服饰的展示，让幼儿实际观察用报纸等材料制作的夏季服饰的特点及制作的方法，为下一步动手操作奠定基础。整个动手操作的前面部分都是围绕着让幼儿有兴趣观察和认真观察夏季服饰来展开的，这样做就是为动手操作制作自己的下埃及服饰做准备。如此来突破难点。
四．说过程
（1）由男女教师的情景表演引入：引起幼儿对活动的兴趣，在表演中发现教师的夏季穿着。
（2）教师提问，幼儿观察自己和本班幼儿的夏季服饰，最后教师总结夏季女孩以穿裙子，男孩以穿短袖短裤为主。
（3）观察裙子、短袖短裤的特征和其上图案，为手工操作做准备。
（4）教师展示自己制作夏季服饰作品，让幼儿观察。
（5）幼儿动手操作，教师在旁指导。
（6）以夏季服装秀的形式展示作品
五．说方法
关键：
整个活动的关键成功部分在于调动幼儿的制作积极性，激发幼儿的创造力。
下面，为了使学生能达到本节课设定的目标，再从教法和学法上谈谈：
在教法上，主要通过情景表演、教师引导让幼儿自主观察发现、作品展示、操作指导和幼儿的制作成果展示来完成本次活动。
在学法上，充分发挥幼儿的自主性，让他们自我观察，在观察中发现特点找寻答案，并且在最后的操作环节中尽可能地发挥自己的想象力和创造力独立制作夏季服饰。
教学方法：情景表演、教师引导让幼儿自主观察发现、作品展示、操作指导和幼儿的制作成果展示。基于本节课的特点：激发幼儿的兴趣，发挥想象力和创造力动手制作夏季服饰，应着重采用教师指导让幼儿自主观察发现的教学方法。
2.教学方法及其理论依据：幼儿园教学活动中要充分发挥幼儿的自主性。
大班美术教学：制作衍纸树
下面是《大班美术教学：制作衍纸树》的内容一文，给你带来丰富精彩的内容，欢迎阅读！
【教案目的】
1、尝试用衍纸的方法，合作完成各种各样的树。
2、感受色彩搭配的美。
【活动重难点】
重点：通过衍纸制作树。
难点：渐变的搭配。
【教案流程】
一、情境导入（价值：以情境引出街心花园里的树）
1、（出示背景）今天，老师带你们去参观街心花园，街心花园里有些什么？
2、除了这些，花园里还会有什么？
3、你知道街心花园里会有哪些树？
★小结：街心花园里种上你们说的树肯定会很漂亮，空气会更加新鲜。
二、制作衍纸树（价值：尝试运用衍纸来制作渐变的树）
1、今天我们用衍纸来做树。
2、要求：
（1）三人一组，商量谁来画树，谁来准备材料。
（2）合理搭配色彩，装扮小树。
（3）音乐结束时我们就要完成作品，一组选一个代表，把完成的小树贴在展示板上。
3、讲评：
（1）你觉得那棵树最漂亮？
（2）今天，老师也带来了一棵树，你们觉得这棵树哪里最漂亮？
（3）我的树叶用了渐变的方法，树叶使用了三种颜色深绿色、浅绿色和黄绿色。
4、幼儿操作。
三、欣赏（价值：欣赏衍纸作品的美）
作品贴在背景上
★小结：我们的街心花园里种上了各种树，让我们的花园变得更漂亮了。
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亲子制作6则
亲子制作6则
01皮筋琴
目标：培养幼儿对音乐的兴趣及节奏感。
材料：一次性餐盒、皮筋。
方法：在一次性扁餐盒上装饰好彩色图案。将5根松紧不同的皮筋套在餐盒上，做琴弦。在套皮筋的两端分别剪几个小口，用来固定皮筋。再用硬纸卷成三棱体，架起琴弦。
玩法：幼儿可根据音乐的节奏弹拨琴弦，或进行独立演奏。
建议：可将皮筋琴放在活动区，让幼儿发现弹拨松皮筋发出的声音粗，弹拨紧皮筋发出的声音细。
02“魔水”画画
橘子的汁是一种可以画画的“魔水”，您不妨和孩子一起试试，让孩子体会和享受变化的乐趣！
准备：橘子1个，毛笔1技或棉花棒数根，白纸1张，蜡烛1根。
玩法：让您的宝宝动手剥橘子，将橘子汁挤在小碟子里。您或宝宝用毛笔或棉花棒蘸橘子汁，在纸上画画，线条简洁为好。等画干了，再把画纸放到蜡烛上烘烤，这时候纸上的图案就显现了。
03拨浪鼓
材料：
扁圆形金属盒一只，木质圆珠两个，粗尼龙绳一段，竹筷一根。
制作方法：
1．将尼龙绳剪成与圆盒直么长度相等的两根，分别穿上木珠，并在绳的一头打一个结。
2．在圆盒侧面分别锥出上、下、左、右四个孔，左右孔径以能穿过尼龙绳为宜。上下孔径比竹筷外径略小。将带木珠的尼龙绳从左右两孔穿进，调整盒外面绳的长度，以能使木珠从水平方向碰到圆盒中部为宜，然后将盒内的绳头打上结，盖上盒盖
3．将竹筷从下方孔中用力插入圆盒，使筷子上端正好卡在盒子上方孔处。侧面可用胶带纸裹上一两圆，以防盒盖松脱。
玩法：
孩子手持竹筷下端迅速一转，下垂的木珠就会抬起，敲打盒盖中部，发出清脆的响声。
原理说明：
手旋转竹筷时，木球做圆周运动。当手停止转动竹筷，金属盒也静止，但木珠由于惯性继续转动，就会敲打金属盒，使盒面迅速振动起来而发声，就跟敲鼓一样。
04同舟共济
准备：竹竿若干根。
游戏：一家三口为一组。家长和孩子的同一侧脚绑在竹竿上，走到指定地点返回
05献爱心
准备：书、棒、球各若干。
游戏：一家三口为一组。每人运送一样物品到“灾区”（指定地点）。要求不准用手，方法不准重复。
06揪尾巴
准备：纸尾巴若干条。
游戏：一家三口组成一条牛。爸爸为牛头，妈妈的手搭在爸爸的肩上为牛身，孩子紧贴妈妈身后做牛尾，孩子裤腰上别上牛尾巴。在一定范围场地内，几个家庭展开揪尾巴比赛。最后看哪个牛头揪到的文秘114版权所有尾巴多，哪个家庭就获胜。
幼儿园说课稿：制作广告
导读：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。
一、设计意图：
各式各样的广告已成为人们日常生活中常见的现象，广告的种类有很多种，公益广告、商品广告；随着社会的发展，广告的载体也越来越多了，书报、电视、电脑、广播、宣传纸、横幅、交通工具、衣服、伞、宣传墙，等等。幼儿对广告不陌生，每天都在接触，那么它有什么作用呢？它能给我们提供怎么样的信息呢？通过这节课的设计让幼儿开始关注广告，并从广告中获取更多的信息。另外，广告的制作也能帮助幼儿了解更多的新事物。“关注、收集、交流周围环境中的信息，并对此发生兴趣，逐步扩大探索的视野”本身就是《纲要》中对幼儿探索世界的内容和要求。
二、活动目标：
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。
本次活动是在《我们的城市》之“路边新事”中的一个点，它其中的一个要求是：让幼儿有了解自己身边的各种新事物的兴趣，乐于主动搜集新的信息。根据活动教材中的内容与要求，再根据大班幼儿的年龄特点与《课程指南》上的要求，我将目标设定为：
1、知道广告是无处不在、多种多样的，它能为我们的生活提供方便。
2、体验共同制作广告的乐趣。
根据目标，我把重点放在理解广告的含义上，让幼儿知道广告需要把想介绍事物的特征表现出来，要让听众一听、一看就知道你介绍的是什么。难点是让幼儿合作为某一事物制作一个广告。
三、活动准备：
我积极树立目标的整合观、科学观，力求形成有序的目标运作程式。为使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于情境游戏之中，我将作如下活动准备：
1、前期经验准备：让幼儿与父母一起找找哪里有广告，它们都是以什么形式呈现的。
2、教具、学具准备：若干条广告，拍摄玩具店的照片，大蒜、大图书、玩具枪、鞋子的实物。
四、教学教法：
新《纲要》指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”。活动中应力求形成合作探究式的师生互动、生生互动。因此，本次活动中我精选了以下几种教学方法：
1、电教演示法：通过观看具体的广告，让幼儿在脑海中有个具体的、直观的对广告的认识。广告的生动有趣也能激起幼儿参与制作广告的兴趣。
2、交流讨论法：大班年龄段的孩子表现欲望强烈，他们会用多种方式表达自己的想法。因此，在活动中要让他们自己学会观察，学会捕捉信息，并能通过自己的言语表达出来。作为教师，应给他们充分表达的机会。
五、活动过程：
教学流程：观看广告――为“玩具店”做广告――制作广告――延伸活动
第一环节：观看广告。
播放若干段广告，以多媒体的形式，生动有趣，让幼儿对广告有更直观地认识，并将幼儿的注意力集中过来。其中的广告语、广告歌为下面让幼儿自己制作广告做了铺垫与示范。也让幼儿知道广告能为我们的生活提供很多信息，带来方便，让他们学会在观察，学会吸收信息。另外，第二个问题：“除了在电视里，你在哪里也见过广告？”帮助他们回忆、梳理，从而知道原来广告的形式是多种多样的，它一直存在在我们的周围。
第二环节：为“玩具店”制作广告。
首先，我会出示几张自己事先拍好的玩具店的照片。为什么要选择玩具店，因为这是幼儿都熟悉的、感兴趣的地方，这样就不会使得他们没话讲了。我的问题层层递进，先让他们选一样自己喜欢的东西，然后来介绍，在介绍完了之后加深难度，请他们用儿歌的形式表达出来，这无疑是对他们语言的精练度、概括能力、趣味性等多了一层考验。另外，还要求其他幼儿回答，听了同伴的介绍，你知道了什么。让他们知道，广告（语）不是说给自己听、做给自己看的，而是要向其他人传递一种信息的。作为听众，也要学会从广告（语）中获取信息。
第三环节：制作广告。
《课程指南》中指出，大班的幼儿他们的创造欲望比较强烈。因此在了解了广告的性质，它的制作方法之后，我们就尝试着自己来体验一回、锻炼一回，也让第二环节得到了巩固和加深。《指南》中还指出：大班年龄段的儿童开始有了合作意识，他们会选择自己喜欢的玩伴，也能与三、五个小朋友一起开展合作性游戏。因此，在制作广告前，我就给了他们这样一个问题：现在这里有16名幼儿，请你们分成四组，自由组合。在这里就整合了一个数学问题，16个人，分成四组，那么每组要几个人呢？让幼儿自己考虑。自由组合也让幼儿有足够的主动权去选择和自己喜欢的同伴一起合作，锻炼了幼儿的交往协商的能力。
在幼儿制作广告时，教师从旁指导，主要关注幼儿是否遵守游戏规则。提醒幼儿在游戏时每人只能说一句广告语，要求简练一点。后面的人要重复前面幼儿的广告语。建议每组第三个幼儿先说这件东西看上去像什么，再说说它的功用，最后一名幼儿可以抒发一下感情。教师还要适时地帮助幼儿概括提炼。
第四环节：延伸活动。
活动的延伸是为了孩子再一次巩固所学到的本领，教师可将此布置在区角中，里面投放更多的物品。另外做一个电视背景，有一个情景性以提高幼儿的兴趣，让他们自己来制作广告，播报广告。或者提供一些书报，也可以让他们以图画的形式制作广告，粘贴在书报上，感受自己的劳动成果。
亲手制作漂亮的项链
下面给大家提供的是《亲手制作漂亮的项链》，希望精彩的内容能够帮助到你！
亲手制作漂亮的项链图片
【教案目标】
发展宝宝小肌肉的灵活性和手眼协调的能力。
【教案准备】
彩色小圆片、彩线
【教案过程】
1、教师出示已经穿好的项链，引发宝宝自己动手的欲望。
2、教师示范制作的方法并提出要求。
（1）左手拿着圆片，右手拿着彩线，眼睛看好圆片的洞穿。
（2）请家长鼓励宝宝大胆的自己穿。
（3）要求手拿着彩线的位置要合适
3、完成后，展示作品，使宝宝感受到成功的喜悦
游戏指导：家长在教案中多鼓励宝宝，让宝宝自己动手操作。
从小开展手工制作对孩子成长的好处：
做手工能够让人变得更加乐观积极，生活充满乐趣。手工活动会自然的带来丰富的故事环境创设，在这样的环境中，孩子更容易排解各种不良情绪，每次手工活动相当于一次小规模的实现理想的历程，过程中充满各种因素，让孩子体验了丰富的场景，带来更乐观的生活态度。
手工活动能够丰富孩子的情感体验，提高孩子的交流沟通能力。无论是独自做手工，还是亲子手工，或是小朋友们的集体手工，其中都不会缺少角色的交流，在过程中孩子会自然设想角色的关系，丰富人际交往经历。手工小礼物的互赠，更直接的增加了彼此之间的情感联系。
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自己制作出贺年卡
下面是《自己制作出贺年卡》的内容一文，给你带来丰富精彩的内容，欢迎阅读！
临近新年，这段时间孩子们都在围绕新年开展一系的活动，今天小朋友的一张贺年卡让我们感到很欣慰，因为孩子的成长册上需要留下一张所以在上周我们和孩子一起制作了一张单页的贺年片，今天的活动又是制作贺年卡，怎么让孩子有能力的提升，水平的发展呢，我决定让孩子们来做一张双页的并且有镂空形状的贺年卡比较好看。在我的示范下，孩子们很快掌握了制作的方法。先将彩纸一折二，再在封面上装饰一下，中间画个心形或者灯笼或者花形，里面一页画上自己的心愿和祝福家人的标语，有些小朋友想得很周到，祝外公外婆新年好，有的是祝爷爷奶奶新年好，有的是祝爸爸妈妈新年好……虽然孩子的水平有限，但是幼小的心灵有这份心意已经很不错了。让我们为孩子们喝彩吧！也祝愿我们中二班所有的小朋友和家长朋友们新年快乐！万事如意！孩子们的活动照片在相册中请家长们欣赏过后留下自己对孩子们的新年希望吧！
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动手制作动物声音杯
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动手制作动物声音杯
【活动材料】1、透明杯一组2、动物杯一组5只（分别装有5种材料：沙子，米粒，棉花，红豆，弹珠或黄豆、玻璃弹珠、回型针、小吸管、软布）
【教案流程】玩法一：听一听幼儿选择透明罐子，看看内部装什么，再摇一摇，听声音，感受不同物品在罐子里发出的声音。玩法二：猜一猜1、摇一摇动物杯，通过听听、猜猜、比比，猜出里面是什么材料的声音？2、通过摇摇透明杯来验证动物杯内的材料声音是否正确。玩法三：比一比在杯子里装入同种类型，不同数量的材料（如玻璃珠），通过摇一摇，听一听，对比透明杯的声音后判断哪个杯子里玻璃珠多，哪个杯子里少。观察要点：1、观察幼儿是否愿意探索不同材料发出的声音。2、观察幼儿是否能通过声音的对比，找到相同的声音来验证杯内的材料。
【活动提示】1、瓶中物品所发出的声音需有较为明显的差异。2、可以先让幼儿了解盒内装的物品，感受它们的声音，再猜。
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2020大班综合活动:制作月饼
一、说教材
《纲要》中明确指出：教育活动内容的选择既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。我们都知道，中华民族的节日有许多，中秋节是中华民族的传统节日。在这个节日里，我们和家人围坐在一起赏月、吃月饼。月饼是幼儿熟悉并喜爱的一种点心，因此，我设计了大班综合活动《制作月饼》此活动让幼儿通过对月饼制作方法的学习，加深对月饼的种类、特征的理解，发展幼儿的想象力和创造力，对幼儿进行热爱家乡的教育。
二、说目标
根据纲要的要求和幼儿身心发展的特点，我制定本次活动目标如下：
（1）让幼儿进一步了解中秋节，感受中秋节的欢乐气氛。
（2）掌握做月饼的整个过程，练习团、压、捏、刻、印的技能。
三、活动的重点、难点
本活动在注重健康、社会的同时突出了艺术教案的发展，所以我把活动重点定位于月饼的整个制作过程。活动难点为掌握团、压、捏、刻、印的技能。
四、活动准备
为了使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教于生活情境、游戏之中，特做如下活动准备：
1.环境创设：在活动室准备8张方形桌子，便于操作、评价。
2.物质准备：不同造型的月饼实物、面团、馅泥、月饼模型；
3、《爷爷为我打月饼》歌曲磁带、中秋节录像、制作月饼的录像带。
五、说教法
新《纲要》指出：教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。活动中，教师要心中有目标，眼中有幼儿，时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，本次活动采用的教法有：
1、操作法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了两次操作活动。第一次是引起兴趣后操作，主要是将面揉好，用手团、压，然后选择一种馅泥，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧，练习团、压、捏的技能。第二次是将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来，练习刻、印的技能。
2、演示法：我通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，让他们有直接的感受。本次活动中的演示法是通过观看制作月饼的录像带，让幼儿对月饼的制作有了全新的认识，在这一过程中，适时地运用现代教学手段引起幼儿学习的兴趣，并感受生活和艺术中的美。
3、情境教学法：在整个活动过程中，幼儿间互相帮助，教师对幼儿的赏识激励，使幼儿对此活动有了健康和谐的理解和体验。活动中的《月饼展览会》让幼儿在欣赏自己作品的同时体验成功的喜悦。
4、互动法：让每个人都互动起来，有师幼互动、幼儿之间的互动、幼儿与材料的互动，培养幼儿合作学习的意识和能力。
六、说学法
幼儿是学习的主体，要让幼儿能主动积极的参与探究活动，选择方法是很重要的。根据教材内容和幼儿年龄特点，我在学法指导时紧紧围绕活动目标，创造适宜的条件让幼儿在认知能力、动手能力上得到了提高。主要运用方法有：
1、观察法：通过对月饼实物及制作月饼录像带的观察，提高了幼儿对事物的分析能力、想象思维的发展。
2、操作法：让幼儿亲自参与到制作月饼的过程中，通过制作不同造型的月饼，锻炼幼儿手部动作的灵活性，发展幼儿的想象力和创造力。
3、游戏法：大班幼儿处于游戏的高峰时期，好动是他们这一年龄段的突出特点。因此，在制作活动中我设计了面团变变变魔箱按一按等游戏，让枯燥的制作过程变得趣味无穷。
4、小组合作法：在活动过程中，让每个幼儿都发挥其独特的才华，鼓励他们互相帮助、互相启迪、互相促进，发挥其群体力量,增强他们的交往能力,达到共同提高，使幼儿在表现、交流中分享探索的过程和结果。
七、说活动过程
（一）课件欣赏，激发兴趣兴趣是一切活动的动力。活动开始时，播放中秋节录像带，让幼儿通过观看热闹的中秋节进一步了解中秋节，并让幼儿说一说中秋节都做些什么，从而引出活动主题--月饼。
（二）观察、讨论首先出示让幼儿观察讨论月饼的特征及品尝月饼，然后示范月饼的制作方法，然后通过制作月饼来吸引他们，让每个幼儿都能运用各种感官、多种方式去探索，充分调动起幼儿对动手操作制作月饼的兴趣。
（三）共同探索，及时评价启发幼儿通过观察，说一说自己的想法，幼儿之间进行讨论，议一议月饼的制作方法，初步尝试月饼的制作方法，在制作过程中，幼儿通过游戏活动面团变变变在教室的引导下幼儿运用团、压、捏的技能制作出月饼，在通过游戏魔箱按一按练习刻、印的技能，在反复尝试中积极思考、自我修正，制作出各种不同形状、不同花纹的月饼。
（四）制作完成后，采用小组形式开展了幼儿自评、互评活动。首先是幼儿展示并评价自己的作品，说出自己制作月饼的意图及方法，然后让其他幼儿参与到评价中，找出其作品的优点、缺点，教师同时给予随机评价。此环节较好地完成了对幼儿情感、语言能力、动作等方面的随机评价和阶段评价，让幼儿充分体验到了创造新事物的乐趣。
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