幼儿园吹泡泡说课稿。
俗话说，不打无准备之仗。每一位任课幼儿园的老师都希望小朋友们能在幼儿园学到知识，最好的解决办法就是准备好教案来加强学习效率，。提前准备好教案可以有效的提高课堂的教学效率。幼儿园教案的内容具体要怎样写呢？下面是小编为大家整理的“幼儿园大班说课稿：《泡泡变成包》”，相信您能找到对自己有用的内容。
尊敬的各位评委老师上午好：
今天我说课的内容是《青岛市幼儿素质发展课程教师用书》--《语言表达》教材中的一节教育活动《泡泡变成包》。我将从以下四个方面进行今天的说课：
一、说教材
现在的孩子大多是独生子女，任性、自以为是，自我保护能力较差，安全意识薄弱。《泡泡变成包》图中优美的景色，典型的形象塑造，让幼儿深深为之吸引。根据幼儿已有的经验和学习的兴趣，教师以排图讲述的形式组织活动，发展了幼儿的想象力、创造力和语言表达能力，引导幼儿按照自己的意愿排图知道“泡泡怎样变成包”，使幼儿懂得外出活动和走路时要专心，会自我保护，不做危险的事。这样贴近幼儿生活，还会积极参与活动。针对以上分析，我从知识、能力、情感三方面确定了本活动教学目标。
1.根据故事发展的顺序，能用较完成连贯的语言描述“吹泡泡走路”的动作、表情和心情。（这是本活动的重点）
2.学习有顺序的观察、理解图意，尝试分析、推理“泡泡变成包”的过程并准确排序。（这是本活动的难点）
3.懂得外出活动和走路时要专心，会自我保护，不做危险的事。
为了此次活动的组织符合幼儿的学习方式和特点，注重综合性、趣味性、活动性的协调统一，寓教育于生活情景游戏之中，我做了以下准备：故事图片四张、幼儿人手一套与画面相同的图片；课前与幼儿玩“吹泡泡”游戏。
二、说教法
1．直观法：活动开始直接让幼儿观察图片，形象鲜明突出，容易吸引幼儿的兴趣。
2．图片演示法：幼儿通过观看图片，直接刺激幼儿的视听器官，发展孩子的观察力，在轻松的氛围中理解故事内容。
3．提问法：在教学中，我尝试用多样性、开发性的提问来启发幼儿的思维，又能让幼儿根据自己的生活经验表达自己的想法。引导幼儿有目的、有顺序地仔细观察、激发幼儿说的兴趣，创造幼儿说的空间。
4.引领操作讲述法：教师示范排图讲述方法，激发幼儿兴趣，发挥想象力。
5.激趣观察法：教师直接以问题“你们玩过了吹泡泡的游戏，泡泡会变成包吗？”引起幼儿观察图片兴趣。
三、说学法
1.谈话法：在活动中适当的问题有助于活跃幼儿的思维，有利于幼儿获得新知识和发展智力，培养幼儿的语言表达能力和较好的语言习惯。
2.分组讨论法：幼儿在活动中，分组讨论想象图片进行创编想象，正体现了《纲要》中提出的“语言能力是在运用过程中发展起来的”。
此外，还运用赏识激励法、演示法等，在的活动中加以运用。
四、说活动过程我将围绕“看-想---排---讲”的流程来组织本次活动。
第一个环节：教师与幼儿谈话，激发幼儿兴趣：你们玩过了吹泡泡的游戏，泡泡会变成包吗？“让幼儿在猜想中进行讨论，激发幼儿观看图片的兴趣。然后教师出示四幅图片：这里有几张图片，”泡泡变成包“的故事就在里面，本来是要给图片排好顺序，再讲故事给小朋友听的，可是图片没写哪张是图一，哪张是图二？现在只好请小朋友们来给这些图片排队，编出一个完整的、不一样故事来。”教师鼓励幼儿用创造性的语言表达自己的想法，培养了幼儿的语言表达能力和思维创造力。
第二个环节：将幼儿自由分成4个小组进行排图讲述。教师提出要求：“请小朋友为这四幅图片排个顺序，并按照你们排列的顺序讲一个完整的故事。”在这个过程中，教师要巡回指导，鼓励幼儿大胆排图，尽量想出与别人不一样的排图方法，能用较连贯、完整的语言描述“吹泡泡走路”的动作、表情和心情，讲述故事。同时还要多帮助那些能力稍弱的幼儿，使每个孩子都能体会到排图讲述的乐趣。分小组讲述，让幼儿有更多的机会进行讲述，保证每个人获得在众人面前表达的机会。这样既能增加他们参与的积极性，又能让他们互相学习，调整思路，改进原来的讲述，在幼儿自由讲述的过程中，教师的指导定位在关注倾听幼儿讲话，发现其中的闪光点及存在的问题。教师通过适当的插话、简单的提问，拓展幼儿讲述的思路。
第三个环节：分享交流。
请每个小组派一个代表在实物展示台上展示他们的排法，并讲述他们的故事然后教师小结讲评各组的讲述。要求幼儿讲述时要注意强调小鸟两次劝告胖胖和胖胖回答的语气，使幼儿明白为什么最后撞破泡泡、头起包。为了提升幼儿的知识经验，引进新的讲述经验，教师可展示自己的排图顺序，并用完整的语言、生动地、有表情地讲述故事，在讲述故事的同时出示相应的数卡。活动中，教师大胆放手让幼儿充分动手动脑、动口，教师的示范是为了激发幼儿创造想象，给幼儿以启发。通过教师的示范，帮助幼儿理解怎样串连起故事情节，使表述更完整、更顺畅，以提升每个幼儿的经验。在此基础上，开拓幼儿的思维，进一步提升语言经验。
第四个环节：共同讨论，情感升华，对幼儿进行安全教育。
讲述后，教师引导幼儿讨论：泡泡为什么会变成包？这一问题的提出，正好与开始部分相呼应，相互衔接，给幼儿以完整的答案，承上启下，从而将幼儿对故事的理解，自然过渡到幼儿生活中的安全教育。如：外出活动时应如何保护自己？公共场所应如何做文明小公民？从而教育幼儿懂得外出活动和走路时要专心，会自我保护，不做危险的事，从而提升了幼儿的自我保护意识。
整个活动我遵循幼儿的学习规律和年龄特点，以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，围绕目标，突出重点，克服难点。创造条件让幼儿自己积极参与活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更让幼儿体会到了成功的喜悦。
以上是我对本活动的分析和理解，活动中还存在不足之处，请各位评委老师给予指正！谢谢大家！
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幼儿园小班说课稿：《吹泡泡》
幼儿园小班说课稿——《吹泡泡》如下所示：
一、说教材
幼儿是教育活动的参与者，而非被动者，活动内容必须与幼儿的兴趣需要及接受能力相吻合，我选的这次教学活动来自于小班的语言教材，非常适合小班孩子的年龄特点，随着天气越来越热，孩子对好玩的泡泡水也非常感兴趣，《纲要》中也强调了选材即要来源于生活，又服务于生活，随着科技产品越来越多的走进人们的生活之中，对于孩子们平时爱玩的泡泡水，充满了好奇，更激发了孩子们操作于探索的欲望，因此，我选择了这节语言活动《吹泡泡》。
二、说教学目标
教学目标是活动设计的重要环节，它即是教育活动设计的起点，又是教育活动设计的终点，在制定教学目标时，我根据《纲要》对科学领域的要求尽量创造条件让幼儿实际参加探索活动，使他们感受科学探索的过程和方法，体验发现的乐趣，注重培养幼儿的学习兴趣，注意面向全体，因人施教的原则。
因此，我制定了本次活动的具体目标。
1、尝试体验吹泡泡的方法。
2、愿意与同伴交流吹泡泡的发现与感受。
3、制作泡泡水，并体验吹泡泡的乐趣。
活动的重点：交流吹泡泡的发现及制作吹泡泡的过程，整个过程也是按照这个重点为主，通过学习吹泡泡的方法，交流吹泡泡的发现，制作泡泡水，这几个环节来完成的。
三、说教具
1、每人一瓶泡泡水；2、洗洁精.水.吸管.瓶子；根据活动内容的需要我准备了这些教具来帮助我完成整个教学活动。
四、说教法、学法
1.教法：本次活动，我运用了启发提问法、引导发现法、观察法。动手操作法等，对于这些方法的运用，我“变以往教学的传统模式--教师说教为辅，以幼儿为主体，教师用启发，引导的方法，充分调动幼儿学习的积极性，并以”游戏“的方式贯穿活动的始终，让孩子们在游戏中、快乐中得到发现，得到知识，真正体现了玩中学、学中乐乐。
在教学过程中，我将各个领域的知识有机的结合，另外，活动结构分为兴趣--游戏--创造三个环节，即创设情境激发幼儿参与活动的兴趣，利用游戏实验得到发现。最后进行创造，不仅是孩子们的创造性思维得到提高，更使孩子们爱上了这节活动课。
2、学法活动中，我引导幼儿运用观察法、实验法、操作法、讨论法获得知识，因为幼儿是学习的主人，所以我为幼儿创造了做实验的条件，让幼儿亲自动手操作，用眼睛去观察、去发现，并进行讨论及制作，从而全身心积极地投入到活动上。
五、说活动过程
1、创设情境，激发幼儿活动的兴趣教师：小朋友、老师今天给你们带来了一个好玩的东西，同时教师演示吹泡泡让孩子们看，啊，好美的泡泡呀！孩子太高兴，都争抢着拍打吹出的泡泡，课堂气氛极其活跃。
在这个环节中，我运用操作法，演示吹出的泡泡给孩子们看，激发了孩子们对吹泡泡的兴趣。
2、幼儿尝试吹泡泡的方法教师：孩子们泡泡好玩吗？你们想不想吹呀，那么我们玩游戏”吹泡泡“吧！鼓励幼儿自由选择工具，尝试吹泡泡，在孩子们吹泡泡的时候教师提出问题：你吹出泡泡了吗？你是怎么吹的？宝宝，你吹的泡泡好大呀，是怎样吹的？琪琪你吹的泡泡一串串的，是怎么吹的？让孩子们相互交流吹泡泡的方法，教师巡回指导孩子们吹泡泡。在这里我有意识的追加提问，唤起幼儿深入细致的探究。
在这个环节中，利用”游戏“的活动方式，让幼儿自主探索吹泡泡的方法，以幼儿为主，教师为辅，增强了孩子们自主性。
3、继续玩”吹泡泡“游戏，引导幼儿观察吹出的泡泡。
孩子吹泡泡的同时，教师提出问题，引导幼儿发现泡泡的秘密？
教师：孩子你们吹的泡泡好美呀！宝宝，你吹的泡泡是大的，是小的？
琪琪你吹的泡泡是什么颜色？
教师小结：孩子们，你们真是太棒了，发现了泡泡这么多秘密，泡泡是千变万化的，有时吹出的是大大的，有时是小小的，有的泡泡飞的好高好高，有的泡泡一下子就破了，你们说，吹泡泡是不是很有趣呀！
在这个环节中，我运用了引导提问法，在教师的引导下，让幼儿在吹泡泡的游戏中自主观察泡泡的变化，摒弃以往教学中教师急于把答案告诉幼儿而忽略以幼儿为主的现象。
六、设计亮点：重视幼儿语言活动的过程
在本次活动中，我把幼儿作为主体，在活动中我为幼儿提供了多项发言机会，让幼儿自己说，给他们充分的时间，让孩子们自己去看，自己去玩，去探索，从而进一步激发幼儿的探索兴趣及求知欲望，也可以说整节课我和幼儿都在说，都在观察，都在发现。
总之，在整个活动中，我追求快乐、科学、宽松的活动气氛，让孩子们在玩中学，学中乐。
我的说课结束了，希望大家能提出宝贵的意见，在今后的工作中，我会力求精益求精，对不足之处，加以改进，不断提高自己的教学水平。
幼儿园中班说课稿：《吹泡泡》
一、说教材
1、教材分析《吹泡泡》是一首优美动听、充满童趣的诗歌。它以幼儿最喜欢的游戏“吹泡泡”来描绘大自然的丰富多彩，以幼儿的心灵去体会大自然的神奇和美丽，充满了美丽而神奇的想象。诗歌中简洁明了、形象生动的语言将月亮和星星，乌云和雨点、小草和露珠、果树和苹果们之间的关系淋漓尽致地刻画出来，不但增添了诗歌的韵律美，而且将彼此间的亲密关系描绘得有声有色，使作品画面感增强，想象丰富，韵律和谐，富有童趣。整首诗歌洋溢着快乐开朗的气氛。
这首诗歌不但意境美，而且用拟人化的手法“吹”，使整首诗歌变得更为生动、形象、有趣、充满了动感。中班幼儿掌握词汇的数量和种类迅速增加，对词义的理解也比以前深刻，但对于作品所蕴含的美的理解仍有困难。但这首诗歌结构整齐，句式统一，适合中班幼儿欣赏和学习。所以我将为幼儿创设轻松愉快、生动逼真的情景，让他们感受和体会作品的意境美，并鼓励他们尝试仿编诗歌，在优美的情景中促进幼儿语言表达能力的发展。
2、活动目标根据以上分析以及《幼儿园教育指导纲要》的基本点是以幼儿发展为出发点和归宿。实现“促进每一位幼儿在原有水平上得到充分的发展”，本活动以这一理念为指导，制定了以下目标：
1、理解诗歌的有趣内容，初步感知事物间的对应关系；2、能用轻柔、优美的声音来朗诵诗歌，并能运用自己的生活经验积极动脑筋，学习仿编诗歌；3、欣赏诗歌，感受体验诗歌的意境美。
3、教学重点和难点中班幼儿已具有一定的口语表达能力，为这次活动奠定了一定的基础。但幼儿缺乏仿编诗歌的经验，基于这一点，我将本次活动的重点定为：理解诗歌的有趣内容，初步感知事物间的对应关系，感受体验诗歌的意境美。
难点定为：运用自己的生活经验积极动脑筋，学习仿编诗歌。
4、活动准备为了能让幼儿在轻松愉快、生动逼真的情景中感受和体会作品的意境美，也为了本次活动能够顺利的进行，我做了以下准备：
1、经验准备：了解大自然中事物之间的的密切关系，如母鸡和鸡蛋，浪花和大海等，为创编活动做好经验准备。
2、物质准备：与诗歌相匹配的课件和音乐，人手一份小图片。幼儿收集的大自然的图片。
3、空间准备：活动室中放置一张大的与诗歌内容相符的海报，幼儿呈半圆形用垫子围坐在海报前面。
二、说教法
新《纲要》中指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。因此，我在本次活动中采用了以下教法：
1、现代科技媒体的运用。制作与诗歌作品内容相匹配的课件，以动态的效果来增强学习的趣味性，如星星是月亮吹出的泡泡，那么在课件上呈现的就是：月亮的“嘴巴”作吹泡泡状，星星一闪一闪的变大，采用这种生动而有趣的方式来为教学重难点的理解与突破做好基础铺垫，也能进一步帮助幼儿感受作品的优美意境和优美的语言。
2、图谱法。在幼儿理解诗歌内容的基础上，我将诗歌用几张简单的图片有序的展示在幼儿眼前，这样不仅便于幼儿记忆诗歌，朗诵诗歌，也帮助幼儿进一步了解了诗歌中月亮和星星，乌云和雨点、小草和露珠、果树和苹果的关系，为创编环节能够顺利进行做好铺垫，也为突破难点做好准备。
我还运用了启发提问法、观察法等教学方法。
三、说学法
新《纲要》中提出，学习用多种方式表现、交流、分享、探索的过程和结果。整个活动中始终以幼儿为主体，调动每个幼儿思维的积极性，在本次活动中有以下学法：
1、多通道感官参与法。从活动开始请幼儿吹一吹，玩一玩、想一想泡泡到看一看、说一说、大自然中的泡泡再到想一想、编一编泡泡，从多方位、多感官、多方式的引领下将幼儿带入优美的诗歌氛围中，引导他们积极主动的学习，从而深入感受诗歌的内涵，喜欢上诗歌。
2、整合教育的方法。本次活动遵循中班幼儿的发展情况，创造条件，使每个幼儿都能积极主动地参与到创编活动中。在创编环节我请幼儿观察自己带的大自然的照片，找出有相关联系的事物，画在老师提供的格子纸上，并按照诗歌的句式编一句好听的话。将绘画和语言相结合的方式，不仅降低了创编的难度，也打破了往常的创编模式而引起了幼儿的创编欲望，很好地突破了本次活动的难点。
四、说教学过程
现代儿童观认为：幼儿是认识的主体，幼儿的发展是主动活动的结果。诗歌教学也不例外。因此，只有让幼儿充分地去看、去想、去说、去体验、去创造，幼儿才会更快、更好地掌握诗歌内容，同时获得诗歌以外能力的发展，为其终身发展奠定良好的基础。所以，我设计了以下四个环节来进行：
第一环节：玩吹泡泡，激发兴趣；3第二环节：理解诗歌的有趣内容，初步感知事物间的对应关系；10第三环节：根据诗歌的句式和含义，创编诗歌；10第四环节：用轻柔、优美的声音来朗诵诗歌。2下面是我对本次活动的详细解说：
第一环节：玩吹泡泡，激发兴趣；小朋友们你们玩过吹泡泡吗？现在请你们玩一玩吹泡泡的游戏，看一看你们吹出来的泡泡是什么样子的？
本环节教师通过让幼儿在玩吹泡泡的游戏中感受泡泡的外形特征，以及感受到吹泡泡的游戏的趣味性，从而调动幼儿的好奇心和学习的兴趣，从而顺利的进入到第二环节。
第二环节：理解诗歌的有趣内容，初步感知事物间的对应关系；10小朋友能够吹出圆圆的泡泡，大自然中的一些东西他也会吹出泡泡，我们一起来看一看，是谁吹泡泡呢？吹出了怎样的泡泡呢？
教师出示ppt，分段欣赏。
第一幅：是谁在吹泡泡呀？月亮会吹出怎样的泡泡呢？我们一起来看一看。教师播放课件。星星是月亮吹出的泡泡。（边说边在旁边的黑板上贴出图谱）第二幅：现在是谁在吹泡泡呀？小草会吹出怎样的泡泡呢？教师播放课件，请幼儿来说一说。教师根据幼儿的回答，露珠是小草吹出的泡泡，而贴出相应图片。
第三幅：乌云会吹出怎样的泡泡呢？请你们来猜一猜？在幼儿的猜测中教师播放课件，让幼儿自主的发现并根据前两次的经验，说一说“雨点是乌云吹出的泡泡”，并请幼儿来帮助老师贴出图谱。
第四幅：果树会吹出怎样的泡泡呢？请你们也来猜一猜？播放果树上长出苹果的画面，从动感的画面中深刻的了解苹果是果树吹出的泡泡。
本环节通过看动态的ppt，通过老师层层剥离的提问方式，引发幼儿回忆自己的生活经验，并将经验与诗歌中的语言建立联系，从一开始的直接出示到后来的请幼儿猜一猜，从一开始的教师总结诗歌句式到幼儿自己说出诗歌句子，并在幼儿回答内容的基础上进一步追问，使用追问的方式引发幼儿深入思考，从而进一步引导他们理解诗歌，提升他们的生活经验，深入感受诗歌的意境美。
我们一起看着图谱来轻轻地念一念这首有趣的诗歌吧！师带领幼儿一起看着图谱有感情的朗诵诗歌，在朗诵诗歌的同时再次感受诗歌的句式以及事物之间的联系。为下一环节创编做准备。
第三环节：根据诗歌的句式和含义，创编诗歌；10请小朋友们拿出自己带的照片，找一找，谁是谁吹出的泡泡，找到了请你们画在老师给你们的图格里，再请你说给旁边的小朋友听一听，谁是谁吹出的泡泡。
本环节通过让幼儿看一看、画一画、说一说的方式来创编诗歌。让幼儿看着图片中有关系的事物联系起来，引导幼儿自由讨论，组织幼儿交流，请他们在集体面前朗诵自己编的诗歌诗句，并鼓励幼儿相互学习优秀的诗句。在创编过程中，根据具体情况随机指导，充分体验创作的乐趣，也为幼儿提供充分展示自己的机会，这样可进一步调动幼儿情绪，让他们在轻松的氛围中得到最大限度的发展。
第四环节：用轻柔、优美的声音来朗诵诗歌。2结合小朋友画的图谱，播放优美的背景音乐，引导幼儿进行配乐朗诵，再次感受诗歌的韵律美。
本环节用音乐烘托这首诗歌。利用音乐做背景，让幼儿在音乐的烘托下进行欣赏、朗诵这首诗歌以及自己创编的部分，这不仅是一种诗歌意境的升华，也会给幼儿留下深刻的印象。
活动在幼儿优美的朗诵声中结束。
幼儿园中班说课稿：泡泡找来的朋友
一、说教材
《泡泡找来的朋友》是中班“长大的我”里面的一个活动，故事里的大白鹅从没有朋友的不快乐到交上朋友的开心，给孩子们留下了深刻的印象。它激发了孩子们与人主动交往，主动交流，从中感受到有朋友的快乐和欢笑。
二、说活动目标和重难点
《幼儿园教育纲要》语言领域中提出：发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境，以及鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。根据这一目标和要求，我制定了本次活动的目标：
1、理解故事的主要情节，感受找朋友的快乐。
2、能比较清楚地表达自己的想法，有交朋友的愿望。
本次活动的重点是理解故事内容，知道如何去找朋友。因此在整个活动中，我始终围饶着这一目标进行教学。中班幼儿比较单纯，不会察言观色，不太会用语言和动作表达自己的心情。根据幼儿的这一特点，我确定本次活动的难点是清楚地表达自己的想法。
三、说教学准备为了使活动的趣味性、综合性、活动性协调统一，寓教育于生活情境、游戏之中，特做以下活动准备：
图片《泡泡找来的朋友》、动物头饰、幼儿用书。
四、说教法和学法
1、说教法根据幼儿的年龄特征，本次活动我运用了直观法、提问法等教学方法，直观法是因为中班幼儿的思维具有明显的具体形象性特点，属于典型的具体形象性思维。以直观的画面直接刺激幼儿的视听器官，能使教学进行得生动活泼，激发幼儿学习的兴趣。
采用提问法是因为提问能引导幼儿有目的地、仔细地观察，启发幼儿积极思维。我运用启发性提问让幼儿将看到的具体形象用语言描述出来，是解决活动重点的有效方法。
2、说学法活动中我将游戏法作为主要的学法，是因为游戏是幼儿最喜爱的活动，在幼儿注意力稍显弱时，游戏能增强幼儿参与活动的兴趣。幼儿在轻松、愉快的游戏活动中能充分地表现自我，大胆说话。
整个活动我以幼儿为主体，变过去的“要我学”为现在的“我要学”。遵循由浅入深的教学原则，幼儿在看看、听听、想想、说说、玩玩的轻松气氛中掌握活动的重点、难点。
五、说活动过程
1、谈话引出故事内容：
请幼儿介绍自己的朋友。
教师模仿大白鹅，引起幼儿听故事的兴趣。
2、幼儿听故事，理解故事内容：
请幼儿听故事录音。
教师出示挂图，引导幼儿讨论：
“大白鹅没有朋友时，它是怎样的？”“是谁帮助它找到朋友的？”幼儿围绕故事画面内容进行讨论：
“小姑娘是用什么办法找到朋友的？”“小姑娘为什么要找这么多的朋友？”“和朋友在一起，大白鹅感觉怎样？”
3、幼儿完整欣赏故事，表达自己的感受：
教师连贯地、有感情地讲述故事，鼓励幼儿练习角色对话。
请幼儿交流：
“听了这个故事，你是怎么想的？”“你有什么方法找到朋友？”
4、阅读活动：
指导幼儿阅读幼儿用书《泡泡找来的朋友》。
5、表演游戏：
幼儿扮演角色进行对话，巩固对故事内容的理解。
幼儿园大班教案《包饺子》
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《包饺子》》
大班教案《包饺子》适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪，随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作，快来看看幼儿园大班《包饺子》教案吧。
一、活动目标：
1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备：
1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”
3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子
三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：
1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师：“今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。”
提问：“小朋友看到了什么？”
“怎么包饺子？”
“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”
2、分段欣赏音乐并创编动作。
（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。”
第一步：擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
（2）第二步：包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
（3）第三步：煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。”
第一遍：幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。
最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。
小百科：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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