幼儿园画鸡蛋教案设计3篇

发布时间:2025-12-13 幼儿园画鸡蛋教案设计

作为一位默默奉献的教育工作者，编写教案是提升教学质量的重要手段。教案的准备有助于积累教学经验。以下是小编整理的幼儿园画鸡蛋的教案设计，供大家参考和学习。

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目的要求1、了解鸡蛋的形状，并知道鸡蛋是椭圆型的。

2、初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

准备1、幼儿人手一张白纸。

2、幼儿活动材料《美术》第4页，油画棒。

内容与指导1、教师引导幼儿说说鸡蛋的形状。

（1）教师出示鸡蛋，请幼儿观察。

师：小朋友们，老师手中的是什么啊？（鸡蛋）那它是什么形状的`？（椭圆形的）2、教师引导幼儿说说鸡蛋都可以用来怎么煮，做什么菜！而导入出今天要画荷包蛋！

3、教师与幼儿一起打开美术活动材料《荷包蛋》。进行操作。

师：小朋友们，书上是不是都有一个锅啊！那我们把荷包蛋都画上去吧！那眼怎么画呢？（幼儿讨论）4、教师讲解画荷包蛋的步骤。

（1）用白纸撕一个不规则圆形当蛋白。

（2）将"蛋白"贴在黑色的锅底中。

（3）用黄色油画棒在"蛋白"上画一个椭圆形当蛋黄。

（4）用彩色笔在荷包蛋上面画上彩色点，当葱蒜等。

可口的荷包蛋就画好！

5、幼儿自由画画，教师在旁指导，重点知道幼儿不要将蛋白撕得太大，蛋黄的颜色均匀。添加彩色点的位置和多少。

6、比比谁的蛋最香最漂亮。

教师引导幼儿把自己的画给同伴看。一起讨论自己的画。

并挑选出画得棒的小朋友进行点评。

7、活动结束。

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教学目标：

1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。

3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

4、培养幼儿的尝试精神。

教学准备：

熟鸡蛋若干，塑料小刀。

每位幼儿一个熟鸡蛋。

教学过程：

一、观察鸡蛋，感知鸡蛋的外部特征。

1、师幼谈话。

（1）孩子们，看，这是什么？今天我们就和鸡蛋宝宝做游戏。

（2）它是什么样子的？

2、幼儿感知。

师：现在我请大家来摸一摸生鸡蛋，是什么感觉的！

3、教师提问。

师：谁来说一说你摸的生鸡蛋是什么感觉？

4、个幼回答。

5、教师小结。

师：这是一枚鸡蛋，像鸡蛋这样的形状我们称为卵形，生鸡蛋摸起来硬硬的，滑滑的.。

二、引导操作，探索鸡蛋的内部组成。

1、师幼互动。

师：现在让我们一起来看一看鸡蛋里面是什么样子的。

师：你看见了什么？

师：在你们的桌子上也有一枚打开的生鸡蛋，请你们看一看它是什么样子的，摸一摸有什么感觉。

师：生鸡蛋里面是什么样子的？谁来说一说。

师：摸起来有什么感觉？

2、教师小结。

师：生鸡蛋的最外面是蛋壳，里面是蛋清和蛋黄，它的蛋清和蛋黄是软软的、稀稀的，摸起来黏黏的有点沾手。

三、比较认知，发现鸡蛋的生熟不同。

1、出示熟鸡蛋。

师：快看，这是什么？这是一枚熟鸡蛋，看一看它和生鸡蛋一样吗？

2、幼儿操作。

师：在桌子上有一些这样的鸡蛋，请你们一人拿一个，摸一摸它和生鸡蛋一样吗？请你试着把鸡蛋剥开，大圆朝下使劲的磕一下，捏一捏，注意将剥下的鸡蛋皮放到桌面的大盘子里，然后将剥好的鸡蛋放到小盘子里，看谁做得又快又好。

3、引导观察。

师：现在请将剥好的鸡蛋拿在手里，看一看蛋清变成了什么样子？摸一摸有什么感觉？

师：我们轻轻地把蛋清剥开，看一看里面有什么？它是什么样子的？

4、教师小结。

四、烹饪加工，观看鸡蛋生变熟过程。

1、创设情境。

师：今天我们班请来了厨师阿姨，她要为我们现场演示将生鸡蛋变成熟鸡蛋，让我们一起来看一看，我们先和阿姨打声招呼吧！

2、观看交流。

3、教师小结。

师：刚刚厨师阿姨为我们演示了生鸡蛋变成熟鸡蛋的过程，生鸡蛋放到锅里能够流动，经过一段时间的加热，蛋清由透明的变成了白色的，蛋黄变成了浅黄色的，不再流动。

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五、交流分享，议议鸡蛋的不同吃法。

1、教师提问。

师：你们都知道鸡蛋可以做成什么？

3、教师小结。

师：你们知道的可真多，鸡蛋可以煮着吃；炒着吃；还可以做成鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。

六、梳理总结，知道鸡蛋有益于健康。

师：孩子们！鸡蛋是很有营养的食物，它对我们的身体非常的有好处，我们每天要吃一个鸡蛋，让我们的身体长得壮壮的，现在让我们一起品尝一下鸡蛋的味道吧！好啦！请随着音乐和我一起会活动室休息一会吧！

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鸡蛋对于孩子们来说是非常熟悉的，它营养丰富，变化多样，是一种非常适合孩子吃的食物。通常孩子们对熟悉鸡蛋比较熟悉，但很少接触并仔细观察过鸡蛋。本活动从孩子观察、触摸生鸡蛋入手，尝试用工具打鸡蛋，对孩子来说既有挑战性，又有趣味性。接着再结合儿歌，观察与发现鸡蛋烹饪前后的有趣变化，在品尝的过程中充分感受到成功的满足感，引导幼儿了解鸡蛋的营养价值，培养爱吃鸡蛋的良好饮食习惯。

教学目标：

1、感受鸡蛋打散后经过煎、煮或蒸等烹饪方法后的奇妙变化。

2、了解鸡蛋的营养价值，培养爱吃鸡蛋的'良好饮食习惯。

教学准备：

1、每个孩子带生鸡蛋、煮鸡蛋各一只；

2、小碗，小勺子人手一份，电磁炉，锅、铲，调味品。

教学过程：

一、区分熟与生的鸡蛋，尝试打散鸡蛋。

1．出示熟蛋与生蛋，请幼儿观察并区分，并说明方法与理由。

2．猜猜鸡蛋里有什么？（蛋清、蛋白）它们分别是怎样的？

4．引导幼儿尝试用工具打散鸡蛋，结合儿歌，边念儿歌边打鸡蛋。

“小勺手中拿，来跟蛋儿玩一玩，勺儿沿着碗沿走，走得慢来走得快，蛋清蛋黄抱一起，乐得颜色全变黄。”