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幼儿园中班教案《调味品》及教学反思

发布时间:2021-04-09

幼儿园中班教案及反思。

俗话说,磨刀不误砍柴工。作为幼儿园老师的我们的课堂上能更好的发挥教学效果,大部分的教案都是为了让学生的学习效率得到提升,教案为学生带来更好的听课体验,从而提高听课效率。您知道幼儿园教案应该要怎么下笔吗?小编特地为大家精心收集和整理了“幼儿园中班教案《调味品》及教学反思”,但愿对您的学习工作带来帮助。

中班教案《调味品》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿知道可以用嗅觉和味觉来分辨各种调料,知道日常生活中常见调料的名称,知道过马路的自我保护的方法,快来看看幼儿园中班《调味品》含反思教案吧。

活动目标

1.知道日常生活中常见调料的名称。

2.知道可以用嗅觉和味觉来分辨各种调料。

3.知道过马路的自我保护的方法。

4.培养幼儿对调料的好奇心,乐于探究。

5.能认真倾听同伴发言,且能幼儿园独立地进行操作活动。

活动准备

故事《天天打醋》的录音磁带。

活动过程

一、通过谈话引出活动主题

1.教师:你们知道做菜的时候需要蔬菜、肉等食物以为,还需要什么吗?

2.教师:请说出你所知道的调料的名称。

3.教师:你知道这些调料都是什么味道吗?

二、欣赏故事《天天打醋》

1.教师播放故事《天天打醋》录音磁带,幼儿欣赏。

2.教师:妈妈要天天买的是什么?

3.教师:天天来到小卖部后,想买的是什么,老奶奶是怎么说的?

4.教师:天天忘记了要买什么,后来他怎么做的?最后天天买的醋了吗?

三、讨论分析各种调料的方法

1.老师:天天说,醋是酸的,酱油是咸的,他说的对吗?你还知道可以用什么方法分辨酱油和醋?

2.老师:你有什么办法能分辨出盐和糖吗?

3.幼儿互相交流、分享经验。

教学反思

还没学习之前,小朋友们不知道为什么会有不同味道的食物。通过学习,小朋友对五味有了初步的了解。可以说,基本上知道了盐是咸的,醋是酸的,糖是甜的,苦瓜素是苦的,辣椒酱是辣的。

学习教导小朋友不要挑食,只有吃不同的食物,才能健康的成长,做个阳光宝宝。

幼儿百科:调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合,使其相互影响,经过一系列复杂的理化变化,去其异味、增加美味,形成各种不同风味菜肴的过程。

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幼儿园中班科学教案《调味品》及教学反思


活动目标:

1、了解几种常见调味品的名称及其味道,知道加入合适的调味品能让食品更美味。

2、乐意大胆交流自己使用调味品的体验。

3、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

4、喜欢参与游戏,体验。

活动准备:

1、调味品(盐、糖、醋、酱油)

2、可以蘸食的食品若干(芋艿、鹅肝)

3、品尝记录表

活动过程:

一、说说调味品

1、教师出示标有1~4号标志的调味品

提问:你们知道这些是什么调味品吗?你是怎么知道的?

2、幼儿运用各种感官分辨四种调味品。

提问:你们是怎么分辨这些调味品的?

3、教师小结:调味品的味道是各种各样的。我们可以用看一看、闻一闻、尝一尝的方法分辨调味品。

二、品尝思考

1、交流哪些食物要蘸调味品。

提问:平时吃过的哪些食物是需要用到酱油和醋的?哪些需要用盐和糖的?

2、介绍教师提供的食物和活动要求。

要求:选择一种食物,分别蘸四种调味品,选择你觉得味道最好的投票。

3、幼儿品尝鹅肝和芋艿,并记录自己喜欢的调味品。

三、经验交流

1、集中交流:

提问:你觉得哪样食物蘸哪样调味品最好吃,为什么?

2、根据幼儿的介绍,记录各种食物的蘸食佐料,统计出每种食物最受欢迎的调味品。

3、教师小结:食物蘸了调味品会使食物更美味。

幼儿百科:调味品主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下,一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。

幼儿园中班科学优秀教案《各种各样的塑料品》及教学反思


教学目标

1、通过实物,让幼儿在探索中认识各种塑料制品,知道它的特性。

2、幼儿能够自主的了解塑料制品在人们生活、生产中的用途。

3、幼儿通过亲身体验和观察、观看,建立初步的环保意识。

4、体验解决问题的成就感。

5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

教学准备

1、幼儿每人自带塑料制品一、两件。

2、带领幼儿在园中搞"塑料垃圾"清理活动。

3、在活动区投放各种各样的塑料制品。

4、白色污染图片及光盘。

教学方法

根据教学目标,在教学过程中我运用了发现法、观察法、比较法相结合,满足幼儿探索事物本质特征的愿望,了解塑料制品特征,为了解塑料制品在生活中的用途,我运用了交流讨论法、设计情境法,把抽象的问题具体化,经便幼儿理解。

教学过程

我为本次活动设计了以下五个环节:

(一)激发幼儿兴趣首先我设计提问:"小朋友们,请把你们带来的各种东西拿出来吧,告诉大家,你带来了什么?有什么用?是由什么制成的?"(这时幼儿会把带来的东西摆放在他们面前的桌子上,具体生动的教具摆放在桌子上,自然构成了一个各种各样的塑料制品展示会,幼儿感受到刺激,学习兴趣和探索愿望立即被激发出来了。)然后幼儿自由发言:我带的是饮料瓶,喝水用的;我带的是一个盆,是洗菜用的……最后老师小结:小朋友带来的这些东西都有一个共同的名字:--塑料制品。

(二)引导出现

1、在活动室里寻找塑料制品。

2、寻找后启发引导幼儿说出塑料制品的特征。

教师出示实物,引导幼儿说出形状不同、颜色不同、薄厚不同、软硬不同、高矮不同、长短不同。(经过幼儿的观察比较和教师的启发引导,塑料制品的外部特征得到解决。然后同样用示范引导的方法,让幼儿说出它不怕摔、不怕水、比较方便、比较安全等内部特征。)这一环节完成活动目标。

(三)交流讨论本环节主要让幼儿了解塑料制品的用途。请涉朋友分组讨论,由于幼儿自带了那么多塑料制品,活动区里又投放了那么多,因此幼儿讨论的会非常激烈,激烈的讨论不仅提高了幼儿的口语表达能力,同时拓展了幼儿的知识面。

最后,教师把讲座结果归类小结:

1、生活用塑料制品。

2、学习用塑料制品。

3、电器产品中的塑料制品。

这一环节完成了活动目标2。

(四)情境设计如今,塑料制品垃圾已成了环境的重要杀手,本环节主要是为了培养幼儿初步的环保意识而设计的。

首先从塑料大棚模型,再通过课前的"垃圾清理"活动和观看光盘和图片,引导幼儿说出塑料制品对环境和人类的危害,教育幼儿不随意乱扔塑料制品,尽量少使用塑料制品,鼓励幼儿研究一些处理塑料制品的科学方法,让幼儿从小树立学科学、爱科学的信念。

完成活动目标3。

(五)活动延伸

1、创造环境,在活动区多投放各种塑料制品,让幼儿在活动中自然巩固对塑料制品的认识。

2、在活动室张贴有关"白色污染"的图片,动员幼儿带家长利用双休日时间体验"白色污染"和用自己的能力杜绝"白色污染"。

教学反思:

塑料袋是日常生活中随处可见的资源,许多人除了用塑料袋装东西以外就把它随手扔到垃圾桶里面去了。在本次活动中,我们充分利用塑料袋启发幼儿对塑料袋的形状、大小的一个认识,让幼儿在观察中知道塑料袋的用处大,同时对人类的污染也是很大的,从而在活动中培养了幼儿的环保意识。

幼儿百科:塑料的主要成分是树脂。树脂是指尚未和各种添加剂混合的高分子化合物。树脂这一名词最初是由动植物分泌出的脂质而得名,如松香、虫胶等。

幼儿园中班科学领域教案《丰富多彩的塑料品》及教学反思


目标确定

1、通过对具体实物的观察比较,让幼儿在探索中认识各种塑料制品,知道它的特性。

2、幼儿自主的了解塑料制品在人们生活、生产中的用途。

3、幼儿通过亲身体验和观察、观看,建立初步的环保意识。

4、乐意与同伴合作游戏,体验游戏的愉悦。

5、学会积累,记录不同的探索方法,知道解决问题的方法有很多种。

教学准备

根据教学目标,我做了如下准备:

1、幼儿每人自带塑料制品一、两件。

2、带领幼儿在园中搞“塑料垃圾”清理活动。

3、在活动区投放各种各样的塑料制品。

4、白色污染图片及光盘。

教学方法

根据教学目标,在教学过程中我运用了发现法、观察法、比较法相结合,满足幼儿探索事物本质特征的愿望,了解塑料制品特征,为了解塑料制品在生活中的用途,我运用了交流讨论法、设计情境法,把抽象的问题具体化,经便幼儿理解。

教学过程

我为本次活动设计了以下五个环节:

(一)激发幼儿兴趣

首先我设计提问:“小朋友们,请把你们带来的各种东西拿出来吧,告诉大家,你带来了什么?有什么用?是由什么制成的?”

(这时幼儿会把带来的东西摆放在他们面前的桌子上,具体生动的教具摆放在桌子上,自然构成了一个色彩缤纷的塑料制品展示会,幼儿感受到刺激,学习兴趣和探索愿望立即被激发出来了。)

然后幼儿自由发言:我带的是小杯子,喝水用的;我带的是一辆小汽车,玩游戏用的……最后教师小结:小朋友带来的这些世界杯有一个共同的名字:——塑料制品。自然引出课题。

(这一问题的设计体现了幼儿学习知识的主动性和自主体原则)

(二)引导出现

1、在活动室里寻找塑料制品。

2、寻找后启发引导幼儿说出塑料制品的特征。

教师出示实物,引导幼儿说出形状不同、颜色不同、薄厚不同、软硬不同、高矮不同、长短不同。(经过幼儿的观察比较和教师的启发引导,塑料制品的外部特征得到解决。然后同样用示范引导的方法,让幼儿说出它不怕摔、不怕水、比较方便、比较安全等内部特征。)

这一环节完成活动目标。

(三)交流讨论

首先祟塑料大棚模型,再通过课前的“垃圾清理”活动和观看光盘和图片,引导幼儿说出塑料制品对环境和人类的危害,教育幼儿不随意乱扔塑料制品,尽量少使用塑料制品,鼓励幼儿研究一些处理塑料制品的科学方法,让幼儿从小树立学科学、爱科学的信念。

完成活动目标3。

本环节主要让幼儿了解塑料制品的用途。请涉朋友分组讨论,由于幼儿自带了那么多塑料制品,活动区里又投放了那么多,因此幼儿讨论的会非常激烈,激烈的讨论不仅提高了幼儿的口语表达能力,同时拓展了幼儿的知识面。

最后,教师把讲座结果归类小结:

1、生活用塑料制品。

2、学习用塑料制品。

3、电器产品中的塑料制品。

这一环节完成了活动目标2。

(四)情境设计

如今,塑料制品垃圾已成了环境的重要杀手,本环节主要是为了培养幼儿的初步的环保意识而设计的。

首先祟塑料大棚模型,再通过课前的“垃圾清理”活动和观看光盘和图片,引导幼儿说出塑料制品对环境和人类的危害,教育幼儿不随意乱扔塑料制品,尽量少使用塑料制品,鼓励幼儿研究一些处理塑料制品的科学方法,让幼儿从小树立学科学、爱科学的信念。

完成活动目标3。

(五)活动延伸

1、创造环境,在活动区多投放各种塑料制品,让幼儿在活动中自然巩固对塑料制品的认识。

2、在活动室张贴有关“白色污染”的图片,动员幼儿带家长利用双休日时间体验“白色污染”和用自己的能力杜绝“白色污染”。

教学反思:

塑料袋是日常生活中随处可见的资源,许多人除了用塑料袋装东西以外就把它随手扔到垃圾桶里面去了。在本次活动中,我们充分利用塑料袋启发幼儿对塑料袋的形状、大小的一个认识,让幼儿在观察中知道塑料袋的用处大,同时对人类的污染也是很大的,从而在活动中培养了幼儿的环保意识。

幼儿百科:塑料的主要成分是树脂。树脂是指尚未和各种添加剂混合的高分子化合物。树脂这一名词最初是由动植物分泌出的脂质而得名,如松香、虫胶等。

幼儿园中班教案《远离危险品》


中班教案《远离危险品》适用于中班的安全主题教学活动当中,让幼儿丰富安全保护经验,提高自我保护能力,激发幼儿的探究欲望,体验活动的乐趣,使幼儿懂得危险物品容易给人带来危害,学会简单的自救方法,快来看看幼儿园中班《远离危险品》教案吧。

活动目标

1、激发幼儿的探究欲望,体验活动的乐趣。

2、丰富幼儿安全保护经验,提高自我保护能力。

3、使幼儿懂得危险物品容易给人带来危害,学会简单的自救方法。

4、教会幼儿做个胆大的孩子。

5、乐于探索、交流与分享。

活动准备:

生活物品若干(包括有危险因素的物品,如:打火机、插座、电线、风扇、热水器、小刀等)

活动重点与难点:

活动重点:提高自我保护能力,学会简单的自救方法。

活动难点:引导幼儿了解哪些物品容易给人带来危害,学会简单的自救方法。

活动过程:

1、引导幼儿观察图片,说出这些物品的名称,了解这些物品在生活中的应用。

2、请幼儿结伴讨论:日常生活中,有哪些物品有危险?为什么?教师指导幼儿结合经验积极表达自己的看法。

3、幼儿分组操作活动:从图片中找出有危险的物品,向本组小朋友介绍自己图片的内容,并说出如果乱动这些物品会造成什么样的危害。

4、请幼儿分组讨论:如果发生意外,应采取自救自护的方法,了解学习意外事故的自救方法。

(1)发生火灾时迅速撤离现场并大声呼救,用湿毛巾捂住鼻子,弯腰撤离到安全的地方。

(2)烫伤时可先用冷水冲一会儿,然后用干净的纱布或毛巾盖在上面不动,再请成人帮助去医院治疗。

(3)误服药物及时告诉大人。

(4)小刀划破了皮肤,应请成人正确包扎。

5、请幼儿结合生活经验,自由讨论:还有哪些地方不安全?我们应该怎样做等。

幼儿百科:危险品易燃、易爆、有强烈腐蚀性、有毒和放射性等物品的总称。如汽油、炸药、强酸、强碱、苯、萘、赛璐珞、过氧化物等。运输和贮藏时,应按照危险品条例处理。

相信《幼儿园中班教案《调味品》及教学反思》一文能让您有很多收获!“幼儿教师教育网”是您了解幼儿园教案,工作计划的必备网站,请您收藏yjs21.com。同时,编辑还为您精选准备了幼儿园中班教案及反思专题,希望您能喜欢!

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